☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。
☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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【木徳神糧 混ぜれば中華おこわ風ご飯の素】
| メニュー | カロリー | タンパク質 | カリウム | ナトリウム | 食塩相当量 |
| 混ぜれば中華おこわ風ご飯の素 | 192kcal | 4.1ｇ | 188mｇ | 312mｇ | 0.8ｇ |
パックがアルミ風なので 調理方法等の説明が袋に書いてあったのですが読みにくかったです。そこを頑張って解読すると ご飯を炊く場合は100gのお米に対していつも通りのお水とこの混ぜれば中華おこわ風ご飯の素を１袋入れて炊けばいいようです。
おかまに70gの米と30ｇのマンナンライスといつも通りの水（私の場合は100g）とクッキングサプリFeとこの混ぜれば中華おこわ風ご飯の素を入れ 早炊きスイッチをポン！
炊き上がってくると中華風なごま油の香りがしてきました。
炊き上がって炊飯器の蓋を開けて お茶わんに全部よそいました。
このお茶わんは大きめなので かなりの大盛りです＾＾；
味付けは塩分相当量が0.8gなので このご飯の量に対してだとちょっと薄味でかえって油っぽい感じが目立つように思いました。
実際 おかまが油っぽかったのを見ているのでよりそう感じてしまったのかもしれませんが、、
このレトルトをこのまま利用するには 私にはあわないようでした。
残念ですが 今の段階では 私の場合はリピしないと思います
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無題
私も脂っこいの苦手です（泣）この前、試しに1/15タンパク質のお米をこーてみました。1/25だったかな、少量パックになっているご飯を食べてみたら普通のご飯よりもお腹が張ってしまいました（泣）こういうことあるのかしら？入院中は1/5タンパク質のご飯の三分粥にしてもらってます。咀嚼障害と嚥下障害が多少あるので（入れ歯のせいなんだわ（笑）摂食障害のなれのはて、であります(^^;)1/5だと夫もあまり変わらないみたいなこと言ってましたが、さすがに1/25だとお餅に近かったような気がします。実はお餅、結構消化できなくてここ数年食べてないものなのでした（笑）炊き込みご飯よりも混ぜ寿司のほうが好みです♪
osudaさんへ
ずっとご飯は1/18～1/25あたりのご飯が多いので 最近ではふつうのご飯の味を忘れています＾＾；
家族の炊飯器からはあま～いご飯の香りがするので 「たぶん普通米を食べただけで美味んだろなぁ」と思って横目で見ています。
お寿司は美味しいですよね！それに食べやすいですし 私も好きです！
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました（汗）病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005
本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。
☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ＆コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。
2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
2019/08/09 保存期卒業しました
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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