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☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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1月31日に開催されました調理実習の先生 斎藤順子先生が 福岡にて食事療法お悩み解決宅急便『順子の美・味・生き・活き 倶楽部』を始められました

順子の美・味・生き・活き 倶楽部

1月31日の調理実習でジンソウ先生茹でうどんの温め方に感動して 後日スコーンの作り方も教えて頂きました。
食事管理を続ける為の知識と応援をして下さる 斎藤先生にとても感謝しております。

慢性腎不全 糖尿病 高血圧 メタボリック等の食の相談を電話や個別指導・調理相談もしていただけるそうです!

美味生活倶楽部
画像をクリックすると 大きく見れます^^

特に無料電話相談が設置されていらしゃるので 気軽に気になる事がある方は まずは聞いてみてはいかがでしょうか?^^

私が相談をさせていただいた時も とても話しやすくて 私の食の好みにあわせてアドバイスを頂けました^^

斎藤先生が病院や食品メーカーとは 離れた 独立した倶楽部として開設されていらしゃるので さらに相談もしやすく感じます

092-577-2337
受付時間 祝日を除く月曜日9:00~16:00

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無題
実はkurop、病気になってから10年くらい、この栄養士さんに指導していただいていたのですよ。おかげで、こうして10年以上保存期を続けることができています。そして、いま診ていただいている栄養士さんもまた、とても熱心な方で、ホント、栄養士さんに恵まれていると感じます。(もちろん、主治医にも恵まれている!)
kurop 2009/03/21(Sat)09:01:23 編集
主治医と栄養士さんの存在って大きいですよね
私も 主治医と担当になって頂いた栄養士さんにとても感謝しております!
この前の調理教室で出会った斎藤先生にも出会えてとても勉強になりました。私のお話を色々聞いて下さって 私の好みに合わせてさりげなく助言をして下さりました。個々にあわせて最善の方法を助言される方なんだろうなと感じました。
そんな先生に 迷っていらしゃる方や悩んでいらしゃる方に是非出会っていただいて 3年 5年 10年後に同じように感じてもらいたいと願っております。
人との出会いって大切ですよね^^
まさに私自身もそう感じております
【2009/03/21 11:10】
お久しぶりです。
かのんさんお久しぶりです。
久々にブログ見てびっくり!
私、福岡市在住なのです^^
嬉しいなあ~ぜひ電話相談など利用させてもらおうと思います。

就職も決まられて!!すごいですね。
実は私、4級の手帳を取ったのですが、就職活動のときは障害者枠でさがしたほうがいいんでしょうか?かのんさんが、仕事しながら食事管理もきちんとしておられる様子にはとても励まされています。これからもがんばってくださいね♪応援してます^^そして私もがんばります^^
ゆゆ 2009/03/29(Sun)19:23:31 編集
お久しぶりです^^
ありがとうございます^^

斎藤先生はとってもお話しやすくて元気が貰えましたよ♪レシピも豊富なので色々と相談にも乗っていただけると思います^^

私が就職活動した時は 障害者枠と一般の枠と両方探しました^^
やりたい職種や 通勤の条件等色々と 個々に選択条件があると思うので 広く探しました。
お仕事も出会いですよね^^
一緒にがんばっていきましょう!
【2009/03/30 00:16】
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自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
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