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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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メニュー カロリー タンパク質 塩分
ドライトマトのパスタ 770kcal 3.1g 1.1g

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トマトの甘味と唐辛子のピリッとした辛さが気に入りました。ドライトマトを作るのに時間がかかかりますが また家にいる日にまとめて作って食べたいと思いました。
トマトを食べた感じは まだやわらかさが残っている位でした。

ミニトマトは乾燥させる前の分量で計算しています。

 

 

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします^^
そうでなくても 一度計算しなおしてくださいね。又 違っていたら教えてくださいね♪

 

【一人分の材料】

材   料 分量(g) カロリー タンパク質 塩分
アプロテン 低たんぱく中華めんタイプ 123g 435kcal 0.7g 0.1g
ミニトマト 生 157g 46kcal 1.7g 0g
オリーブオイル 14g 129kcal 0g 0g
にんにく 生 6g 8kcal 0.4g 0g
とうがらし 乾 0.5g 2kcal 0.1g 0g
減塩チキンコンソメ 2g 8kcal 0.2g 0.2g
クレイジーソルト 1g 0kcal 0g 0.9g
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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since 17 July 2005

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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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