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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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パックご飯のキャンペーンがあると そのキャンペーンのパックご飯を購入する事が多いです。

銘柄はあまり決めていませんが たんぱく質があまり減ってないタイプ意外なら購入対象と考えています。

年末前になると またキャンペーンがあるので そのタイミングにまとめて購入を考えたいですよね。

私が利用している所のまとめだけですが、、、

ヘルシーネットワークさん
2007/11/1~2007/11/30 1/12.5越後ごはんタイプ(1個179円)・1/12.5プチ越後ごはん(1個236円)
2007/12/1~2008/01/31 ピーエルシーごはん炊き上げ一番1/20(1個183円)

アールエスさん
~2007/11/28 たんぱく質1/12.5越後(1個189円)

詳細は各社webで確認してね。
他社にもお値打ち情報があったら教えてください^-^

私の場合  今すぐ購入をする予定ではありませんが 情報収集って大切ですよね(*´ー`*)


送料・手数料等各社違いますので その点も考慮しないといけないですよね
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食欲が増す時期がありますが それを我慢するのは辛いので 最近は気を落ち着かせる為に自分が好きなフレーバーの紅茶を楽しむようにしています。

キャラメルフレーバーティー

最近冷えてきたので 暖かい好きな香りがする紅茶に丁度いい時期ですよね^^
セイロン茶葉にキャラメルフレーバーを丁寧に香り付けした紅茶です。本来は まろやかで甘い風味のキャラメルはミルクティーにぴったりらしいです。 私はストレートで飲んでいますが この香りにとても満足しています。

今の所 この紅茶を飲むと「ほっと」して 「んー!食べたい!!」という雰囲気がなくなり落ち着きます(*´ー`*)

気分を切り替えられるアイテムが見つかって嬉しいと思っています。

参考URL:http://www.dilmah.jp/index.htm

病院の帰りに 学生の頃からの友達とバイキングに行ってきました。

あの 「ラ・ベットラ」落合務シェフプロデュースのイタリア料理をブッフェスタイルで食べれるという企画が開催されていたので行ってきました。

友達2人で ワイン1本を呑みながら 思いっきりしゃべりながら 食べまくってきました。

朝から調整はしていましたが どう考えてもオーバーしてます。
でも とっても心が満足したので いいんです。

 

観光ホテル夕食


色々な意味で満足できた時間がもててとても楽しかったです。

そして今日も調整日にしました。

11月8日は通院日でした。

アルブミン:4.4g/dl
CRE:3.51mg/dl
BUN:19mg/dl
ヘトマクリット値:32.2%
ヘモグロビン量:11g/dl
フェリチン:60ng/ml

とっても久しぶりにBUNが20切りました^-^

たんぱく質摂取量:25.5g 塩分摂取量:4.9gとなります。

久しぶりにクレアチニンも下がって  フェリチンがUPしてきています。
クレアチニンの目標は3.5以下になる事なので 風邪やインフルエンザに気をつけて 頑張ってみたいと思っています。

フェリチンは一時 19だったのが嘘のようです。60なんて嬉しすぎます><
クッキングサプリFeと 夏に試していたシリアル+牛乳の効果が出てきたんじゃないかと予想しています。

シリアツ+牛乳の朝食は最近は辛いので Fe入りのウエハースを食べたりしています。もちろん クッキングサプリFeと併用です。

インフルエンザの予報摂取は来月に予約してあります。

通院して感じたのは そろそろ風邪の予防も始めないといけませんね。今回は一応PL剤も処方しておいてもらいました。
禁煙を始めて140日を過ぎたあたりですが もうすっかり気分は嫌煙家です。(笑)

タバコを吸わなくなると 逆に気になってしまうという 私のワガママ炸裂状態です。

禁煙情報の掲載されている飲食店情報サイトを見つけたので リンクしました。

私が知っている数少ない飲食店情報はもう掲載されていて ID登録したもののちょっと残念でした。それだけ 飲食店情報がそこそこあると思えばいいんでしょうけど 変な所で負けず嫌い^^;

