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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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メニュー カロリー タンパク質 塩分
カレーラーメン 402kcal 5.4g 2.2g

 P1000303.jpg

 市販のラーメンにカレー粉を入れるだけです(´・ω・`)
食べなれたラーメンも早変わり!!
思いっきり簡単ですが 効果はあります^^
塩分等は 汁分も入っています。

カレー粉の量はお好みで調整して下さいね☆

  1.  お湯を沸かし 指定された通りにラーメンを作る。
  2. 材料を食べやすい大きさに切り、炒める。
  3. 1の出来上ったラーメンにカレー粉を入れ溶かす。2の炒めた野菜をもりつける。

食べ飽きてきた時に 目の前にあったカレー粉を入れてみたのがキッカケでした。^o^

ラーメンでよかったのでうどんではどうなんでしょうか?いいような気もしますが 今在庫がないので 試していません(汗

 【一人分の材料】

材   料 分量(g) カロリー タンパク質 塩分
げんたラーメン
みそとんこつ味
一袋 336kcal 4.3g 2.2g
青ピーマン・果実 生 35g 8kcal 0.4g 0g
たまねぎ・りん茎 生 25g 9kcal 0.3g 0g
サフラワー油 4g 37kcal 0g 0g
カレー・粉 3g 12kcal 0.4g 0g
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無題
わぁーーっ!カレー粉を入れるだけなんて・・・思いつきませんでした!低たんぱく麺にお世話になる事が多いだけに、ひと味変わると・・・ましてカレー味なんてうれしい情報です。明日やってみますね。きしめんでもいいのかなぁ・・・試してみようっと。   皆さんにはご心配おかけしました・・・まだまだ不安な事がいっぱいありますが・・・あまり考えないようにしようかと・・・。
レオン 2005/11/26(Sat)17:19:25 編集
無題
レオンさん トライしてもらえますか\(^0^)/♪
ぜひ感想教えてね^^

今 袋のげんたラーメンを注文しているのですが レナケアーのタンパク質にも魅力を感じています。麺自体はどっちが量が多いのかしら?
レナケアーのラーメンはかなり前に試食をした事はあるのですが 塩分の少なさとコスパでげんたラーメンばかりでしたので すっかり忘れています。(T^T) ヒック
塩分そのままで 1.5倍とか出てくれないかな~

色々なイベントも上手に楽しまないとねo(^∇^)o ワクワク
かのん 2005/11/26(Sat)18:48:47 編集
無題
麺・・・私はジンゾウ先生の生ラーメンですが、う~ん・・・量はそうですねぇ、もう少しあってもいいかな。カロリーを摂らなくてはいけない・・・って苦労しますよね。痩せるのも太るのも難しいものです・・・。
レオン 2005/11/26(Sat)20:05:44 編集
無題
作ってみました!目先を変えると・・・でんぷん麺もこんなにおいしく感じるものなんですね!!ジンゾウ先生の生ラーメンを使用しました・・・野菜はネギと人参を炒めて・・・しばらくはこの味にはまりそうです!きしめんは明日こそ、やってみよう!かのんさん、おいしい情報~また楽しみにしていますね。
レオン 2005/11/27(Sun)13:56:29 編集
無題
レオンさんは ジンゾウ先生の生ラーメンですか^^
私も 偶に購入してますよ☆ でも、スープを作るのが面倒で(汗
タンパク質塩分を考えるとやっぱり 作った方がいいのでしょうね^^
レオンさんは 毎回スープを作っているのですか?

カレーラーメン気に入ってもらえてよかったです(*^o^)
私も暫くハマっていそうです♪
かのん 2005/11/27(Sun)22:54:23 編集
無題
へぇ~ なかなかのアイデアですね。
なるほど!! ちょとの事で美味しくなったり
味が変わったりするもんね。
炒めた野菜をのせるってした事なかったわ
やってみよっと
まめ子 URL 2005/11/28(Mon)16:13:28 編集
無題
目からうろこです!
カレー粉、考え付きませんでした。
野菜炒めやチャーハンにはよくカレー粉のお世話になったりしてたのですが、ラーメンもよさそうですね。
さっそく明日のお昼ごはんにさせてもらおうと思いますvv
青鳥 URL 2005/11/28(Mon)20:07:08 編集
無題
まめ子さんへ

冷蔵庫にあるお野菜で ささっっと炒めて ラーメンの上にのせると 見た目がプチ豪華にw
具ナシだとちょっと寂しいので ボリュームUPとビタミン補給になるし\(^0^)/♪
かのん URL 2005/11/29(Tue)10:17:40 編集
無題
青鳥さんも 挑戦してもらえますか!\(^0^)/♪
気に入ってもらえると嬉しいです^^

よかったら感想を教えて下さい☆目先が変わると 食べなれた物もちょっと新鮮になって また食べれますよねρ(^0^* )
かのん URL 2005/11/29(Tue)10:21:44 編集
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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