☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。
☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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| 《朝食》 | ||
| カロリー | タンパク質 | 塩分 |
| 未計算 | 未計算 | 未計算 |
| お見せできません・・・・ | Ｔ・Ｔ小麦粉を使ってスコーンを作りました。が、かなり失敗したので 写真は止めました・・・。上手く作れる日はくるんだろか？（泣）スコーンの付け合わせは定番のクロテッドクリームとイチゴジャムです。 ポテトサラダとブラックのホットコーヒーを一緒に食べました。 |
|
| 《昼食》 | ||
| カロリー | タンパク質 | 塩分 |
| 未計算 | 未計算 | 未計算 |
 |
げんたラーメンにキャベツとしめじの野菜炒とわかめのせました。 ラーメン自体が醤油味で332㌍ タンパク質3.8ｇ 塩分3.4ｇ みそとんこつ味の場合だと336㌍ タンパク質4.3ｇ 塩分2.2ｇです。野菜炒めは ごま油で炒めてコショウをかける程度で食べています。 いい加減な概算ですが 500㌍以上は確定で タンパク質7ｇ前後 塩分はラーメンに添付されているツユのみなので表示通り っていう感じでしょうか？ |
|
| 《夕飯》 | ||
| カロリー | タンパク質 | 塩分 |
| 600㌍ | １０ｇ | 2ｇ |
 |
週に２回の宅配弁当デーです。確認の為に 週はじめの月曜日と反省する為に金曜日に宅配してもらってます。 |
|
| おやつ | カロリー | タンパク質 | 塩分 |
| キレートレモン 一本 | 64.4㌍ | 0ｇ | 0ｇ |
| ヤクルトビフィール 一本 | 47㌍ | 3.1ｇ | 0.09ｇ |
| ハバネロ 1/2袋 | 148㌍ | 1.1ｇ | 0.6ｇ |
| アイスコーヒー ２杯 | 64㌍ | 1.2ｇ | --ｇ |
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無題
かのんさん、こんにちわ～。
Ｔ・Ｔ小麦粉使われているんですね～。
色々評判を聞くとあまり芳しくなかったので私はまだ使ったこともないです^^
スコーンは私も好きなので成功したら是非レシピ教えてくださいねっ！
キレートレモン飲んでみました。スッキリしていて飲み易かったです。
教えていただいてどうも！です。
お弁当週に数回でも頼んでみるのはいいですね。
私も探してみます。
Ｔ・Ｔ小麦粉使われているんですね～。
色々評判を聞くとあまり芳しくなかったので私はまだ使ったこともないです^^
スコーンは私も好きなので成功したら是非レシピ教えてくださいねっ！
キレートレモン飲んでみました。スッキリしていて飲み易かったです。
教えていただいてどうも！です。
お弁当週に数回でも頼んでみるのはいいですね。
私も探してみます。
無題
もんさん こんにちは＾＾
実は 今回初めて Ｔ・Ｔ小麦粉でやってみたんです。
他の製品の方が作りやすいのかな？
他のだと「ジンゾウ先生 でんぷん薄力粉」か「グンプンでんぷん小麦粉」になると 思うのですが・・・・ 他にもあるのかな？＠＠
単純にでんぷんより作りやすいのかと思って買ってしまいました。
キレートレモン気に入ってもらえてよかったです＾＾
ビタミンがしっかりあるので 色々期待もありますｗ
お弁当で確認しなくても 大丈夫なぐらいに慣れたら最高ですよね＾＾
自信がないので お弁当を持ってきてもらってます。
それと たまには 計算しなくても食べれる日があるのも気が楽なのはあります。お弁当の会社によって 味付けやメニューが違うので もし 何社かあるようでしたら 比較してみた方がいいですよ＾＾
実は 今回初めて Ｔ・Ｔ小麦粉でやってみたんです。
他の製品の方が作りやすいのかな？
他のだと「ジンゾウ先生 でんぷん薄力粉」か「グンプンでんぷん小麦粉」になると 思うのですが・・・・ 他にもあるのかな？＠＠
単純にでんぷんより作りやすいのかと思って買ってしまいました。
キレートレモン気に入ってもらえてよかったです＾＾
ビタミンがしっかりあるので 色々期待もありますｗ
お弁当で確認しなくても 大丈夫なぐらいに慣れたら最高ですよね＾＾
自信がないので お弁当を持ってきてもらってます。
それと たまには 計算しなくても食べれる日があるのも気が楽なのはあります。お弁当の会社によって 味付けやメニューが違うので もし 何社かあるようでしたら 比較してみた方がいいですよ＾＾
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かのん
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自己紹介：
急性で1998年から腎不全とお友達になりました（汗）病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005
本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。
☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ＆コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。
2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
2019/08/09 保存期卒業しました
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
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