トマトのドリア

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
トマトのドリア	608kcal	8.9ｇ	1.2ｇ

トマト半分ぐらいが食べれちゃう　最近お気に入りのドリアです♪

 

パセリのバターライスを作って　器に入れ　その上に薄くスライスしたトマトを並べます

 

薄く切って均一に並べ　上に好きな具入りのホワイトソースをのせ　ピザ用のチーズをパラパラして　トースターで焼くんです。

トマトにも火が入って　軟らかくなって　これがたまりません♪

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします＾＾
そうでなくても　一度計算しなおしてくださいね。又　違っていたら教えてくださいね♪
 

【トマトのドリア】

材　　　料	分量(g)	カロリー	タンパク質	塩分
ピーエルシーごはん炊き上げ一番1/20	1ﾊﾟｯｸ	301kcal	0.2ｇ	0.0g
パセリ　生	7.0g	3kcal	0.3ｇ	0.0ｇ
ソフトマーガリン	17.0g	129kcal	0.1ｇ	0.2ｇ
たまねぎ　生	73.0g	27kcal	0.7ｇ	0.0ｇ
ピーマン　生	19.0g	4kcal	0.2ｇ	0.0ｇ
エリンギ　生	37.0g	9kcal	1.3ｇ	0.0ｇ
トマト　生	111.0g	21kcal	0.8ｇ	0.0ｇ
Heinz　ちょっとだけホワイトソース	1袋	60kcal	1.5ｇ	0.8ｇ
クラフト　細切りチーズ	15.0g	54kcal	3.9ｇ	0.3ｇ

蒸し鍋

前から気になっていた　セイロを使った蒸し鍋。

蒸し器はありますが　セイロはなかったので　実際蒸し鍋を作ってみて　蒸し鍋のイメージが違っても後々使えるように　ちょっと小ぶりな３段のセイロを手に入れました。

もちろん一番お値打ちな素材のですが　気分は盛り上がります♪

まずは　１段目にもやし・ねぎ・かいわれ・豚もも　２段目にキノコ類を入れて　１０分程度蒸して見ました

色々なタレで楽しむものなのですが　出来上がったのがどうなるのか興味があったので　大根おろし＋ぽんずで食べてみました。

水炊きと比べると水っぽさがないので　タレが薄くなる事もないし　お野菜もいっぱい食べれるし　温まるしお肉は多く見えるし　と目新しいので　いいところが目に付きます。

 今回の蒸し鍋にごはんとセットにして　エネルギー511kcal/タンパク質12.3g/塩分1.6g（ぽんず込み）でした。
魚介類も美味しいだろなぁ～♪

タレをトマトソースにしてイタリアンな感じにしたり　カレーソースやキムチソースにしても　味噌ベースにしても楽しめそうです。
ん～～　期待が膨らみます♪

イカとろろごはん

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
イカとろろごはん	437kcal	9.3ｇ	0.8ｇ

イカの美味しい時期になってきましたよね。

イカそうめんを醤油につけておいて　摩り下ろしたやまいもにのせて食べるだけっ

そーいえば　１０年前の今日　近所の病院に行った時に　救急車を呼ばれて今通院している病院につれていかれたんですよね～（遠い目）

本人は血圧が高くなっているだけなのに　どうして車椅子で移動させられたり　救急車に乗らないといけないのか　救急車にのるのにもどうして担架なのか　さっぱりわからない状態でした。

「歩けますから、、、」って　言ったら　すっごく怒られた事を覚えています。

何も知らないって怖いですよね。
今振り返ると　恐ろしい限りです。

運び込まれた時の数値はわかりませんが　退院した頃のクレアチンは2.25～2.5ぐらいだったかなぁ？

今度のキリ年数にも　がんばって保存期でいられるように　上手に手抜きをしながら頑張りたいと思っております。

これからもお付き合いお願いします('-'*)



この日に命を繋ぎ止めれたので　ある意味2つ目の誕生日なんですが　忘れててイカとろろごはんとは、、、、（´ヘ｀；）

来年こそは豪華にっ！

在庫でカレー(^_^;)

