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☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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《朝食》
カロリー タンパク質 塩分
305㌍ 6.4g 1.5g
050802-1 車に乗るので白ワインを抜いての アスパラガスのチーズリゾットです。実はアスパラガスが苦手なんですが このチーズリゾットにすると食べれます。
《昼食》
カロリー タンパク質 塩分
未計算 未計算 未計算
No print  そうめんと 人参とセロリなどの野菜の酢の物。そうめんツユはだしわり減塩醤油を水で薄めたものを使用。
《夕飯》
カロリー タンパク質 塩分
不明 不明 不明

No Print

低蛋白米のご飯
インゲンの炒め物
かぼちゃの煮物
ジャガイモ炒め

おやつ カロリー タンパク質 塩分
キレートレモン 一本 64.4㌍ 0g 0g
ヤクルトビフィール 一本 47㌍ 3.1g 0.09g
りんごジュース+黒酢 78㌍ 0g --g
アイスコーヒー 2杯 64㌍ 1.2g --g
もも 30㌍ 0.4g 0g


黒酢は今日始めて飲んでみました!リンゴジュースに大さじ1の割合がいいと kisaさんに教えてもらったので この配合で飲んでみました。ちょっと酢の匂いがするかなって感じでしたが 普通に飲めます。いい習慣になればと思いました。ちなみに リンゴジュースは お手軽ななっちゃんです。

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無題
黒酢デビュー、おめでとうございます(?)
ジュースもいろいろ相性があると思いますので、ぜひ
いろいろ試してみてくださいね。
桃のジュースでもおいしかったです。
最初は、はちみつ+レモン+ミネラルウォーターとかで
作っていたのですが、だんだん面倒になって今は
ジュースに加えるだけです ^^;
甘みを加えることで、胃にも優しくなるそうです♪
kisa URL 2005/08/04(Thu)06:23:41 編集
無題
簡単じゃないと 疲れていたり時間が無かったりするとおろそかになってしまいそう^^;
簡単が一番ですよね^^b
かのん URL 2005/08/04(Thu)17:38:56 編集
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
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