☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。
☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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《朝ご飯》
納豆ご飯です☆偶に食べたくなるんですよね。でも卵は使うと納豆が減るので 卵はなしで 変わりにだし汁で伸ばして葱をかけて食べました。サラダは夕べと同じポテトサラダとトマトです。ご飯は今日も低蛋白米で１００ｇです。
お昼は パックのご飯に冷凍食品を利用。ＡＪＩＮＯＭＯＴＯ八宝菜をかけたものです。レンジですべて出来るのが魅力！職場でも簡単に出来るのがいいですよね。偶にスーパーで冷凍食品がセールの時に買い込みますｗ気のせいかもしれませんが 冷凍食品って 買うたびに栄要成分が微妙に違うようなきがします。ご購入の時には毎回チェックが必要ですね＞＜ちなみに今回利用した成分は カロリー：１４０㌍ タンパク質：4.2ｇ 塩分：4.2ｇ でした。
カロリー：440㌍
タンパク質：4.65ｇ
塩分：4.2ｇ
《夕飯》
書けません・・・メニューは
きのこの炊き込みご飯
天ぷら（ナス ピーマン ネギとイカのかき揚 きのこ）
イカそうめん
明日の 朝とお昼は タンパク質控えます（汗
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自己紹介：
急性で1998年から腎不全とお友達になりました（汗）病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005
本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。
☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ＆コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。
2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
2019/08/09 保存期卒業しました
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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