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☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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《朝食》
カロリー タンパク質 塩分
513Kcal 3g 1.1g

0601311_1.jpg 

・トマトディップ(?)
・たんぱく質調整 スープ
・ホットコーヒー

カロリーを取りたかったので 食パンタイプで食べました。本当はトマトにクレイジーソルトを入れたい所でしたが、塩分を減らす為に我慢しました(T^T)平日なのでニンニクも我慢^^;
オリーブオイルとパセリが入っているので熱いうちに食べると まぁそれなりに食べれます。

《昼食》
カロリー タンパク質 塩分
365Kcal 3.5g 0.2g

0601312.jpg 

・蕎麦

減塩だしの素の素蕎麦。揚げもナシで めっちゃ地味です。私としては 素きしめんの方が食べやすいかな~

《夕飯》
カロリー タンパク質 塩分
718Kcal 7.7g 2g

0601313_1.jpg 

・ガーリックチャーハン
・じゃがいものオイスターソース炒め

 

おやつ カロリー タンパク質 塩分
ヤクルトビフィール 一本 47Kcal 3.1g 0.09g
たんぱく調整チョコレート 100Kcal 0.2g --g
インスタントコーヒー(砂糖入り) 15Kcal 0.1g 0g
コーヒー摘出液 2杯 0Kcal 0g --g

カロリー:1757Kcal
タンパク質:17.1g
塩分:3.3g

親の希望で明日から温泉に一泊してきます。なので タンパク質と塩分を押さえる食事が旅行の前後で続きます><

温泉に行くなんて何年ぶりでしょうか?そんなに遠い所ではありませんが 今から楽しみにしています^^

コーヒー摘出液の記載を今までカロリーを2㌍で表示してましたm(__)m
こっそりなおします><

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無題
私も缶詰のトマトにオリーブオイルと黒こしょうをしたものをトーストで食べたりしますよ。おいしいですよね。なかなかピザトーストが食べられないんですが(たんぱく質多いので)これは結構イケます。ちょっと粉チーズふったりするとさらに良いです(ちょっとたんぱく質つかいますが)。

蕎麦は乾麺のですかあ?まだ低たんぱくのを食べたことないんで教えてください。
カップめんは食べたことあるんですができれば比較してもらえるとうれしいのですが.....。

温泉の報告もよろしくお願いします(胆石は大丈夫なのかな)。
borta URL 2006/02/01(Wed)07:38:00 編集
無題
こんにちは~。
またまた美味しそうな写真が・・・。
今、ちょいと空腹気味なので、ものすご~く誘惑を感じています。
写真から「食べて~♪」っていう声が聞こえる気がする~(笑)。
中でも、今魅かれているのはガーリックチャーハン。
カノンさんと違って私の場合はカロリーの制限がちょっぴりキツイので、チャーハンを食べるのは勇気が要る(笑)のです。
でも今日は夜一杯呑むつもりでカロリーを抑え目にしていたので、それを少し振り分けちゃおうかな?って思います。
三憂 URL 2006/02/01(Wed)16:54:19 編集
無題
温泉いいですよね~。
ゆっくり、まったりしてきてください!
私も旅行前後は少し塩分制限を厳しくしてます。
旅行で美味しいものたべたいから^^;。
青鳥 URL 2006/02/02(Thu)08:35:16 編集
無題
bortaさんへ

ピザ用のチーズをかけて焦げ目をちょっとつけて食べると美味しいですよね!でも 今はタンパク質と塩分を押さえる為にチーズは抜いたのです^^

写真の蕎麦は「げんたそば」です。栄養指導の時に頂いたサンプル品です。
「蕎麦好き」ではないので げんたそばは違和感はさほどなく私は食べれますよ。食べた感じは 麺だけを比較してみるとカップ入りそばとそんなに変わらないと思います。温かい蕎麦として食べるなら「げんたそば」。冷めたい蕎麦(ざるそば等)ならば ジンゾウ先生でんぷん蕎麦の方が私は好きです。成分が優秀ですし^^
まぁ~蕎麦好きではないので 参考になるかどうかはちょっと不安ですが^^;;;;


三憂さんへ
カロリー控えめの制限なのですか><
私とは逆ですが 押さえるのも大変ですよね。

青鳥さんへ
ありがとうございます^^
おかげさまでゆっくりできました。
かのん URL 2006/02/03(Fri)12:12:38 編集
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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
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