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☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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25日から父が外泊をしていたので 越後のピザクラフトを父と一緒に食べてみました。
製品完成版前の状態のようです。アンケートにもサイズ的な内容も入っていましたので。

届いたピザクラフトです。

越後のピザクラフト

これに ピザソース・たまねぎ・ピーマン・ウィンナー・チーズ・マヨネーズを乗せて焼きました。父の食欲がなかったので ウィンナーはサービス(?)です。

越後のピザクラフトでピザを焼きました。

こんなにチーズがのっていて おまけのウィンナーも入ってたんぱく質が12.8g!
多少の生地への希望はありますが かなり満足♪

食欲がなかった父も「これなら まぁまぁだなぁ」と言って食べていました(^^*

食べながら トマトを入れるのを忘れた事を後悔しましつつ アンケートには色々書かせて頂きました~。

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無題
私もモニター試験に応募しました。1枚しか入っていないので、失敗できないですよねぇ(^^)v ま、そういうこともあって、チーズ不使用の研究なんぞしているわけです。
締め切りまであと12日。この週末に取り組んで見ます。
kurop 2008/07/29(Tue)21:11:44 編集
チーズなしピザ
確かに1枚だと色々試してみる事が出来ないですよね(^_^;)

チーズなしピザですか! そーいえばどなたかのブログでピザショップにチーズなしピザの紹介をされていらした記憶があります。関東エリアのお店だったので お店の名前は忘れてしまったのですが・・・(^_^;)
こんな私の記憶じゃ~ 役にたたないですね。ごめんなさい。

モニターピザの日記を楽しみにしてます^-^
【2008/07/30 09:25】
無題
私もモニターやりました。
チーズを20g使い、久しぶりのピザは美味しかったです。(本当はチーズもっと入れたかったのですが。)
欲を言えば、生地がもう少しやわらかいといいと思いました。
低たんぱくでピザが食べれて嬉しいです♪
ベコニア 2008/07/30(Wed)18:20:23 編集
ピザ生地
モニター人数も大幅に増やしたとメーカーサイトに記載されていましたよね^^
みんなに意見が上手に纏められると嬉しいですよね!
【2008/08/04 09:58】
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