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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1881kcal 18.5g 4.9g
目標 1600kcal 25g 5g

今年は花粉アレルギーが早くも酷いんですよねぇ(^_^;)

これ どうにかならないかしら!と 思って 根拠はありませんが キレートレモンを飲み始めました。

私の場合は これ飲んでると多少楽になるような気がするんですよねぇ。

それに あの酸っぱさとあの炭酸の刺激が好きなんですよね^^


《朝食》

090225 朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
775kcal 7.8g 2.2g

・スコーンホワイトソースかけ
・ウィンナー
・マッシュポテト
・サラダ

ホワイトソースを思い切って ミンチを抜いてウィンナーをつけてみましたが やっぱり少しでもミンチが入っていた方がおいしかった(^_^;)当たり前だよねぇ。

《昼食》

090225 昼食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
437kcal 5.7g 1.3g

・ラーメン

 

《夕飯》

No print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
365kcal 1.8g 0.5g

・トマトリゾット


誘惑のポップコーンに手をだしてしまって 苦肉の夕飯となりました(^_^;)

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
オーヴィル ポップコーン うす塩味 239kcal 3.2g 0.8g
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.4g
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一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1643kcal 24.9g 4.1g
目標 1600kcal 25g 5g

キャーーーっ!

タンパク質が(^_^;)ギリギリ
夕飯のコロッケが我慢できずに食べちゃったのが失敗の元でした><

明日は少し控えめに予定しなきゃ

《朝食》

090224 朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
368kcal 4.1g 0.6g

・パニーニ
・リンゴ
・キレートレモン

 まだパニーニには凝っております('-'*)

《昼食》

090224 昼食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
702kcal 9.1g 1.8g

・スコーン ホワイトソースかけ
・マッシュポテト
・レタス

 

《夕食》

090224 夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
573kcal 11.6g 1.7g

・ピーエルシーごはん 炊き上げ一番1/20
・トン汁
・コロッケ

 

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1679kcal 23.9g 4.6g
目標 1600kcal 25g 5g

冷凍したお弁当のおかずが 自然解凍で解凍が出来て今日はとにかく満足♪

《朝食》

090223 朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
399kcal 3.2g 1.4g

・カレーうどん

 

《昼食》

090223 昼食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
534kcal 8.8g 0.7g

・ピーマンのおかか炒め
・ネギの豚肉巻き
・キンピラ
・レタス
・ピーエルシーごはん 炊き上げ一番1/20

 

《夕食》

090223 夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
436kcal 7.4g 1.7g

・ピーエルシーごはん 炊き上げ一番1/20
・トン汁

 


おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
カルビー じゃがりこ(1/2) 146kcal 2.4g 0.5g
みたらし団子 118kcal 1.9g 0.4g
チョコキャラメル 46kcal 0.2g 0.0g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1873kcal 19.8g 4.1g
目標 1600kcal 25g 5g

パスタ最高っ!
ゴルゴンゾーラが美味しかった♪

《ブランチ》

090222 ブランチ

エネルギー タンパク質 塩分相当量
600kcal 9.7g 1.9g

野菜たっぷりタンメン
・ピーエルシーごはん 炊き上げ一番1/20

 

《夕食》

090222 夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
1170kcal 9.7g 2.2g

・ねぎとゴルゴンゾーラのパスタ
・グリーンサラダ
・トマトサラダ
・白ワイン

ワインを2杯ほど………


おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
りんご 57kcal 0.2g 0.0g
チョコキャラメル 46kcal 0.2g 0.0g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1751kcal 21.6g 4.7g
目標 1600kcal 25g 5g

エネルギー連日越えすぎ(^_^;)
体重計にのるの怖いなぁ。

《朝食》

090221

エネルギー タンパク質 塩分相当量
390kcal 9.2g 2.1g

・トマトとチーズのパニーニ
・野菜たっぷりのコンソメスープ

 

《昼食》

 No Print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
342kcal 0.3g 0.8g

・ゆかりおにぎり
 

《夕食》

090221

エネルギー タンパク質 塩分相当量
799kcal 10.3g 1.4g

・ピーエルシーごはん 炊き上げ一番1/20(1/2パック)
・ビーフシチュー

 


おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
三幸製菓 極上のうす焼 87kcal 1.4g 0.4g
りんご 87kcal 0.3g 0.0g
チョコキャラメル 46kcal 0.2g 0.0g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1853kcal 15.9g 4.3g
目標 1600kcal 25g 5g

昼間に出かける予定があったので 早めのお昼ご飯にしたのですが 帰ってきたらすっごいお腹がすいて………
一日4食もっ

先日まで父が外泊していたので 釣られて食べ過ぎていたと思うので 今日はリセットデー(餃子食べてるけど)です!
でも エネルギーがリセットできてないのが罠(´ヘ`;)

