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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1718kcal 24.5g 4.9g
目標 1600kcal 25g 5.0g

今日は少し暖かい一日になりましたが しっかり厚着をしていきました(^_^;)

気になっていた体重ですが しっかり回復の兆しが見えてきました。。。。

戻ってくるのは嬉しいやら なんやら 微妙な女心です(^_^;)

《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
461kcal 5.7g 1.2g

・とろろうどん

ジンゾウ先生 茹でうどんでとろろうどんです!
ちゅるちゅる美味しい^^

《昼食》

昼食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
543kcal 7.6g 1.3g

・お弁当

「生活日記 ごはん1/25」を食べて見ました。

《夕飯》

No Print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
531kcal 9.5g 2.3g

・ピーエルシーごはん 炊き上げ一番1/20
・おでん
・ヒジキの煮物
・かぼちゃの煮物


おでんは 大根とこんにゃくとたまごでした

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.0g
Kagome毎日飲む野菜と果実 62kcal 1.0g 0.0g
カルビー ポテトチップス 56kcal 0.4g 0.1g

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一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1664kcal 23.9g 3.5g
目標 1600kcal 25g 5.0g

今日は少し暖かい一日になりましたが しっかり厚着をしていきました(^_^;)

最近 いつも通りのエネルギーを取り いつも通りの生活をしているのですが 最近1kgも体重が減りました。

このせいで 腎臓に負担がかかってないかと とっても心配です。

しかも 体重が減る理由もわかりません。

一時的なホルモンバランスのせいだといいのですが、、、、

しばらく客観的に見てみたいと思います。

と 悩んでいたら あっさり一日で体重が戻ったりして(^_^;)

《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
467kcal 8.7g 1.0g

・キュウリのパニーニ
・目玉焼き

レタスをつける予定でしたが 冷蔵庫にはなく お休みの時に購入するのを忘れておりました。
なんとも寂しいお皿になってしまいました

《昼食》

お弁当

エネルギー タンパク質 塩分相当量
466kcal 6.4g 1.4g

・お弁当

今日もウィンナー入りっ!

《夕飯》

夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
611kcal 8.3g 0.9g

・なすと鶏肉のドライカレー
・大根の味噌田楽


鶏肉20gですが 一応入っております(^_^;)
カレー粉で減塩してますが ガッツリ系です!
明日も食べたいっ!

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.0g
カルビー ポテトチップス 56kcal 0.4g 0.1g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1868kcal 25.5g 6.1g
目標 1600kcal 25g 5.0g

朝食の トーストが思ったよりも美味しかった♪

チーズを沢山トッピング出来ない分 早く焼けるので 低たんぱくの朝食には丁度いいかも!

あつあつで食べれるのは やっぱり美味しいね

《朝食》

ピザトースト

エネルギー タンパク質 塩分相当量
521kcal 8.4g 1.7g

・アスパラのチーズトースト
・トマトのチーズトースト
・KAGOME イソフラプラス

越後の食パンで2種類のチーズトーストにしました

《昼食》

お弁当

エネルギー タンパク質 塩分相当量
503kcal 7.1g 1.4g

・お弁当

今日もウィンナー入りっ!

《夕飯》

あんかけパスタ

エネルギー タンパク質 塩分相当量
763kcal 9.9g 3.0g

あんかけパスタ
・クラコット


美味しかった!

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.0g
黒砂糖 18kcal 0.1g 0.0g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1711kcal 24.8g 3.4g
目標 1600kcal 25g 5.0g

今日は どうしても美容院に行きたくなり 帰りに寄ってきました。

美容院に辿りつくまでの 誘惑の多い事(^_^;)

寒さと誘惑に耐えて帰ってきましたっ!
《朝食》

納豆朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
516kcal 10.9g 1.0g

・納豆
・キャベツ炒め
・ピーエルシーご飯炊き上げ一番1/20
・KAGOME イソフラプラス

先月食べた納豆の残りの整理です(^_^;)

《昼食》

お弁当

エネルギー タンパク質 塩分相当量
461kcal 6.6g 1.4g

・お弁当

今日はウィンナー入りっ!

《夕飯》

夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
612kcal 6.6g 0.9g

・ダイコンのショウガ醤油丼
・クラコット


今日もガッツリ系です

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.0g
Blendy ステックカフェオレ 58kcal 0.8g 0.1g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1737kcal 23.2g 5.9g
目標 1600kcal 25g 5.0g

今日も冷えましたねぇ

それなのに もう既に アレルギーの反応が(^_^;)

なんか鼻がぐずぐずしはじめたんです。今年は花粉が少ないはずなんだけどなぁ(遠い目)

《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
532kcal 8.6g 1.9g

・エッグバーガー
・KAGOME イソフラプラス

久しぶりにエッグバーガーです

《昼食》

お弁当

エネルギー タンパク質 塩分相当量
470kcal 7.0g 1.5g

・お弁当

今日はウィンナー入りっ!

