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☆私は 腎不全の保存期20年目の患者です。腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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《朝食》
カロリー タンパク質 塩分
574kcal 9.0g 1.5g
dvc00045_m.jpg 

・たんぱく質1/12越後 米粒タイプ
・ウィンナーときゃべつ炒め
・トマト

今日はアンティエのフライドガーリックを食べてみました。ガーリックの香りが思ったよりも強くてびっくり!歯ごたえはレモン&パセリの方がよかったですが この香りも捨てがたい!ウィンナー2本でご飯1膳をかるく食べれました。私は リン酸塩が気になるのですが 偶にならいいよね~気分もかわるし!

《昼食》
カロリー タンパク質 塩分
418kcal 6.4g 1.1g
dvc00046_m.jpg 

・たんぱく質1/12.5越後 ごはんタイプ
ゆめシリーズ 中華丼

《夕飯》
カロリー タンパク質 塩分
866kcal 13.5g 1.4g
dvc00047_m.jpg 

・たんぱく質1/12越後 米粒タイプ
・なすのはさみ揚げ
・わかめとにんじん・きゅうりの酢の物

昨日のはさみ揚げは昨日の残りのミンチを使っているので 牛のミンチです。なのでタレはこってりとしたカレーソースにしました。これはテレビで見たソースをアレンジした物で冷しゃぶにもあう お気に入りのソースです^^

 

おやつ カロリー タンパク質 塩分
KAGOME植物性乳酸菌ラブレ 57kcal 1g 0.09g
カルビー ジャガピー 241kcal 1.7g 0.3g

【一日の合計/制限】
エネルギー:2157kcal/1800kcal
タンパク質:31.7g/30g
塩分:4.3g/5g

おやつのジャガピーの誘惑に負けて エネルギー・たんぱく質共にオーバーしちゃいました。明日はちょっと少なめにしていきたいと思います。
と 言うか 食べ過ぎてお腹が苦しいですよ(T^T)くぅ-

最近涼しくなってきましたよね。ブログデザインに新しいデザインが追加されのでちょっと嬉しい。涼しくなってきたら 最近眠くて眠くて・・・ 「春眠暁を・・」じゃなくて「秋眠暁を覚えず」な感じです。

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無題
アンティエは私もお気に入りで、ほとんど毎朝食べています。
「レモンハーブ」や「ガーリックフライ」ももちろん!美味しいですが、「香りのバジル」も捨て難いです。
ちょっと前には「ナチュラルチーズ」が出ましたが、ここ2,3日の朝食はコレでした。
三憂 URL 2006/09/07(Thu)21:52:43 編集
無題
三憂さんへ

私はホットドック以来です。
私には食欲が落ちてきている時には いい刺激になっていいです!
かのん URL 2006/09/08(Fri)12:30:52 編集
無題
かのんさんへ。<a href="http
姑は病気の何であるかも、理解できずに、数値を読むことも、自分の意思で治療計画を理解することもできない高齢でした。
ネットでお知り合いになれた皆様の【意思】に感動しております。どうか一病息災をお祈りしております。
「春眠暁を・・」じゃなくて「年中暁を覚えず」のサチでした
サチ URL 2006/09/15(Fri)08:23:35 編集
無題
サチさんへ

心中お察し申し上げます。
また やさしい言葉をありがとうございます。

もし 私が病気になる前に食事管理の大切さを知っていたら発病したとしても もっと軽かったのではないか?と偶に落ち込む時があります。

サチさんが得られた知識はこれからの生活にプラスになる事と思います。
サチさんお疲れ様でした。
かのん URL 2006/09/15(Fri)14:13:23 編集
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かのん
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自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
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