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☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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【ルーのみ】

メニュー カロリー タンパク質 塩分
ジャネフ ビーフカレー(ミートボール) 179kcal 3.8g 1.1g

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赤ワイン煮込みハンバーグと同じメーカーなので やはり 「ちょっと軟らかめミートボール」という感じでした。辛さは マイルドな感じでした。
カレーのルーでこのたんぱく質なら利用しやすそうですね。後はミートボールが入っている方がいいか いっその事なしを選択するかは好みが分かれる所だと思います。

私の趣味でお話すると 具が全部小さいよりはポイントになる具があると「食べた!」と思えるのがいいかなぁと思いました。ピーエルシーカレーの場合でしたらじゃがいもが大きめに入っているというのがこれに当たりますよね。
自分で 温野菜を追加する手もありますが 低タンパクのカレールーは市販品に比べると量が少なめなので 追加の量は加減した方がいいかなぁ。

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無題
カレーいいですね…
私はまだ主治医からカレーのお許しは頂いてないから
食べれないから今食べたい物の上位にありますw
カレー粉にも小麦粉が入っているから血糖コントロールが
まだ出来てないから食べれないんです(T△T)

今はただただ覚える事が沢山で大変だけど
少しでも満足した食事が食べたくて料理してます
でも飽きっぽいから手作りもいつまで続くか?です
持続が大切だからコツコツ頑張るしかないですよね。
まひろ@pekipeki URL 2006/09/04(Mon)23:28:21 編集
無題
まひろ@pekipekiさんへ

私も料理嫌いというか 先天性料理下手なので出来る物からいろいろやり始めました。
やっぱり自分で作って管理できるならそうしたほうがいいかなぁ~と思ってやっています。
私も飽きっぽいですが、、、お互いにがんばっていきましょう~^^
かのん URL 2006/09/05(Tue)12:45:55 編集
無題
私もあのハンバーグちょっと苦手です。
納豆パスタレシピありがとうございました。
今度チャレンジしてみます。
(^^)
borta URL 2006/09/05(Tue)22:18:26 編集
無題
bortaさんへ

チャレンジしてみてもらえますか?!うれしいです^^
気に入って頂けるとうれしいのですが、、
また感想教えてください^^
かのん URL 2006/09/06(Wed)15:02:40 編集
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

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