なしの季節～♪

この時期になると　毎年車で買いに行く梨の直売所があります。

この時期だけの楽しみですよね＾＾
東海地方では　だいたい　幸水は今月末までなのです。

今年は大奮発して９号なんですが　梨って不思議で１０号＞１１号＞１２号となっていくと　サイズが小さくなっていくんですよね。洋服と逆の感覚なのが面白いですよね。



本日の動物性タンパク質の合計は17.2g
比率は　71％でした。
配分はいいですが、、、、200kcalオーバーでした(^_^;)

8月2日の市民講座に参加してきました。

家の事情で　遅刻しての参加でした。
そして　急いで移動していて　行く途中で　漫画の様に思いっきり前倒しになって転んでしまいました(；´∀｀)･･･ﾊｽﾞｶｼｲ
そのせいで更に遅刻に＞＜

今回は１０～１６時という　前回よりもぐっと時間も長く　その分基礎からの説明でじっくりわかりやすいお話でした。
最近自分で「こういう所が出来ていないよなぁ」と感じていた所が　とても大切だと再認識をして帰ってきました。

一番は　エネルギー不足にならない。
ですが　エネルギー不足にならない自信は思いっきりあります。(；・∀・)
私が今とっても気にしているのが　


たんぱく質の一日の摂取量の６０％以上を動物性たんぱく質にする。

一日３０品目以上食べる様にする。


この２点なんです。
気にして頑張れば　この２つ　特に動物性たんぱく質を６０％以上にするのは行けますが　大雑把に献立を決めて　夕食後に食事計算をしなおすと６０％を超える事がとっても難しいです。
自分で画面を見ながら「ん～～　ニアピン！」とか叫んでいます。(≧ω≦)ｂ

この半年でクレアチニンが微妙に悪化していた頃動物性たんぱく質の比率が低かったのが原因だったのではないかと自分で認識しています。そこで６月から動物性たんぱく質６０％運動を始めています。

一日のタンパク質量が25gの場合　動物性タンパク質を15g食べるのを目標にするという事になります

きっと７月の検査結果が落ち着いたのはこのおかげではないかと思っております♪
がんばって続けてみたいと思っております。


次回は来年の１月３１日の予定だそうですが　市民講座が実施されるかは未定だそうです。
開催内容が決まったら　中部臨床栄養研究会のサイト（http://www.kiyosu8823.com/chubu/）にて発表されるそうです。

越後のピザクラフト（仮称）モニターをしました。

25日から父が外泊をしていたので　越後のピザクラフトを父と一緒に食べてみました。
製品完成版前の状態のようです。アンケートにもサイズ的な内容も入っていましたので。

届いたピザクラフトです。

これに　ピザソース・たまねぎ・ピーマン・ウィンナー・チーズ・マヨネーズを乗せて焼きました。父の食欲がなかったので　ウィンナーはサービス(?)です。

こんなにチーズがのっていて　おまけのウィンナーも入ってたんぱく質が12.8g！
多少の生地への希望はありますが　かなり満足♪

食欲がなかった父も「これなら　まぁまぁだなぁ」と言って食べていました（＾＾＊

食べながら　トマトを入れるのを忘れた事を後悔しましつつ　アンケートには色々書かせて頂きました～。

ハリーポッターと死の秘宝

仕事帰りに予約しておいた　ハリーポッターと死の秘宝を購入してきました。

寝る時間を決めてちゃんと読まないと　寝不足になってしまうので自制しながら読みます～♪

復旧しました。

６月２０日の夕方に　市民講座の記事をＵＰして　時間が無かったので　コメントを頂いていた方のお返事を食後にゆっくりしようかなぁと思ってＰＣの電源を落としました。

夕飯も終わって　夕飯分の食事データも入力したので　ネットに接続しようとしたら　さっぱり繋がらなくなってしまいました。
偶に物理的に接続しなおすと繋がったりした事があったので　物理的に接続しなおして立ち上げてみたりしましたが・・・・・　さっぱりでした。（´ヘ｀；）