《朝食》

090220 朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
382kcal 2.5g 1.4g

・ピーエルシーごはん 炊きたて一番1/20
・だいこんのおでん
・味噌田楽(こんにゃく)

朝はまだまだ冷えますよねぇ。
だいこんのおでんが美味しい朝です^^

《昼食》

090220 昼食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
522kcal 3.2g 1.3g

・ピーエルシーごはん 炊き上げ一番1/20(1/2パック)
・もやしラーメン
 

《昼食》

No Print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
330kcal 7.2g 0.3g

・ピーエルシーごはん 炊き上げ一番1/20(1/2パック)
・餃子(5個)

餃子は自家製で皮は市販品を利用

《夕飯》

090220 夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
573kcal 2.8g 1.2g

・甘酢あんかけヤキソバ

 


おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
チョコキャラメル 46kcal 0.2g 0.0g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1741kcal 18.3g 4.4g
目標 1600kcal 25g 5g

今日は マカロニ革命を食べてみました。

今日はチーズを沢山たべちゃったなぁ(^_^;) 
明日血液検査があるのに………

結果が今からこわーーい

《朝食》

090215 朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
376kcal 7.8g 1.5g

・トマトマカロニ

本当はグラタンにしたかったんだけど、、、

《昼食》

No Print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
236kcal 0.4g 0.4g

・おにぎり
・りんご
 

《夕飯》

090215 夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
906kcal 8.6g 1.6g

・ねぎとゴルゴンゾーラのパスタ
・サラダ
・白ワイン

甘いネギとゴルゴンゾーラの香りのお気に入りのパスタです!
満足♪


おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
チョコキャラメル 46kcal 0.2g 0.0g
グンプンのスナック カレーリング 67kcal 0.2g 0.4g
グンプンのスナック カレーリング 67kcal 0.2g 0.4g
豆もち(せんべい) 43kcal 1.0g 0.2g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1733kcal 23.4g 3.9g
目標 1600kcal 25g 5g

今日は 届いた肉まんを食べてみました。
 

トマト

そして この前 家からちょっと行った所のトマト農家さんのトマトが手に入ったので 夕飯にフレッシュトマトのパスタを作りました。

小学生の頃はトマトが大嫌いで 給食で出ると いつまでも食べれなくて 半分泣きながらイヤイヤ食べていたのに 今では大好きなんですよね。キッカケは イタリアンだったかもしれません。それに 最近のトマトって本当に甘くて美味しいですしね

《朝食》

nikuman090214-2.jpg

エネルギー タンパク質 塩分相当量
283kcal 4.5g 0.6g

ファンデリー肉まん
・KAGOME 野菜生活100
・りんご

朝食に 肉まんを食べてみました

《昼食》

No Print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
564kcal 8.0g 1.9g

・ラーメン(焼き豚入り!)
・ピーエルシーごはん炊き上げ一番1/20
 

《夕飯》

090214 夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
773kcal 10.5g 1.1g

・フレッシュトマトのパスタ
・豚バラのハーブ焼き
・サラダ


また トマトの美味しい季節が始まりました!
今年も暫くハマりそうです


おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
チョコキャラメル 46kcal 0.2g 0.0g
グンプンのスナック カレーリング 67kcal 0.2g 0.4g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1688kcal 21.3g 5.0g
目標 1600kcal 25g 5g

しっかり食べているのにタンパク質が21.3gで抑えられてるのは やっぱりアサリのおかげですよねぇ^^


《朝食》

No Print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
409kcal 7.3g 1.9g

・ラーメン

昨日TVでラーメン特集を見てしまって 朝からラーメン(*ノノ)

《昼食》

090213 昼食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
646kcal 8.9g 1.6g

・オムレツとパンケーキのプレート
・KAGOME 野菜生活100
 

《夕飯》

090213 夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
588kcal 4.9g 1.5g

・ボンゴレ
・白ワイン


潮干狩りのお土産で頂いたあさりでボンゴレにしました。
小ぶりだったけど プリプリ♪
パセリを購入し忘れててしまったので ナシです(´ヘ`;)


おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
チョコキャラメル 46kcal 0.2g 0.0g
一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 2023kcal 26.3g 4.8g
目標 1600kcal 25g 5g

今日はすっごい食欲デーでした(^_^;)

ずっと頑張ってきたのにここにきて タンパク質が………(´ ノ(ェ)・` )

また気分を切り替えて頑張らないとっ


《朝食》

No Print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
292kcal 4.4g 0.7g

・トマトとチーズのパニーニ
・野菜生活100 野菜ジュース

《昼食》

No Print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
747kcal 10.4g 2.1g

・焼きうどん
・パックご飯半分
 

《夕飯》

No Print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
937kcal 11.3g 2.0g

・カレーライス


この前のカレーで 大盛にしちゃいました
美味しかった(*ノノ)


おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
チョコキャラメル 46kcal 0.2g 0.0g
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自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。

☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ&コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。


2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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