8月1日の食事記録

今日　人間ドックに行ってきた病院より電話がありました。

二次検査にくるようにとの連絡でした(;´･ω･)だいじょうぶかなぁー

来週の月曜日にお話しを聞いてきます・・・　

心配しても何も変わらないのですが　やっぱり気になりますが胃が痛くなるといけないので穏やかに生活をしたいと思います。

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朝食
　ごはん
　ウィンナーとキャベツ炒め
昼食
　冷やし中華
　ラブレ
夕食
　あんかけパスタ
おやつ
　チーズ

　餃子２個 (夜食に誘惑に負けて食べた為　合計を再計算しました）(;´･ω･)
　

一日の合計
エネルギー　1,846Kcal 　→ 1,934Kcal
たんぱく質　18.6ｇ　→ 21.6g
食塩相当量　5.4g　→ 6.0g

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いよいよ夏本番です！

冷やし中華のお弁当の時に汁を冷凍して持っていくのですが　お昼の時にちょうど溶けて麺や具がちょっと冷えで美味しく頂けてます＾＾

明日も冷やし中華です！

無料低額診療事業 制度

今朝　NHKで放送しておりました。

私のメモですが・・・「無料低額診療事業 制度」を放送しておりました。

参考ＵＲＬ　http://www.min-iren.gr.jp/?p=20135

取り組んでいる事業所　http://www.min-iren.gr.jp/?p=20120

7月の検査結果です

7月の通院日結果です。

ＣＲＥ:7.34mg/dl
尿素窒素:28.7mg/dlでした。

やっと尿素窒素が３０を切りました・・・
目標には達してないので　今月も気を緩めず頑張りましょう！

今月も外食や旅行の予定がありますが　上手に楽しみながら乗り越えたいと思います。

7月27日の食事記録

今日は　以前から気になっていた　サラダコンテナーを購入しました。

350円なのに　ドレッシング入れとフォークが付属されています。

テレビで見てから気になっていたのですが　売れきれで変えなかったサラダコンテナー。

やっと買えました！　明日はサラダとおにぎらずのお弁当にしようかなぁ～

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朝食
　ごはん
　牛肉とキャベツ炒め
昼食
　ころうどん
　コロッケ
　サラダ
　マルハニチロ　ちょっと贅沢今日のくだものミックス
夕食
　餅入りお好み焼き
おやつ
　黒糖黒飴　２個

　あられ

　

一日の合計
エネルギー　1,847Kcal
たんぱく質　16.5ｇ
食塩相当量　4.6g

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7月26日の食事記録

今日は　久しぶりにお好み焼きが食べたくなったので夕飯に投入です！

卵は半分・でんぷん薄力粉も普段の半分にして作りました。そのまま半分ではエネルギーもお腹も満たされないので　お餅も入れて　お餅入りお好み焼き！

卵の半分が残っているから明日の夕飯もお好み焼きにしようかなぁ～♪

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朝食
　ごはん
　ウィンナーとキャベツ炒め
昼食
　ころうどん
　コロッケ
　サラダ
　マルハニチロ　ちょっと贅沢今日のくだものミックス
夕食
　餅入りお好み焼き
　豚汁（少量）
おやつ
　ラブレ
　黒糖黒飴　４個

　オリゴ糖

　

一日の合計
エネルギー　1,676Kcal
たんぱく質　19.9ｇ
食塩相当量　5.1g

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お弁当のうどんは　げんた冷凍めんうどん風の麺です。

すりおろししょうがとねぎでさっぱりランチでありながら　コロッケでしっかりボリュームで満足！
明日もこのお弁当にしようかな。

とうとう　デザートのゼリーが終わったので　明日は何にしようかなぁ♪

7月24日の食事記録

今日は　前回　ヘルシーネットワークさんで購入した時に付いてきた「三島　うどんスープ」を夕飯に使ってみました。

スタンダードなお味でした。

気になる１袋の塩分ですが　1.3ｇです。
粉末なのが　ポイント高いわ！

粉末だからこれで　焼きうどんに振りかけたらべちゃべちゃしにくそうだし　和風のパスタにも活用出来そう♪

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朝食
　ごはん
　ウィンナーとキャベツ炒め
昼食
　グラタンパスタ
夕食
　ころうどん
　れんこんのきんぴら
おやつ
　ラブレ
　ゆすのまんま

　いなりずし　１個
　オリゴ糖

　

一日の合計
エネルギー　1,796Kcal
たんぱく質　17.1ｇ
食塩相当量　5.0g

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胃カメラで　胃が炎症をおこしている事がわかったので　少しでもいいので毎日キャベツを食べたいと思ってます。

あ、そういえば今日　テレビで食事をする時に１口を３０回目標で食べると　ダイエットにもなるけど唾液の消化酵素の影響で胃への負担が軽減される効果が働いていると話が出ていたと思います。
結構早く食べてしまうので　きっと噛む回数は少ないと思うので明日から気を付けてみようかなぁ

ピクルス 昆布だしのピクルス

NHKのあさイチのメニューのメモです～

URL　http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/160721/recipe_4.html

昆布だしのピクルス

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材料・２００グラムの野菜に対して

• 砂糖３５グラム
• 塩６グラム
• しょうゆ６グラム
• 酢１００ミリリットル
• 昆布だし１００ミリリットル　※昆布を水に一晩つけてだしをとる

作り方

1. 鍋にすべての素材を入れる
2. 強火にかける
3. ひと煮立ちしたらできあがり
4. あとは、密閉容器にいれ、お好きな野菜を入れ、冷蔵庫の中で一晩、つけ込む

ピクルス かつおだしのピクルス

NHKのあさイチのメニューのメモです～

メモ元　http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/160721/recipe_3.html

かつおだしのピクルス

材料・つけ込む野菜２００グラムの場合

• 砂糖４０グラム
• 塩９グラム
• しょうゆ９グラム
• かつおの削り節３グラム
• 水１００ミリリットル
• 酢１００ミリリットル
• 料理酒２５ミリリットル

作り方

1. 鍋にすべての素材を入れる
2. 強火にかける
3. ひと煮立ちしたらできあがり
4. あとは、密閉容器にいれ、お好きな野菜を入れ、冷蔵庫の中で一晩、つけ込む

7月23日の食事記録

昨晩は外食の予定が入っていたので　今日は調整日でした。

が、、、

食べ過ぎました(;´･ω･)

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朝食
　ころうどん
昼食
　野菜カレー
夕食
　焼きそば
おやつ
　ラブレ
　カルシウムあられ　カル太郎

　プチおにぎり
　もも
　オリゴ糖
　ガリガリ君　なし
　

一日の合計
エネルギー　2,016Kcal
たんぱく質　12.6ｇ
食塩相当量　4.9g

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テレビでピクルスのレシピを放送してました。

この時期はおいしそうですよね！

作りたいですが　計算方法が(?_?)謎なので　毎年そのままに・・・

7月21日の食事記録

超久しぶりのたまごかけごはん！

急に食べたくなる時がくるのよね～
今日のたまごかけごはんで大満足！　暫くはお休みです～

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朝食
　たまごかけごはん
昼食
　焼きそば
　マルハニチロ　ちょっと贅沢今日のくだものミックス
夕食
　冷やし中華
　エビかつ
おやつ
　ラブレ
　生黒飴　3個
　カルシウムあられ　カル太郎

　

一日の合計
エネルギー　1,914Kcal
たんぱく質　21.7ｇ
食塩相当量　5.0g

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今日は少し咳がおちついてきました！

ちょっと安心。

今晩も穏やかに寝れるといいなぁ～