イザ繋がらなくなると焦るものですね＞＜

昨日メーカーに問い合わせて接続の復旧が出来ました。サポートには色々不満はあるもののまずは接続が出来たので良しとしました。

折角頂いていたコメントにお返事が遅くなり申し訳ありまんでした。

ケンミンの焼きビーフン

タンパク制限がゆるかった頃　食事を作るのがメンドクサイ病が発症すると　よく利用していたのが「ケンミンの焼きビーフン」でした。

野菜とちょっとお肉を入れて炒めて　麺を入れて蒸し焼きにしたら出来上がりで　超簡単。
しかもレンジでも作れるという事で　家族の中でも評判がよかった商品でした。

今の私には　たんぱく質が多いので控えておりますが　家族は利用している事があります。

この前フト袋を見たら　なんかデザインが変わったなぁと思い　よくみると　塩分が増えていました！

包装がかわると　大体の場合　原材料がかわって　成分が変わる事が多いので注意ですよね。

試してみました。～失敗の巻～

先日（http://kannon.blog.shinobi.jp/Entry/437/）書きました１００均で購入したレンジパックに　バーガーを入れて　ランチに持って行こうとしました。

具はキャベツの千切りとカツです。
見た通り　袋に入れるのがキツキツでした(・_・;)

しかも・・・

閉じれない・・・・・＿｜￣｜〇

小さめの入れ物入れたミニサラダと　仕方ないのでこれを　ラップでくるんで持って行きました(*/□＼*)

電子レンジが使える職場なので　チンして食べました☆美味しかった＾＾

ニンニク抜きの焼肉バーガー

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
ニンニク抜きの焼肉バーガー	408kcal	7.8ｇ	1.6ｇ

しょうが焼きバーガーや焼肉バーガーのように具のタレが多い場合は　何かで包んで食べたら食べやすくなるんじゃないかなぁと思っておりました。

昨日父親に頼まれ物をしたので　病院に行く途中１００円ショップによっていきました。
その時偶然みつけた　袋を使って見ました。

こんな感じのカバー(?)です。お店のバーガーみたいな気分で　タレがたれるのを気にせずに食べれて満足♪

丁度バーガーパンが入るサイズの袋で　一箇所切って使いました。丁度いいサイズなので今度は袋として使ってバーガー弁当として持っていってみようかなぁ♪

揚げ物をあたためる袋なので　汁が染み出る事がなくてよさそうです＾－＾

1. たまねぎはスライスして　レタスは一口サイズにちぎり　お肉も食べやすい大きさに切る。調味料は合わせておく
2. バーガーパンを２つにカットし　乾燥剤を取り出しレンジで２０秒あたためてからトースターで焼く。
3. フライパンに油を入れ　お肉を焼き一旦取り出す。そのフライパンにタマネギを入れ炒める。
4. フライパンに取り出したお肉とレタスを入れ<1>で合わせた調味料を入れ　全体に味をなじませる
5. <2>のパンに<4>の具をはさむ

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします＾＾
そうでなくても　一度計算しなおしてくださいね。又　違っていたら教えてくださいね♪

【ニンニク抜きの焼肉バーガー】

材　　　料	分量(g)	カロリー	タンパク質	塩分
越後のバーガーパン	1袋	235kcal	0.4ｇ	0.4ｇ
和牛　もも　脂肪つき	32g	79kcal	6.0ｇ	0.0ｇ
たまねぎ　生	40g	15kcal	0.4ｇ	0.0ｇ
レタス　生	20g	2kcal	0.1ｇ	0.0ｇ
エコナ　体に脂肪がつきにくい	6g	54kcal	0.0ｇ	0.0ｇ

　<1>のあわせる調味料

材　　　料	分量(g)	カロリー	タンパク質	塩分
出しわり醤油　5ml	1袋	3kcal	0.2ｇ	0.4ｇ
Cook　Do　オイスターソース	5g	7kcal	0.5ｇ	0.6ｇ
KAGOME　熟ブレンド　ケチャップ	8g	7kcal	0.1ｇ	0.1ｇ
おろししょうが	2g	1kcal	0.0ｇ	0.0ｇ
ラー油	0.5g	5kcal	0.0ｇ	0.0ｇ

