低たんぱくの食事抹茶ミルクゼリー

☆私は　腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆

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2024/11/23 (Sat)

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
抹茶ゼリー１個分	60kcal	0.4ｇ	0ｇ
雪印　北海道コンデンスミルク(5g)	16kcal	0.4ｇ	0ｇ
ニゲロオリゴ糖(5g)	15kcal	0.0ｇ	0ｇ
写真分合計	91kcal	0.8ｇ	0ｇ

ティゼリーに続いて　抹茶ミルクゼリーを作ってみました。

前回よりもゆるめに作って　コンデンスミルクとシロップを混ぜたものを上にのせました。
コンデンスミルクが大好きなので　コンデンスミルクを10gにしたい所ですが　合計のタンパク質が1gを超えてしまうので　半分をシロップにしました。

崩して練乳としっかり絡めながら食べると・・・・・これは私のストライクゾーンです♪
カキ氷でも抹茶ミルクが大好きなので　これはお気に入りに！

食感はティゼリーの割合で作ったよりも　ぷるチュルになって更に好きな食感に。今度はもうちょっとゆるく作ってみようかなぁ☆

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします＾＾
そうでなくても　一度計算しなおしてくださいね。又　違っていたら教えてくださいね♪

【抹茶ゼリー４個分】

材　　　料	分量(g)	カロリー	タンパク質	塩分
イナアガーＬ	10g	33kcal	0.0ｇ	0.0ｇ
お湯	600ml	---	---	---
抹茶	5g	16kcal	1.5ｇ	0.0ｇ
上白糖	50g	192kcal	0.0ｇ	0.0ｇ

2008/05/23 (Fri) ５．おやつ Trackback() Comment(0)

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2012/09/08　最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので　コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09　保存期卒業しました

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