煙が気になる方は これは便利じゃないかと思います~^^

禁煙スタイルβ:http://www.kinen-style.com/
メニュー カロリー タンパク質 塩分
たこ焼き 916kcal 15.9g 2.3g

071030-3.JPG

ジンゾウ先生でんぷん薄力粉が届いてから 3回目のたこ焼きです。(笑)

粉もの好きなんですよね^-^ 

最近たこ焼きを焼く時にひっくり返すのに 私の場合時間がかかりすぎている事に気がつき 先にねぎを生地に混ぜて焼いています。
はじめはネギだけ焦げたりしないかなぁと心配してましたがそんな心配もなく 焼きやすかったです。

作り方は 前にUPした方法と同じで 生地にネギを先にまぜるだけです^-^
http://kannon.blog.shinobi.jp/Entry/233/

出来上がりは 15個出来ました。

これとワインでうまうまでした^-^
今回はちょっと醤油が多くなってしまったので 今度からは気をつけなければ!


特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします^^
そうでなくても 一度計算しなおしてくださいね。又 違っていたら教えてくださいね♪

 【1人分材料】

材   料 分量(g) カロリー タンパク質 塩分
ジンゾウ先生 でんぷん薄力粉 120g 431kcal 0.4g 0g
鶏卵 40g 60kcal 4.9g 0.2g
減塩5%しょうゆ 20ml 140kcal 2.0g 1.2g
万能ねぎ 生 65g 18kcal 1.3g 0g
まだこ 40g 30kcal 6.6g 0.3g
調合油 6.0g 55kcal 0g 0g
材   料 分量(g) カロリー タンパク質 塩分
AJINOMOTO ピュアセレクトマヨネーズ 20g 147kcal 0.3 0.4g
減塩5%しょうゆ 5g 35kcal 0.5 0.3g

偶然TVで見たのですが 本のセールをやっている所があるらしいですね。しかも古本じゃなくて新品の本を!ブックハウス神保町.comというサイトでも販売しているようです。

一度店頭にならんで 一定の日にちが過ぎると返品された本達は今まではリサイクルにまわされていたようです。その本達を安く購入する事が出来るようになったのがこのサイトのようです。
読んでみようかなと思って 一度は手に取ったり気になった本ありますよね。
安くなっているなら 読みやすくなっていいですね^^

偶にチェックしていい本が手に入るといいなぁヽ(〃▽〃 )ノ

*☆*゚・*:.。. .。.:*・*☆*゚・*:.。. .。.:*・*☆*゚・*:.。. .。.:*・*☆*

ふつうの本屋さんで購入した本ですが 今読んでいるのは「世界一やさしい 問題解決の授業」です。

47800049.jpg

TVで推薦していたので 購入してみました。
私の場合 何かとポジティブに考えられないので こういう本はいい刺激になるかなぁと思っての購入です。中高生向きの本なのですが 字が大きくてすぐ読み切れそうです。

私ってTVに影響されやすいんだなぁ(;・∀・)

*☆*゚・*:.。. .。.:*・*☆*゚・*:.。. .。.:*・*☆*゚・*:.。. .。.:*・*☆*

オーラソーマミニリーディングってご存知ですか?
ボトルに2色の色がついてるのを選択するやつですが 無料でweb上で出来る所があったのでやってみました。

私の結果は http://artbeing.com/aura-soma/reading-B010-B058-B043-B083.html でした。

「はっ!」と思うところもあり 一部「?」と思うところもあり 面白かったです。
ちょっと勇気付けられたかな^-^

やってみたい方は http://artbeing.com/aura-soma/reading.html で出来ますよ^^

最近再びブームなのが 「キレートレモン」とスプラウトを一日に一回食べる事です。
キレートレモンのあの酸っぱさがたまりません。

スプラウトの新芽パワーで腎臓ちゃんにも元気パワーがいかないかなぁと期待しているんですが、、どうなんでしょうねぇ?

