フンギペーストのスパゲティ

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
フンギペーストのスパゲティ	995kcal	5.8ｇ	1.3ｇ

作ってみました。キノコの香りが美味しいスパゲティになりました＾－＾
でも　ＴＶでやってたのってこんなのなのかなぁ？見ていないので自信はありませんが　美味しかったから満足です。最後にトリュフオイルを少しかけると更に香りがＵＰして美味しかったです♪

凄いカロリーですが　低タンパクでペロッと食べてしまいました。クレイジーソルトで塩味を決めていますが　ちょっと薄味になっています。塩分は制限に合わせて調節したほうがいいと思いました。

ペーストの出来具合によって成分が変わりますので毎回計算がちょっと面倒ですが　定番にしたいパスタになりました。

1. フンギペーストのスパゲティ
   1. フライパンに生クリームを入れ、弱火で温める。
      ここにフンギペーストの１６０グラム（１人前８０グラム）を入れて和える。
   2. （１）にゆで上がったスパゲッティ・バター・パルメザンチーズを入れ、極弱火であえる。仕上げにトリュフオイルを加える。

参考ＵＲＬ：http://www.nhk.or.jp/hot/2006/1024/index.html

 

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします＾＾
そうでなくても　一度計算しなおしてくださいね。又　違っていたら教えてくださいね♪

 【１人分材料】

材　　　料	分量(g)	カロリー	タンパク質	塩分
アプロテン　低タンパクスパゲティタイプ	100g	357kcal	0.6ｇ	0.1ｇ
フンギペースト	80g	133kcal	1.9ｇ	0.1ｇ
生クリーム	100ml	433kcal	2.0ｇ	0.1ｇ
有塩バター	6.5g	48kcal	0ｇ	0.1ｇ
パルメザンチーズ	3.0g	14kcal	1.3ｇ	0.1ｇ
クレイジーソルト	1.0g	0kcal	0ｇ	0.9ｇ
オリーブ油（トリュフオイル）	1.0g	9kcal	0ｇ	0ｇ