☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。
☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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《朝食》 | ||
カロリー | タンパク質 | 塩分 |
513Kcal | 3g | 1.1g |
・トマトディップ(?) カロリーを取りたかったので 食パンタイプで食べました。本当はトマトにクレイジーソルトを入れたい所でしたが、塩分を減らす為に我慢しました(T^T)平日なのでニンニクも我慢^^; |
||
《昼食》 | ||
カロリー | タンパク質 | 塩分 |
365Kcal | 3.5g | 0.2g |
・蕎麦 減塩だしの素の素蕎麦。揚げもナシで めっちゃ地味です。私としては 素きしめんの方が食べやすいかな~ |
||
《夕飯》 | ||
カロリー | タンパク質 | 塩分 |
718Kcal | 7.7g | 2g |
・ガーリックチャーハン |
おやつ | カロリー | タンパク質 | 塩分 |
ヤクルトビフィール 一本 | 47Kcal | 3.1g | 0.09g |
たんぱく調整チョコレート | 100Kcal | 0.2g | --g |
インスタントコーヒー(砂糖入り) | 15Kcal | 0.1g | 0g |
コーヒー摘出液 2杯 | 0Kcal | 0g | --g |
カロリー:1757Kcal
タンパク質:17.1g
塩分:3.3g
親の希望で明日から温泉に一泊してきます。なので タンパク質と塩分を押さえる食事が旅行の前後で続きます><
温泉に行くなんて何年ぶりでしょうか?そんなに遠い所ではありませんが 今から楽しみにしています^^
コーヒー摘出液の記載を今までカロリーを2㌍で表示してましたm(__)m
こっそりなおします><
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無題
私も缶詰のトマトにオリーブオイルと黒こしょうをしたものをトーストで食べたりしますよ。おいしいですよね。なかなかピザトーストが食べられないんですが(たんぱく質多いので)これは結構イケます。ちょっと粉チーズふったりするとさらに良いです(ちょっとたんぱく質つかいますが)。
蕎麦は乾麺のですかあ?まだ低たんぱくのを食べたことないんで教えてください。
カップめんは食べたことあるんですができれば比較してもらえるとうれしいのですが.....。
温泉の報告もよろしくお願いします(胆石は大丈夫なのかな)。
蕎麦は乾麺のですかあ?まだ低たんぱくのを食べたことないんで教えてください。
カップめんは食べたことあるんですができれば比較してもらえるとうれしいのですが.....。
温泉の報告もよろしくお願いします(胆石は大丈夫なのかな)。
無題
こんにちは~。
またまた美味しそうな写真が・・・。
今、ちょいと空腹気味なので、ものすご~く誘惑を感じています。
写真から「食べて~♪」っていう声が聞こえる気がする~(笑)。
中でも、今魅かれているのはガーリックチャーハン。
カノンさんと違って私の場合はカロリーの制限がちょっぴりキツイので、チャーハンを食べるのは勇気が要る(笑)のです。
でも今日は夜一杯呑むつもりでカロリーを抑え目にしていたので、それを少し振り分けちゃおうかな?って思います。
またまた美味しそうな写真が・・・。
今、ちょいと空腹気味なので、ものすご~く誘惑を感じています。
写真から「食べて~♪」っていう声が聞こえる気がする~(笑)。
中でも、今魅かれているのはガーリックチャーハン。
カノンさんと違って私の場合はカロリーの制限がちょっぴりキツイので、チャーハンを食べるのは勇気が要る(笑)のです。
でも今日は夜一杯呑むつもりでカロリーを抑え目にしていたので、それを少し振り分けちゃおうかな?って思います。
無題
bortaさんへ
ピザ用のチーズをかけて焦げ目をちょっとつけて食べると美味しいですよね!でも 今はタンパク質と塩分を押さえる為にチーズは抜いたのです^^
写真の蕎麦は「げんたそば」です。栄養指導の時に頂いたサンプル品です。
「蕎麦好き」ではないので げんたそばは違和感はさほどなく私は食べれますよ。食べた感じは 麺だけを比較してみるとカップ入りそばとそんなに変わらないと思います。温かい蕎麦として食べるなら「げんたそば」。冷めたい蕎麦(ざるそば等)ならば ジンゾウ先生でんぷん蕎麦の方が私は好きです。成分が優秀ですし^^
まぁ~蕎麦好きではないので 参考になるかどうかはちょっと不安ですが^^;;;;
三憂さんへ
カロリー控えめの制限なのですか><
私とは逆ですが 押さえるのも大変ですよね。
青鳥さんへ
ありがとうございます^^
おかげさまでゆっくりできました。
ピザ用のチーズをかけて焦げ目をちょっとつけて食べると美味しいですよね!でも 今はタンパク質と塩分を押さえる為にチーズは抜いたのです^^
写真の蕎麦は「げんたそば」です。栄養指導の時に頂いたサンプル品です。
「蕎麦好き」ではないので げんたそばは違和感はさほどなく私は食べれますよ。食べた感じは 麺だけを比較してみるとカップ入りそばとそんなに変わらないと思います。温かい蕎麦として食べるなら「げんたそば」。冷めたい蕎麦(ざるそば等)ならば ジンゾウ先生でんぷん蕎麦の方が私は好きです。成分が優秀ですし^^
まぁ~蕎麦好きではないので 参考になるかどうかはちょっと不安ですが^^;;;;
三憂さんへ
カロリー控えめの制限なのですか><
私とは逆ですが 押さえるのも大変ですよね。
青鳥さんへ
ありがとうございます^^
おかげさまでゆっくりできました。
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かのん
性別:
非公開
自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005
本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。
☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ&コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。
2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
2019/08/09 保存期卒業しました
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
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