ナポリタンのお弁当

私は　低タンパクのパスタ麺は「アプロテン　たんぱく調整スパゲティタイプ」を利用しています。今までお弁当に持っていくのは硬くなってしまうのではないかと心配していました。
過去にコメントで　わりと普通に食べれるよと教えて頂いたので　思い切ってもって行ってみました。

ここは　思い切って一面ナポリタンです。けっ決して手抜きでは、、、、ｺﾞﾎｺﾞﾎ

詰める時に　麺を一口サイズ毎にふわっと詰めて最後に具を上にのせました。

気になる　お昼ですが

普通のパスタ麺同様に　ケチャップを吸ってしまって　より薄味になりました。

麺はできたてに比べたら食べにくさはありますが　そこそこ食べれなくはないかな？
レンジが使えるなら　問題はまったくなさそうでした。

薄味対策に　胡椒をちょっときかせる等の工夫すればよかった。


今回使ったケチャップは　ナガノトマトの「つぶつぶ野菜ケチャップ」です。お土産で頂いたケチャップですが　ＫＡＧＯＭＥの熟つぶブレンドに近い成分で　トマトのつぶつぶが目立つお気に入りのケチャップです＾＾
ですが　もう空に近くなってきて残念です＞＜　通販で購入は出来るようですが　送料を考えるとねぇ～＾＾；

たこ焼きに挑戦！

今日　婦人科の外来にいってきました。結果は２週間後になります。まずは止血の為のお薬が処方されました。もう　まな板の上のなんとかです＾＾；
おとなしく結果を待つ事になりました。

前に見たＴＶを基に　一人分の材料を予想してたこ焼きを作ってみました。
ＴＶでは　顆粒だしを使っていましたが　減塩の為に面倒ですが昆布とかつをのだしをとり　それを冷蔵庫で冷やしておきました。

写真の分で　エネルギー:659Kcal／タンパク質:17.1g／塩分:1.8gです。
材料は
・ジンゾウ先生　でんぷん薄力粉　100g
・鶏卵　50g
・減塩5%しょうゆ　4袋
・万能ねぎ　生　25g
・まだこ　50g
・調合油　4g
・（冷えた昆布とかつおでとった出し汁　300cc程度　様子を見て加減しました）
です。

減塩5%しょうゆを3袋にして　マヨネーズに一味をかけて食べるのも美味しそうだなぁと思いました。
タンパク質を抑えたいので　たこは50gで作ってみましたが　思ったよりもタコの味がして満足でした＾＾もうちょっとタンパク質を押さえたい場合は　タコをもうちょと減らしても大丈夫だと思います。減らしすぎるとｱﾚですが・・・

テフロン加工されている　たこ焼きプレートなので　調合油はもうちょっと減らしても焦げつかないと思われました。

作るポイントは　でんぷん薄力粉がダマにならないように丁寧に延ばす事だと思います。どうしても原材料がでんぷんなのでダマになりやすいので気をつけたほうがいいです＾＾

熱々で美味しかった♪
だしをとるのは面倒ですが　偶には頑張って作るのもいいかな？と思えました＾＾今度はタコを40gに挑戦してみたいと思います。

通院日でした。

５月１７日は通院日でした。

検査結果は　
アルブミン:4.4g/dl
ＣＲＥ:3.49mg/dl
ＢＵＮ:27mg/dl
ヘトマクリット値:33.9%
ヘモグロビン量:11.2g/dl
でした。 

出血の相談をした所　お薬の副作用は考えにくいので婦人科に行く事を勧められました。紹介状を書いていただいたので近いうちに行きたいと思っています。

お薬の処方と　薬局で出された時に書いてあった飲むタイミングが違っていたので　もう一度試しに飲んでみる事になりました。
薬局でもらった時「へんだなぁ～」と　思ったのですが　やっぱり違っていたんですね＾＾；

