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☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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今日の日経新聞に掲載されていた記事が気になってます!

もっと時間がかかるとか思ってましたが 着々と進んでいるんですね♪



これからも 少しずつでも進展がある望みがある事がまず嬉しいです♪

色々な方が頑張ってくださってるのですね^^

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まずは 今日の食事記録は・・・

★朝食
 ・カレーライス
★昼食(弁当)
 ・しゃけバターライス
★夕飯
 ・アボガドクリームパスタ
★おやつ
 ・プロセスチーズ

合計は
 エネルギー 1843Kcal
 たんぱく質 15.4g
 塩分相当量 4.1g
でした。

朝からカレーです!

冷えてる朝にカレーライスは温まる~♪

そしてしゃけバターライスは今日も超お気に入り!

明日もがんばるぞー!

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ちょっと記録を残すようにして モチベーションを上げようとおもっております。

まずは 今日の食事記録は・・・

★朝食
 ・マカロニクリームシチュー
★昼食(弁当)
 ・しゃけバターライス
★夕飯
 ・なめこ煮丼
★おやつ
 ・なし
 ・クラコットバターサンド

合計は
 エネルギー 1525Kcal
 たんぱく質 14.5g
 塩分相当量 4.0g
でした。

明日もがんばるぞー!

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この一か月ほど急に血圧が・・・

えぇ 塩分が高めなのは気が付いていました。

でも寒いとつい汁ものが><

寒くてもそんな事はいってられない状況に!

ここで明日からちゃんと減塩強化月間を開始したいと思い ちゃんとブログにも宣言をします!

ファイトー! 自分!!!

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そうめんのレシピを公開させて頂いておりましたが 心ある方から私の計算方法の誤りのお知らせを頂戴しました。

順次 訂正をさせて頂き再度公開をしていきたいと思ってます。



何を間違えたかというと・・・・

パソコンのソフトを使って管理しているのですが そのソフトへ「そらまめ食堂 たんぱく質調整そうめん」の登録が誤っておりました。


たとえば 3分茹でた参考値をみると 299Kcalだったのが186Kcalになります。

気になるエネルギーが100Kcal近く差異がありました。

参考にして下さった方には大変ご迷惑をおかけしました。

今回のように過ちを教えて下さる方の暖かさも感じました。

自身の為にも ちゃんと気を付け行きたいと思います。

今後ともどうぞよろしくお願いします^^

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ヘルシーネットワークのホームページを見てみたら・・・

この秋・冬の新しい商品紹介や早くもおせちの紹介がされてました!

まずはそらまめ食堂の新商品

あんまりよく見えませんが・・・ なにやらレトルトが増えるようです。

気になるわ~☆彡

みていたURL http://www.healthynetwork.co.jp/top/cms/asp/news_detail.asp?article_code=1206

ここ数年 思い切っておせちの冷凍を用意をするようにしてます。

つい食べ過ぎてしまうので(;´・ω・)

今年はどこのにしようかなぁ~ 

1段は洋風なのにして 年末ワインと一緒にたべちゃおうかなぁ~♪

夢はふくらむ~~

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写真では麺がまったく見えてませんが・・・

具に下に茹でたジンゾウ先生でんぷんノンフライ麺にごま油が混ぜてあります。
つゆはこの写真にはありませんが 小さなタッパーに入れて別でもっていってます。
先にかけちゃうと お昼に大変な事になるからね(;´・ω・)



冷やし中華弁当の 私が思うコツは 大き目のお弁当箱に入れることかな~

持っていくときに 麺や具を押してしまうとほぐしにくくなってしまうので ふんわり詰める事と タレをかけて食べるので混ぜやすいから

お弁当箱が大きいのがちょっと恥ずかしいような気がしますが・・・
それよりも冷やし中華が好きです!

今日の写真の冷やし中華弁当で 
 エネルギー 674Kcal
 たんぱく質 4.7g
 塩分相当量 1.6g
と なります。

お肉が少なくても食べ応えばっちり!
冷やし中華の季節がやってきましたね♪


あ、 私は冷やし中華にマヨネーズつける派だったり^-^

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6月の通院日結果です。

CRE:9.05mg/dl
尿素窒素:33mg/dlでした。

推定たんぱく摂取量 18.2g
塩分摂取量 3.6g

尿素窒素が30を超えてしまいました。
どっちもショックな数値。
夏は脱水を起こしやすいので注意しなければ!

透析の準備のお話しも出てきておりますが 準備はある程度必要なのかもしれないと最近は考えております。
でも 荷物が持てなくなるとなぁ~
色々と考えてしまいます。

現実逃避したい~(笑)
と 思い金曜日に映画でも見に行こうかな・・・

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新しいそうめんが発売されてますよね~



丁度注文をする時期でしたので 早速そうめんも注文してみました♪

3分でゆであがるし かなりそうめん!!
今回は普通にめんつゆで食べましたが 色々とアレンジも出来そうで楽しみです^^

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熱はすっかり下がり 何が原因だったのか謎のままGWに突入しております。

ご心配して下さった方に感謝いたしております^^
お声をかけて頂くと 気にして下さってる方がいて下さってると思うと嬉しくなります♪ 

今日はお天気もいいので 大物のお洗濯や 発熱し体調が戻るまで食べつくしてしまったレトルト品等購入の検討をしたいと思ってます。

このGW中にしっかり体調を取り戻したいと思います。

まだまだ頑張らねば!

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かのん
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非公開
自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005

本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。

☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ&コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。このブログにはアフィリエイトはありません。


2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
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