噂の ジンゾウ先生シリーズ「ノンフライ麺」新発売

話題になっている食事療法サポートセンターさんに　ジンゾウ先生シリーズの「ノンフライ麺」の写真が掲載されています。みなさんはもうご覧になりましたか？

普通の乾麺と見た目はかわらない感じ！

写真を勝手に引用しました（;´Д｀）

『でんぷんノンフライ麺』が新登場しました。従来の生麺と違いお手軽簡単調理。1食当たりのたんぱく質は0.3ｇでエネルギーは323kcal。5食入りで840円(税込み)です。まずはお試し下さい。近日、別売りラーメンスープ(粉末)も販売予定です。お楽しみに！

詳細は　URL:　http://www.jinzosensei.com/  問い合わせ先も記載されています。
オトコーポレーションURL: http://www.oto-corp.com/のNEWS（http://www.oto-corp.com/news.html）に記載されています

新発売と書いてありましたが　まだヘルシーさんのサイトには掲載されていないんですよねぇ～
残念！


これは色々使えそうです！
秋～冬にかけて　お鍋の〆はこの乾麺で決まりですよっ！って　まだ試食もしてないんですが・・・期待通りだといいなぁ♪
見た感じ　焼きそばにも利用しやすそうですよねぇ♪

後期高齢者医療制度

とっても気になっています。

何が気になっているかというと

「６５歳以上７５歳未満の者であって、一定の障害を有する者」も対象

というこの文言です。
この「一定の障害」ってなんでしょう？

気になったので愛知県後期高齢者医療広域連合にメールで問い合わせをしてみました。それについてのお返事が届きました。

かのん様 　回答が遅くなり申し訳ありません。 　先日いただいたご質問につきまして、下記のとおり回答させていただきます。 　 ＜記＞ 　65歳から74歳の方で一定の障害をお持ちの方は、原則後期高齢者医療制度に加入します。 　対象となる方は主に次の方です。 ・身体障害者手帳　1～3級をお持ちの方(じん臓機能障害の1級・3級の方も含まれます) ・身体障害者手帳　音声・言語機能障害4級をお持ちの方 ・身体障害者手帳　下肢機能障害4級１・３・４号をお持ちの方 ・療育（愛護）手帳　A判定（1度・2度）をお持ちの方 ・精神障害者保健福祉手帳　1級・2級をお持ちの方 　65歳から74歳で後期高齢者医療制度の対象となる方については、原則後期高齢者医 療制度に加入していただくことになりますが、 後期高齢者医療制度に加入せず今までの医療保険に加入することも選択できます。 ただし、後期高齢者医療制度に加入しないことを選択した場合に、市町村の障害者医 療の助成制度が利用できなくなることがありますので、 お住まいの区の区役所窓口によくご確認くださいますようお願いします。 　なお、65歳から74歳の一定の障害をお持ちの方で、後期高齢者医療制度開始以降 （平成20年4月1日以降）に後期高齢者医療制度に加入される場合は、 加入手続きが必要となりますので区役所の窓口にご相談ください。 また、ご質問にある免除対象というのは、医療費の助成制度のことでよろしいでしょ うか？ もしそうであれば医療費の助成制度は市町村ごとに異なりますので、お手数ですがお 住まいの区役所の窓口にご確認くださいますようお願いいたします。 ご不明な点等ありましたらまたご連絡ください。 ******************************************** 愛知県後期高齢者医療広域連合 総務課　庶務グループ　佐伯 Tel　[phone]　Fax [phone] e-mail: [e-mail] 〒461-0001名古屋市東区泉1-6-5 国保会館３Ｆ ********************************************

後期高齢者医療制度に加入しないことを選択した場合に、市町村の障害者医 療の助成制度が利用できなくなることがありますので、お住まいの区の区役所窓口によくご確認くださいますようお願いします。 

とお返事がありましたが 65歳から後期高齢者医療制度に移行する場合は加入手続きが必要なので　これを忘れると自動的に後期高齢者医療制度に加入しないことを選択した事にされてしまうのでしょうか？うっかりしていると障害者医療の助成制度の対象から外されてしまう危険性もありますね。

65歳まではまだ先ですが　加入手続きが必要な事を覚えておかないと怖いですね


各県毎に後期高齢者医療広域連合があるようですが　この「一定の障害」の内容に地域によって違うのかもしれませんので　気になった方はご確認を！

なお執行されている制度ですが　現在問題になっている制度なので特に政党に関するコメントはお控えください