こんな状態なので　フラは先延ばしになりました。


注文していた　食品が届きました。来月からどこも低タンパクチョコレートの販売を控える時期になるので３つも注文しちゃいました。

寒い時に気がついたのですが　ココアを作る時に牛乳を使わないで作るとなんかアッサリしすぎてるなぁと思っていました。そこへ　ココアをお湯で溶いて低タンパクチョコを追加すると飲みやすくなる事を発見。単純にアイスココアにも応用できないかな、、と思って低タンパクチョコレートを購入してみました。
夏の朝にいいかなぁ～と想像中です。

 

心配な事

ブログに書いていいのかなぁ？という気持ちもありましたが　最近ずっと心配な事があります。

前回の外来の時にお薬が2種類変わり　翌日薬を変えてからずっと咳と月経(?)が続いています。
月経というよりも軽く出血程度だったんですが、、、

２週間程　５月６日まで新しいお薬を飲んでいたのですが　その出血は変わりませんでした。

５月７日から　自己判断で　前から飲んでいたお薬に戻しました。
変化がなければ　10日に外来へ行こうと思っていたのですが　普通の月経が始まったので一安心していました。

そして最近では　咳は前に比べたら多少は軽くなってきています。しかし、、、、　今日になっても　月経のような出血が続いています（滝汗

「もしかしたら　お薬を戻したのがいけなかったのかしら？」とか
「もしかしたら婦人系の病気？」とか
「このせいで腎臓に負担かかってないかしら？」と内心焦るばかりです。

今月の予定は検査は14日　外来予定日は17日です。
普段　尿検査日が月経と重なった時は血液検査もキャンセルしていたのですが　今回（14日）は血液検査だけでもしといた方が得策だと思い　血液検査は済ませておきました。
その検査結果を見ながら外来で　しっかりと聞いてみたいと思っています。

今　一番辛いのは貧血です。鉄剤を処方されていますが　なぜか月経の時に飲むとお腹がゆるくなるので飲めていません。
そしてさらにこの出血です＞＜

せめてもの対策ですが　今日はひじき弁当にしてみました。
・ひじきの煮物
・えのきのバター醤油炒め
・にんじんをバターとお砂糖で炊いた煮物
・ウィンナー
・きゅうり

朝食はもちろんひじきご飯です。（お弁当と同じような内容＾＾；）
夜はボンゴレにしようかなぁ？

ブルドックソース Your Blendsシリーズ塩分50％カットのソース食べてみました。

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
Your Blendsシリーズ塩分50％カットのソース100g	150Kcal	0.8ｇ	2.2ｇ

以前に「気になっている商品」でＵＰしました「ブルドックソースのYour Blendsシリーズ塩分50％カットのソース」を　試してみました。

ソースは甘みが強めの方が好きなので　味としては好きです。
でも　「とろっ」としたソース独特の感じはなく　ちょっとサッパリした感じのソースでした。

今回はお好み焼きで試してみましたので　ソース＋マヨネーズで丁度いい感じで食べれました＾＾
最近お好み焼きを食べる時には　ソースを上にのせるのではなく　小皿のソースにつけて食べる様にしています。計測が楽なので＾＾；

再びたこ焼き熱が発熱しました。

この前ＴＶでたこ焼き特集をしていました。

過去に挫折したたこ焼きです。

挫折した時に　たこ焼きプレートをあげてしまいました。

ＴＶがキッカケでまたもリトライをする気合が出てきました。
出てきた時が挑戦時です！

思い切って今度は温度調節が出来るちょっと本格的なたこ焼きプレートを購入してみました。
うまく出来るといいなぁ～

いつか　ﾁｭｰﾊｲ片手に焼きたいものです＾＾

挫折したとしても　ホットケーキミックスでチョコとかを具にして　まんまるホットケーキも楽しめそうだなと期待しています♪（今度は自分で保有予定です）

コーンだけスープ

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
コーンだけスープ（一人分）	178kcal	3.7ｇ	1ｇ

連休の時に偶に作るのが　自分用のこのスープです。コーンスープが大好きなのですが　ホワイトソースや牛乳を使うので　自分用にコーンだけのスープを作って　パスタやケチャップライスと一緒に食べています。
今回は　味付けにクレージーソルトを使っていますが　塩分を抑えたい時はクレージーソルトを止めてマーガリンをもうちょっと増やしてコクを出したりして調整しています。塩分の余裕がある方にはコンソメがお勧めです。

