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☆私は 腎不全の保存期20年目の患者です。腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1748kcal 26.3g 3.3g
制限 1600kcal 30g 5g

今日の動物性タンパク質の合計は17.8g
比率は 67%とこちらはいいですが 品目数がねぇ・・・・

夕飯の付け合せが7種類の葉っぱなので それを入れればなんとか30品目(^_^;)
なかなか難しいですねぇ~


《朝食》

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エネルギー タンパク質 塩分相当量
466kcal 5.0g 1.0g

・ピーエルシーごはん炊き上げ一番1/20
・ウィンナーとキャベツ炒め
 

《昼食》

No print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
517kcal 6.9g 0.9g

・ジャージャーめん
 

《夕飯》

ピーマンのペペロンチーノと豚バラのハーブ焼き

エネルギー タンパク質 塩分相当量
765kcal 14.4g 1.4g

・ピーマンのペペロンチーノ
・豚バラのハーブ焼き

 

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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
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