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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者です。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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じんぐるべ~る♪

 じんぐるべ~る♪

  鈴がなる~♪

今年はこの年末に 思い切ってたんぱく質調整ホールケーキを買ってみました。



赤い色の手持ち付きの箱で 気分が盛り上がります。

さて中のケーキは・・・・!



サイズもいい感じです♪ 美味しそう!



実は生クリーム好きなので まず見た目からいい感じです♪

このケーキの下にろうそくが3本ついてました。

一度に全部は食べれないので半分を・・・



思っていたよりも本格的なケーキで満足\(^o^)/

私の感想ですが・・・
最初 お値段が高めと思ってましたが お値段以上のうれしさがありました。

毎年のご褒美ケーキにしたい♪

ご褒美ケーキが食べれるように来年もがんばらなければ!
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ミールタイムのお弁当も購入してみました。

「とんかつ梅風味セット」を温めてお弁当に持っていきました。

お弁当のみの成分は・・・
 エネルギー 598Kcal
 たんぱく質 5.7g
 塩分相当量 1.6g

現品はこんな感じ・・・



指定通り温めました。



品目数も多くて満足♪

お弁当箱に ごはんを敷き詰めてその上に温めたとんかつ梅風味セットを入れました。



お弁当があっという間に作れます(;´・ω・) 簡単~♪

レンジで温めると梅の香りとか飛んでしまうかと思いましたが お昼に食べてもちゃんと梅の香りが残っていて 満足♪

たんぱく質の数値にも満足♪

こちらも気になっていた 冷凍餃子です。

5個入りで198円というのがいいです!

外観はこんな感じ・・・


フライパンで焼くのかと思ったら レンチンでした。



指示通り 凍ったままの商品を袋をあけずに表面を上にして 600wで1分20秒温めてみました。



袋が膨らんでる!

開けてみました・・・



ちゃんと焼けた色がついてる♪

市販の冷凍餃子と比べると気持ち小さめな気がしますが・・・

塩分は抑えてあるので薄めの味付けですが しっかり餃子でした!

このコスパはすごいなぁ~♪

1つ試食したので・・・

餃子でやってみたかった 餃子の巻きずしを作ってみました^^



美味しくいただきました。

お値段とたんぱく質は魅力です。

1個 エネルギー 33Kcal  たんぱく質 0.7g  食塩相当量 0.13g

5個入りなので 1袋で考えると・・・
   エネルギー 165Kcal  たんぱく質 3.5g  食塩相当量 0.65g

これは・・・餃子を入れたスープやラーメンに色々使えそう!

餃子定食にも使えますね~♪
今日の食事記録は・・・

★朝食
 ・たんぱく質調整 まろやかクリームシチュー
★昼食(弁当)
 ・ゆめごはん1/35
 ・いきいき御膳mini ミックスフライ+マヨネーズ10g
★夕飯
 ・八宝菜ラーメン
 ・もっともっと食べたい 肉まん
★おやつ
 ・カゴメ ラブレ

合計は
 エネルギー 1,555Kcal
 たんぱく質 17.2g
 塩分相当量 4.4g
でした。

ミックスフライの冷凍お弁当が好きなんですよね♪

今回は数個注文しちゃいました。

先月中ごろから 時間がなかなか思うように取れないのでこういう時に冷凍食品は助かります!

普段と違うおかずは新鮮です★

明日もがんばるぞー!
冷凍食品で気になっていた ミートソースパスタを食べてみました。

エネルギー 525Kcal
たんぱく質 7.8g
食塩相当量 1.9g



ミートソースのレトルトがなくなってしまったので ずっとこちらの冷凍パスタが気になってました。

思い切って1つ購入してみました。

このミートソースは私が好きな感じです♪

パスタはやわらかい仕上がりになっていました。パスタのお好みはそれぞれですね~

ただ・・・ これだけエネルギーがあるのになぜかパスタの量が物足りませんでした。

沢山食べれない方には丁度いいかな~

まだまだ色々な冷凍お弁当も買ってみたので今から楽しみです♪


今日の食事記録は・・・

★朝食
 ・マッシュールームとウィンナーバター炒め
 ・ごはん(ゆめごはん1/35)
★昼食(弁当)
 ・いか天巻きずし
 ・小松菜こま細巻き
★夕飯
 ・アボカドクリームパスタ
 ・コーンスープ
 ・ごはんと味付けのり
★おやつ
 ・カゴメ ラブレ

合計は
 エネルギー 2039Kcal
 たんぱく質 18.4g
 塩分相当量 4.2g
でした。


お弁当に持って行った 小松菜ごま細巻きは思っていたよりおいしく食べれました。

小松菜1株の素をちょっと切り落としてチンをします。火が通った小松菜にごま油といりごまを少量からめて細巻きに具にしました。

小松菜とごまの愛称がよかったのかなぁ?

お気に入りが出来て嬉しい♪


夕飯が 大盛に・・・なってしまったのが反省です><


ちょっと冷凍弁当ブームがひそかに到来!

今日色々と注文しちゃいました。

楽しみだ★明日もがんばるぞー!
今日の食事記録は・・・

★朝食
 ・なめこうどん(げんた冷凍めん うどん風利用)
★昼食(弁当)
 ・しゃけチャーハン(真粒米1/50利用)
★夕飯
 ・レナケアーとんこつラーメン
 ・一口焼きそば
★おやつ
 ・カゴメ ラブレ

合計は
 エネルギー 1336Kcal
 たんぱく質 15.2g
 塩分相当量 4.9g
でした。

夕飯の一口の誘惑が(;´・ω・)

塩分がギリギリに><

今日しゃけチャーハンに使っていた しゃけがなくなったので明日からは違うお弁当メニューです♪

明日もがんばるぞー!
今日の日経新聞に掲載されていた記事が気になってます!

もっと時間がかかるとか思ってましたが 着々と進んでいるんですね♪



これからも 少しずつでも進展がある望みがある事がまず嬉しいです♪

色々な方が頑張ってくださってるのですね^^
今日の食事記録は・・・

★朝食
 ・なめこうどん(げんた冷凍めん うどん風利用)
★昼食(弁当)
 ・しゃけチャーハン(真粒米1/50利用)
★夕飯
 ・ごはん(大きい声では言えませんが・・・お腹が空きすぎて2パック食べました)
 ・ウィンナーソーセージ
 ・キャベツ炒め
 ・ジャネフ ごはんにあうソースうに風味
★おやつ
 ・カゴメ ラブレ

合計は
 エネルギー 1762Kcal
 たんぱく質 17.4g
 塩分相当量 4.3g
でした。

夕飯がご飯大盛になってしまった(;´・ω・)

困ったことに食欲旺盛時期に突入したようです。

明日もがんばるぞー!
今日の食事記録は・・・

★朝食
 ・ジンゾウ先生でんぷんクラコット 3枚(1つはバターサンド♪)
 ・たんぱく調整 まろやかクリームシチュー
★昼食
 ・豚生姜焼き
 ・ごはん(ゆめごはん1/35)
 ・なめこ味噌汁
★夕飯
 ・イタリアンパスタ(アプロテン たんぱく調整スパゲティ利用)

合計は
 エネルギー 1562Kcal
 たんぱく質 15.9g
 塩分相当量 4.1g
でした。

ご質問がありましたので ちょっと追加情報を・・・

私はたんぱく調整食品使いまくってます!

きっと何を使っているのか気になるかと思いましたので 利用しているたんぱく調整食品を記載してみました~

イメージわくかしら?

ご参考になれば嬉しいです♪

明日もがんばるぞー!
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
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