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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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サンプルで頂いた「フリーズドライ 即席みそ汁」を食べてみました。 

お椀に 袋に入っていたのを出してみるたらこんな感じ↓でした。

misosiru-1.JPG

お湯を入れて出来上がりです。簡単!

misosiru-2.JPG
一食当たり エネルギー:49kcal たんぱく質0.9g 食塩相当量:0.9g

お味噌汁を飲むのが久しぶりなので コメントが甘いかもしれませんが 美味しかった♪
残念ながら 一日塩分5gの制限なので注文する事はなさそうですが 美味しかったですよ^^


えっと お味噌汁は一口だけのんで 後は とろろを伸ばす汁として利用しました^^
とろろをお味噌汁の汁で伸ばしても美味しいですよね。ちゃっかり利用させてもらいました。
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もしや
いつも、かのんさんのブログをすごいなぁって関心しながら拝見させていただいてます^^
味噌汁サンプルって1袋が銀色で何も書いていないパッケージでしたか?
以前、私もサンプル品を頂いてきましたが「味噌汁の試供品です」とだけでどの商品なのか聞きそびれてしまいました。
主人も割と普通って言っていた記憶が...
りり URL 2007/07/26(Thu)15:35:54 編集
りりさんへ
パッケージはアルミパックな見た目でしたよ。
具は見ての通りでしたが 一般のお味噌汁だと塩分が2g~となるので この0.9gは優秀なんだと思いました^^
かのん 2007/07/26(Thu)18:02:39 編集
無題
かのんさんお久しぶりです^^
塩分5グラムだとお味噌汁もなかなか難しいですよね…私は7グラムなので、一食は飲んでます。お湯で薄めていますけど^^



妊娠中ということで腎臓より胎児優先、高たんぱく食(たんぱく80グラム)・塩分7グラム・2000キロカロリーを入院中食べてました。

そしたら入院前16だったBUNが40まで上がってしまいました。ステロイドのせいもあるらしいですが…やっぱり低たんぱく食って大事ですよね…


私も出産と授乳が落ち着いたら、また頑張ろうって思っています。
入院中コメントありがとうございました。嬉しかったです^^
ゆゆ 2007/07/26(Thu)20:59:36 編集
ゆゆさんへ
後一ヶ月ですね!
この暑い時期に2000kcalは色々工夫しないとなかなか摂取するのも大変だとお察しいたします。

少しでも良い状態で 赤ちゃんの無事出産をお祈りしております^^
かのん 2007/07/27(Fri)12:21:43 編集
味噌汁
我が家も先日の注文で、この味噌汁サンプルいただきました。

いわゆる「塩分制限向け」と言う感じも無く、本当に「普通の味」でしたね(^^

でも・・・やっぱり注文はなさそう(^^;
華好 URL 2007/07/30(Mon)08:33:41 編集
華好さんへ
市販の減塩味噌汁より 塩分は少ないんですけどね^^

あぁ 一度市販の減塩味噌汁をうどんの汁に出来ないかとやってみた事がありました。どうやって利用したか覚えがないんですが(;´∀`)食べた感想は 可もなく不可もなくだったような遠い記憶ですwその減塩味噌汁を売っていたスーパーが改装して違うスーパーになってしまったので 話はそこで止まってしました。まぁ 古い記憶です><;
かのん 2007/08/01(Wed)12:40:31 編集
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

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