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☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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メニュー カロリー タンパク質 塩分
ニンニク抜きの焼肉バーガー 408kcal 7.8g 1.6g

しょうが焼きバーガーや焼肉バーガーのように具のタレが多い場合は 何かで包んで食べたら食べやすくなるんじゃないかなぁと思っておりました。

昨日父親に頼まれ物をしたので 病院に行く途中100円ショップによっていきました。
その時偶然みつけた 袋を使って見ました。

ニンニク抜き焼肉バーガー

こんな感じのカバー(?)です。お店のバーガーみたいな気分で タレがたれるのを気にせずに食べれて満足♪

丁度バーガーパンが入るサイズの袋で 一箇所切って使いました。丁度いいサイズなので今度は袋として使ってバーガー弁当として持っていってみようかなぁ♪

レンジパック

揚げ物をあたためる袋なので 汁が染み出る事がなくてよさそうです^-^

  1. たまねぎはスライスして レタスは一口サイズにちぎり お肉も食べやすい大きさに切る。調味料は合わせておく
  2. バーガーパンを2つにカットし 乾燥剤を取り出しレンジで20秒あたためてからトースターで焼く。
  3. フライパンに油を入れ お肉を焼き一旦取り出す。そのフライパンにタマネギを入れ炒める。
  4. フライパンに取り出したお肉とレタスを入れ<1>で合わせた調味料を入れ 全体に味をなじませる
  5. <2>のパンに<4>の具をはさむ

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします^^
そうでなくても 一度計算しなおしてくださいね。又 違っていたら教えてくださいね♪

【ニンニク抜きの焼肉バーガー】

材   料 分量(g) カロリー タンパク質 塩分
越後のバーガーパン 1袋 235kcal 0.4g 0.4g
和牛 もも 脂肪つき 32g 79kcal 6.0g 0.0g
たまねぎ 生 40g 15kcal 0.4g 0.0g
レタス 生 20g 2kcal 0.1g 0.0g
エコナ 体に脂肪がつきにくい 6g 54kcal 0.0g 0.0g

 <1>のあわせる調味料

材   料 分量(g) カロリー タンパク質 塩分
出しわり醤油 5ml 1袋 3kcal 0.2g 0.4g
Cook Do オイスターソース 5g 7kcal 0.5g 0.6g
KAGOME 熟ブレンド ケチャップ 8g 7kcal 0.1g 0.1g
おろししょうが 2g 1kcal 0.0g 0.0g
ラー油 0.5g 5kcal 0.0g 0.0g

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うまそー
脱水をかなりひどく起こしていて、起き上がれず水分もほとんどとれない一日でした。入院しないとだめかなあ。夜トイレに1人で行けなかったあ早くて明日、あさってには入院するかもしれません。とほほ。
osuda 2008/05/29(Thu)00:47:42 編集
お大事に><b
コメントを拝見していて 体調が落ち着かれたのかなぁと思っておりました。
早く 体調が戻るといいですね!
【2008/05/30 10:17】
かのんさんへ
こんばんは こうです。

かのんさんのバーガーパンの写真を見て、私も今日注文しました(ちなみに送料無料にしてもらっているため、それだけではなんですので、エネビットゼリーと一緒に)。

来週の木曜に届きますが、私には今のところ、生ハムとレタスとトマトを挟むと言うメニューしか思いつかないので、かのんさんお勧めの具材があれば教えてもらえないでしょうか?
こう URL 2008/05/30(Fri)21:38:39 編集
バーガー
こうさんもバーガーパンの注文をされたのですね^^

お勧めの具はブログにUPした以外に サンドウィッチに使われるような具も美味しく食べれてますよ。BLT(ベーコン・レタス・トマト)で食べたのも美味しかったのでお勧めですが 目玉焼きを挟むのも美味しかったし。。。バーガーっぽくなら ストックハンバーグの1個の半分の量をバーガーのパテにして 野菜も一緒にして作っても美味しいと思います。
好きな具をどんどん挟んでいます!('-'*)

また 半分にカットした時に ひび割れが大きく入ってしまう時があります。そういう時はそのままピザトーストのように食べています。

【2008/05/31 00:13】
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