☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。
☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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【ルーのみ】
| メニュー | カロリー | タンパク質 | 塩分 |
| ジャネフ ビーフカレー（ミートボール） | 179kcal | 3.8ｇ | 1.1ｇ |
赤ワイン煮込みハンバーグと同じメーカーなので やはり 「ちょっと軟らかめミートボール」という感じでした。辛さは マイルドな感じでした。
カレーのルーでこのたんぱく質なら利用しやすそうですね。後はミートボールが入っている方がいいか いっその事なしを選択するかは好みが分かれる所だと思います。
私の趣味でお話すると 具が全部小さいよりはポイントになる具があると「食べた！」と思えるのがいいかなぁと思いました。ピーエルシーカレーの場合でしたらじゃがいもが大きめに入っているというのがこれに当たりますよね。
自分で 温野菜を追加する手もありますが 低タンパクのカレールーは市販品に比べると量が少なめなので 追加の量は加減した方がいいかなぁ。
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無題
カレーいいですね…
私はまだ主治医からカレーのお許しは頂いてないから
食べれないから今食べたい物の上位にありますｗ
カレー粉にも小麦粉が入っているから血糖ｺﾝﾄﾛｰﾙが
まだ出来てないから食べれないんです(T△T)
今はただただ覚える事が沢山で大変だけど
少しでも満足した食事が食べたくて料理してます
でも飽きっぽいから手作りもいつまで続くか？です
持続が大切だからコツコツ頑張るしかないですよね。
私はまだ主治医からカレーのお許しは頂いてないから
食べれないから今食べたい物の上位にありますｗ
カレー粉にも小麦粉が入っているから血糖ｺﾝﾄﾛｰﾙが
まだ出来てないから食べれないんです(T△T)
今はただただ覚える事が沢山で大変だけど
少しでも満足した食事が食べたくて料理してます
でも飽きっぽいから手作りもいつまで続くか？です
持続が大切だからコツコツ頑張るしかないですよね。
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自己紹介：
急性で1998年から腎不全とお友達になりました（汗）病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005
本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。
☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ＆コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。
2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
2019/08/09 保存期卒業しました
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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