☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。
☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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メニュー | カロリー | タンパク質 | 塩分 |
ツナチャーハン(みかん付き) | 527kcal | 6.9g | 1.4g |
この前 ツナ缶を開けたので 今日はツナを25g使ってチャーハン弁当です。
見た目は地味ですが・・・・
ツナがほぐれているので 最初から最後までツナの味がして美味しく食べちゃいました♪
やっぱり
ツナは素晴らしいっ!
ツナ 弁当 チャーハン ピラフ
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ミートソーススパゲティ(みかん付き) | 716kcal | 9.3g | 2.0g |
以前に 急に朝思いついて 一人分のミートソースを作った事がありました。
普段よりは時間がかかってしまいましたが 手軽に作れたので
今回は前日に作りました^^;←多少は学習能力があるようです。
パスタはたっぷり110g!
うーん♪満足♪
パスタは1分程短めに茹でて オリーブオイルをからめといてあります。
食べる前に パスタの入ったタッパーを カシャカシャすると ほぐれてふんわりするので食べやすくなるので気に入ってます☆
パスタ 弁当 ミートソース
エネルギー | タンパク質 | 塩分相当量 | |
1段の合計 | 177kcal | 7.8g | 0.9g |
市販の冷凍食品でグラタンがあったので 作ってみました。
明日 お昼にどうなっているか心配だわ~~っ(^_^;)
今週のおかず段は
- ツナポテトグラタン
- ピーマンのオイスター炒め
- しめじのバター醤油炒め
今週もピーマンいっぱいです♪
実はピーマン好きなんですよ。飽きるまで 毎週ピーマンを食べ続けます!
ピーマン嫌いな友達と外食をした時に 「これ何?」と聞かれたので それがたまたまパプリカでしたので「パプリカだけど?」と 答えました。
「ピーマンに見えるけどなぁ」と言いながら 全員に「パプリカだって!」と言われて 一口食べて怒っておりました(^_^;)
美味しいのになぁ
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005
本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。
☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ&コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。
2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
2019/08/09 保存期卒業しました
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