１０分で でんぷん米のチャーハン

 

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
チャーハン	489kcal	4.5ｇ	1.9ｇ

でんぷん米でチャーハンを作ってみました。

前日に　でんぷん米と水と調味料を入れて　冷蔵庫に。

朝　タッパーの蓋を開けてみると　でんぷん米を１時間浸しておいたのと同じようなイメージになっておりました。

家にあるレンジは５００Wです。

かるくかき混ぜて　塊になっているお米をほぐしてから　蓋なしで５００Wで４分　レンジでチンしました。

その間に　具を計測してみじん切りにして　ごま油で炒め　レンジでチンしたご飯とあわせて出来上がり！

４分レンジでチンしてもまだ炊けていないようでしたら　もう一度かき混ぜて、様子を見ながら、後１～２分加熱すればいいようです＾＾
 

レンジでチン！

一番の違いは　私が使っている炊飯器の早炊きですと　１５分かかりますが　レンジだと４分で炊けるのが魅力的！

炊き上がりは　炊飯器の方が出来はいいですが　ここは時間を選択するか出来上がりを選択するかになると思います。

あ！
あともう一つ手があります。

それは　私が炊飯器のタイマー機能を覚える事です(^_^;)

炊飯器に　『予約』というボタンがあるので　たぶん　タイマー機能がついているんだと思います。
夏以外は使わないともったいないですよね、、、、勉強しますっ！


具を計測して調理を始めてから出来上がりまで１０分程度で　洗うものが少ないのも助かります♪
 

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします＾＾
そうでなくても　一度計算しなおしてくださいね。又　違っていたら教えてくださいね♪

【チャーハン】

タッパーの中身

材　　　料	分量(g)	カロリー	タンパク質	塩分
ジンゾウ先生　でんぷん米0.1	80g	288kcal	0.1ｇ	0.0ｇ
水	150g	--- kcal	--- ｇ	--- ｇ
トレハロース	5g	18kcal	0.0ｇ	0.0ｇ
クッキングサプリFe	3g	11kcal	0.0ｇ	0.0ｇ
ウェイパー	3g	12kcal	0.3ｇ	1.1ｇ
オイスターソース	4g	6kcal	0.4ｇ	0.5ｇ
減塩5%しょうゆ	5g	35kcal	0.5ｇ	0.3ｇ

具の材料

材　　　料	分量(g)	カロリー	タンパク質	塩分
たまねぎ　生	26g	10kcal	0.3ｇ	0.0ｇ
にんじん　皮付き　生	14g	10kcal	0.1ｇ	0.0ｇ
たけのこ　茹で	15g	5kcal	0.5ｇ	0.0ｇ
ぶた　大型　ばら　脂肪つき	9g	35kcal	1.3ｇ	0.0ｇ
にら　生	21g	4kcal	0.4ｇ	0.0ｇ
ごま油	4g	37kcal	0.0ｇ	0.0ｇ
ミニトマト　生	32g	9kcal	0.4ｇ	0.0ｇ

炊飯器で早炊き