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
在庫でカレーライス	751kcal	11.5ｇ	1.8ｇ

お肉を計って使っていると　微妙にお肉が残ってしまい　そのまま冷凍庫で寝ているのがあります(；・∀・)

そんなお肉をまとめてカレーにしちゃいました。
多少冷凍焼けしてたってへっちゃらだから助かります。
 

最近　転職をする為に就職活動を始めました。

持病もｱﾚですし　年令もｱﾚですし　月に一度通院日に休み欲しいし等など　要求大魔王です。

心の広い会社と出会えるといいなぁ＞＜

気長に決めたいと思っております。

ツナマヨパスタ

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
ツナマヨパスタ	678kcal	9.6ｇ	1.2ｇ

今日もパスタです。

かなり前にもツナマヨパスタをＵＰしましたが　最近は全体にツナマヨをパスタにからめる感じで食べています。
以前はマヨに牛乳で延ばしていましたが　最近は我が家では牛乳が家にない事が多いので　白いドレッシングで延ばしています。色々な味がしてこれもお勧め＾＾ｂ

ツナマヨは今でも最強ですねd(^-^)！

つけあわせのサラダは品目数を稼ぐ為に色々な冷蔵庫に残っていた野菜で　てんこもりサラダにしました。

イタリアンスパゲティ

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
イタリアンスパゲティ	717kcal	10.8ｇ	1.9ｇ

パスタの庶民の王道ですよね＾＾

ちょっと黒胡椒を多目にして私好みに♪
奮発して(?)ウィンナーを２本にしたのに　ケチャップやソースを加減するの忘れて塩分多めになちゃった（´ヘ｀；）
今度は気をつけなきゃ＞＜

やっぱりやめれないわ～～♪

えび天ぷら巻き寿司

手抜きのお弁当です(^_^;)

エビの天ぷらとレタスとマヨで巻いた巻き寿司です～♪

実はこの天ぷらは市販品なんです。
帰りが遅かった時の夕飯にも活躍してました♪

どっぷり疲れている時に　ボリュームもありながら寿司ご飯でさっぱり目で　意外とばっちり食べれました＾＾

食べる時は　減塩醤油5mlの小袋醤油で食べました＾＾

オムレツバーガー

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
オムレツバーガー	511kcal	8.2ｇ	1.2ｇ

これも好きなサンドウィッチ具の組み合わせで　バーガーパンを使ってサンドしてみました。

パンを３つにカットして　きゅうりのマヨあえとオムレツをサンドしました。

オムレツはセルクルを使って　バーガーパンと同じぐらいの大きさの丸い形で焼いていますが　だいたいパンぐらいの大きさのオムレツで作って挟んでしまってもＯＫです＾＾

オムレツの具って　ふんわりして好きなんですよね＾－＾

こんばんは お肉デーでした♪

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
お肉プレート	960kcal	15.9ｇ	1.8ｇ

ちょっとテンションを上げる為という名目で　朝食と昼食をぐっとタンパク質を落として夕飯に肉プレートを食べました♪

これだけ纏めて食べると　食べた！！！と　大満足が味わえました＾＾

大根おろしポン酢で美味しく頂きました♪

最近お肉を食べる時に気に入っているのは　わさびをちょっと添えて食べるのに凝っております～♪
これがまたポン酢とあう－★（と　思っております）

また明日からがんばろー♪

ハムチーズサンド

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
ハムチーズサンド	383kcal	8.3ｇ	1.6ｇ

レタスとハムとチーズをサンドしただけです～

本当はこれのホットサンドが好きなので　思い切ってバーガーパンでサンドしてみました。
しっかりしたパンだけど　これは食べやすくて気に入っています＾＾

これはボンレスハムですが　ブラックペッパーがいっぱいついたハムでサンドしてもまた味がかわって美味しいですよね＾＾
ちょっと塩分が高めになるので注意です♪