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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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メニュー カロリー タンパク質 塩分
オムレツバーガー 511kcal 8.2g 1.2g

これも好きなサンドウィッチ具の組み合わせで バーガーパンを使ってサンドしてみました。

パンを3つにカットして きゅうりのマヨあえとオムレツをサンドしました。

オムレツバーガー

オムレツはセルクルを使って バーガーパンと同じぐらいの大きさの丸い形で焼いていますが だいたいパンぐらいの大きさのオムレツで作って挟んでしまってもOKです^^

オムレツの具って ふんわりして好きなんですよね^-^


特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします^^
そうでなくても 一度計算しなおしてくださいね。又 違っていたら教えてくださいね♪

【オムレツバーガー】

材   料 分量(g) カロリー タンパク質 塩分
越後のバーガーパン 1袋 235kcal 0.4g 0.4g
きゅうり 生 40g 6kcal 0.4g 0.0g
AJINOMOTO ピュアセレクトサラリアマヨネーズ 15g 110kcal 0.2g 0.3g
鶏卵 56g 85kcal 6.9g 0.2g
ソフトマーガリン 8g 61kcal 0.0g 0.1g
KAGOME 基本のトマトソース 15g 9kcal 0.2g 0.1g
KAGOME 熟ブレンド ケチャップ 6g 5kcal 0.1g 0.1g
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こんばんは。もう知ってたらごめんなさい。
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〔キャンペーン期間〕
2008年9月30日(火)午後5時(10月2日出荷分)~100セット終了まで

私は、1/20越後ごはんタイプを1ケース購入しました。
オムレツバーガー美味しそうですね。
バーガーパンも届いたので是非作ってみたいと思います。できればチーズも挟みたい気分・・・。チーズって良質のたんぱく質になるのかしら・・・?
YUKI 2008/09/12(Fri)23:01:43 編集
ありがとうございます^^
おコメとクッキングサプリがセットになるのは今までにないパターンですね^^Feだったらいいのに~><
情報ありがとうございました^^

乳製品は良質のタンパク質になると思いますが リンが他の高たんぱく価製品に比べると多いと聞いた事があります。ご自身でリン等気をつけなければいけない場合があるといけませんので 栄養指導の時や外来の時にご確認くださいね^^
たんぱく価については 成分表の付録の本に記載さていますよ^^
また 腎不全や食事療法についての本にも記載されている場合がありますので ご確認下さい♪
栄養指導や外来の時に こちらの事も聞くとわかりやすい表で説明してもらえるかもしれませんよ^^
【2008/09/13 10:26】
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

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