071025-1.JPG

この前買った低タンパクロールパンで ホットドックモーニングにしました。キャベツたっぷりのホットドックって美味しいですよね。今日はちょっと焦がしちゃったけど 愛嬌って事で(;・∀・)

スプラウトと水菜のサラダ(マヨネーズソース和え)とキレートレモン 食後にアールグレイにしました。

朝夕が冷えてきているので 暖かい飲み物やスープ類は嬉しいですよね。

゜゚ *+:。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。.。:+* ゚ ゜゚ *+:。.。:+* ゚ ゜

最近 食事管理があまくなってきいるのかなぁ、、塩分が守れません(´ヘ`;)

連日オーバーが続くと 如実に血圧に出てきます(;・∀・)

簡単に塩分オーバーになるけど 血圧も簡単に上がります。

怖いですねー。

日付

エネルギー

タンパク質

塩分

 10月20日

1677kcal 

29.4g 

 4.3g

 10月21日

1213kcal 

 23.3g

3.4g

 10月22日

1565kcal 

28.3g 

6.2g 

 10月23日

1615kcal

 28.5g

4.1g 

 10月24日

1624kcal 

 28.5g

5.2g 

 10月25日

 1528kcal

 36.3g

4.1g 

 制限

 1600kcal

 30g

 5g

ここ最近の食事結果。

えっと まずは言い訳から。 

この一週間は塩分がオーバーした日が2日だけど そのまえは多かったんですよねぇ。一番多い日なんて7gも!(*ノノ)

今晩は家族そろって同じご飯で 久しぶりに楽しい夕飯でした。制限オーバーしているので 明日はセーブしなきゃ><

何年たっても 記録を付けて 見直しながら調整しての繰り返しですね。
10年目になっても まだまだ甘いです><

いしはらさんのブログでも紹介されていました 今晩 NHKの「ためしてガッテン」で 「予備軍2000万人!腎臓病の真実」が放送されますね

もう知っている内容が多いかもしれませんが 意識向上の為に見る予定です。

是非家族そろってみたいと思っています。 

今や 新たな国民病となってしまったんですね。
メニュー カロリー タンパク質 塩分
コンビーフパスタ 531kcal 9.4g 1.4g

071020.JPG

近所では売っていませんので 缶が手に入った時だけになりますが 脂肪が少ないコンビーフ&ポテトを1缶の半分使用しています。じゃがいもが入っている分 低タンパクです(笑)

meat_ph03.jpg

作り方も簡単で コンビーフの味が楽しめるので 最近ブームになっています。偶にコンビーフも食べたくなる食材の1つですよね。

  1. パスタの麺を指定されている通り茹でる。
  2. キャベツは一口大にちぎり アスパラガスは食べやすい長さにカットする。パスタが茹で上がる時間から逆算して アスパラガスとキャベツを入れる。
  3. フライパンにオリーブ油を入れ温まったら コンビーフを入れてほぐしておく。
  4. パスタが茹で上がったら 3のフライパンに入れ 麺とキャベツ・アスパラガス・コンビーフをからめ 醤油を入れてさっと均一にまぜる。

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします^^
そうでなくても 一度計算しなおしてくださいね。又 違っていたら教えてくださいね♪

材   料 分量(g) カロリー タンパク質 塩分
アプロテン 低たんぱくスパゲティタイプ 100g 357kcal 0.6g 0.1g
MEIDI-YA'S 脂肪の少ないコンビーフ&ポテト 50g 53kcal 6.5g 0.7g
キャベツ 生 40g 9kcal 0.5g 0g
アスパラガス 生 27g 6kcal 0.7g 0.2g
オリーブ油 4g 37kcal 0g 0g
減塩5%しょうゆ 10ml 70kcal 1.0g 0.6g
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自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005

本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。

☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ&コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。


2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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