作り方は　鍋にマーガリンを入れて火をかけ解けてきたら水と缶のコーンを入れて温める。ほどよく温まってきたら調味料と水でとろみを調整して出来上がり。
コーン缶さえあればすぐ出来ちゃう簡単スープです。＾＾；

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします＾＾
そうでなくても　一度計算しなおしてくださいね。又　違っていたら教えてくださいね♪

 【４人分コーンだけスープ】

材　　　料	分量(g)	カロリー	タンパク質	塩分
クレイジーソルト	1g	---kcal	---ｇ	0.4ｇ
ソフトマーガリン	8g	61kcal	0ｇ	0.1ｇ
アヲハタ・十勝　コーンクリーム	435g	405kcal	8.3ｇ	2.2ｇ
アヲハタ・十勝　コーンホール	265g	246kcal	6.6ｇ	1.3ｇ

フラ体験。

ずっと気になっていたフラダンスですが　やっと体験に行ってきました。

全体的に多少筋肉が張っている感じはありますが　筋肉痛にならず私には丁度いい運動になりそうです。もちろん付いていくのに必死でしたが＾＾；

フラダンスの教室を調べてみると　２タイプに分かれるようです。フラダンス専門の所と色々やっていてそのうちの１つがフラダンスがある所。フラダンス専門の所は　ゆくゆくは発表会とかあったりして授業料以外のお金もかかりそうですので　後者の方が私には気が楽です。

一緒に行った友達は　向いていないからと断念したので　ちょっと躊躇しておりますが　かなり行く気で今検討中です

嵐山

桜の季節は　ほぼ終わった京都にいってきました。^^;

天気はあまりよくなかったのですが　久しぶりに沢山歩きました。

そして　こういう時にもＵＰする写真は　私の場合　お昼ごはんです。

 

嵐山にある「よしむら」というお蕎麦屋さんで　お昼ご飯を食べました。お蕎麦の上に京野菜が色々トッピングされていてる「京の野菜そば」です。

これはまね出来そう♪　特に大葉が美味しかったです！黄色は南瓜らしいのですが　普段食べている南瓜とは違う感じでした。京野菜なのかな？食べた感じは南瓜と言うよりも瓜っぽい感じでしたが、、、

好みで天かすとゴマを追加できるようになっていて　ちょっとだけ天かすをいれてみました。ボリュームが出て満足できました＾＾

足に湿布を張っているぐらい歩きましたが　まだまだ見に行きたい所があるので　また機会があったら行きたいなぁ♪

おにぎりを作ってみました。

寝坊をしたからなんですが、、、おにぎりを作ってみました。
普段　一膳に使用しているお米は100gです。その同じ分量でおにぎりにしてみました。

丁度　２個分でした。
味付けは　一番簡単にCa＆Mg鮭ふりかけを２袋を混ぜただけです。混ぜ方も焦っているのがわかりますね＾＾；

お米（たんぱく質1/12.5越後　米粒タイプ）100g　エネルギー(300kcal)たんぱく質(0.4g)食塩相当量(0g)
Ca＆Mg鮭ふりかけを２袋　エネルギー(16.6kcal)たんぱく質(0.6g)食塩相当量(0.6g)

焼き海苔を計測するのを忘れてしまったので　焼き海苔以外で計算すると
合計　エネルギー(316.6kcal)たんぱく質(1g)食塩相当量(0.6g)になります。

おにぎりにして　お昼に食べるのになんとなく抵抗があったのですが　普通にいけました。食べにくい部分もあったのですが　それは私がちゃんとふりかけを混ぜれなかった部分でした。ちゃんとご飯をほぐせれば問題はなさそうです。

お弁当におにぎりを持っていくのもいいけど　これって朝食にも活用できそうですね！
前日の夜におにぎりを作って冷蔵庫に入れておいて　朝にレンジで暖めればＯＫになるんじゃないかな？その暖めている間に　サラダか簡単な野菜炒めを作れば「おにぎり朝定食」に出来るんじゃないかなぁ～

今度やってみよ！