《夕飯》

NO Print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
609kcal 6.9g 3.2g

・カレー鍋焼きうどん
・クラコット


お腹がぺこぺこでつい写真撮る前に食べてしまいました(^_^;)
寒い時はやっぱりあつあつが美味しいね

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.0g
KAGOME 野菜ジュース 63kcal 0.8g 0.2g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1727kcal 24.9g 3.9g
目標 1600kcal 25g 5.0g

今日も冷えますねぇ

昨日は落ち込んでおりましたが 出ちゃった結果は悩んでも仕方ないので 出来る事をする事にしました。

また今日も頑張りましょう♪

《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
485kcal 3.6g 1.9g

・たらこクリームパスタ

お試しで KAGOMEのイソフラプラスを飲んでみようかと思い 飲み始めました。
もちろん理由は女性ホルモンの為にっ

《昼食》

お弁当

エネルギー タンパク質 塩分相当量
561kcal 10.2g 1.1g

・お弁当

ハンバーグ弁当です!
ご飯が進むわぁ

《夕飯》

夕食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
616kcal 11.1g 0.9g

・お刺身
・キャベツ炒め
・赤ワイン
・ピーエルシーご飯炊き上げ一番1/20


久しぶりのお魚、、、、
やっぱり美味しい!醤油は食塩濃度5%減塩しょうゆ5mlで一応計算しました

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.0g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1655kcal 19.6g 3.6g
目標 1600kcal 25g 5.0g

明日 通院日だというのに 昨日しっかりと牡蠣フライを食べてしまいましたので 今日は控え目に(^_^;)

今更ですが 多少でもっ!

夕飯に 夕べの牡蠣フライの残りで 牡蠣フライ丼にしました。

あぁ やっぱり牡蠣美味しい♪

《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
525kcal 7.9g 1.2g

・キャベツ炒め
・ウィンナー
・キンピラ
・ピーエルシーごはん炊き上げ一番1/20

添加物の入っていない美味しいウィンナーを見つけたので 今ハマっております。
購入するのが 丁度いい具合に不便なので 食べ過ぎなくて助かります

《昼食》

昼食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
482kcal 2.3g 0.7g

たまねぎとマッシュルームのパスタ

思いつきで作ってみましたパスタシリーズですが マッシュルームが入ってるのがポイントかも!
また作りたいなぁ

《夕飯》

夕食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
560kcal 8.4g 1.6g

・牡蠣フライ丼
・かぼちゃの煮物


牡蠣フライ大好き!
昨日揚げた牡蠣フライでしたが 美味しく食べちゃいました♪

あぁ 毎週でも食べたい、、、、

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
KAGOME イソフラプラス 58kcal 1.0g 0.0g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1678kcal 21.0g 3.7g
目標 1600kcal 25g 5.0g

お弁当の冷凍品を作っておくと便利ですね^^

朝食時間が少し多めにとれるのが嬉しいです。

《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
511kcal 7.3g 2.0g

・ミートソース

朝からしっかりパスタです♪

《昼食》

お弁当

エネルギー タンパク質 塩分相当量
401kcal 4.2g 0.4g

・お弁当

ストックおかずとキンピラと 気がついたら茶色いお弁当に(^_^;)

《夕飯》

夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
702kcal 9.5g 1.2g

・エリンギのカレークリーム
・生ハムのサラダ


カレークリームが最近のお気に入りでまた作ってしまいましたっ!

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.0g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1835kcal 25.0g 4.9g
目標 1600kcal 25g 5.0g

へへへ

朝の寒さに負けて 出来あいの肉まんを食べてしまいました。

でも あったまって美味しかった♪

肉まん1つじゃお腹がすくので パックごはんも食べちゃいました。

なんか ホント朝から食欲があって困るわ(^_^;)

《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
658kcal 9.3g 1.9g

・肉まん
・ごはん

 

《昼食》

お弁当

エネルギー タンパク質 塩分相当量
441kcal 5.5g 0.7g

・お弁当

一品でも冷凍おかずを作っておくとやはり毎日のお弁当を作る速度が違うわ
キンピラは常備おかずで こちらも詰めるだけ。

《夕飯》

夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
671kcal 10.1g 2.3g

・イタリアン
・キャベツコンソメスープ


久しぶりのパスタ。

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1895kcal 26.5g 3.8g
目標 1600kcal 25g 5.0g

ここ連続で エネルギーも多いですが タンパク質も多めに、、、

最近食欲が旺盛で困ります(^_^;)

寒かったので 夕飯をお鍋にしました。

冷え対策にショウガを入れたお鍋を作ってみました。最後に雑炊にしたのですが ショウガが効いて美味しかった♪
マーボー茄子のタレのイメージで作ってみた鍋ですが これは気に入ったかも♪

鍋にトマトを入れるのは定番になりつつあります。美味しいですよね^-^

《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
647kcal 10.1g 1.6g

・コロッケ定食

写真には写っておりませんが ウィンナーも一本食べております

《昼食》

お弁当

エネルギー タンパク質 塩分相当量
474kcal 5.2g 0.5g

・お弁当

手前の野菜炒めは ショウガ醤油炒めにしました。

《夕飯》

夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
709kcal 11.3g 1.7g

・マーボー風味の鍋


ショウガとねぎのみじん切りをごま油で香りを出してから 出汁とウェイパーと減塩味噌 豆板醤・減塩醤油で味付けしてみました。
ショウガでぽかぽか♪

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.0g
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プロフィール
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かのん
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非公開
自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005

本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。

☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ&コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。


2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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