☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。
☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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| メニュー | カロリー | タンパク質 | 塩分 |
| 生活日記うどん1/12（つゆ付） | 311kcal | 1.1ｇ | 1.4ｇ |
| みずな 葉 生(100g) | 23kcal | 2.2ｇ | 0.1ｇ |
| 鰹節(2g) | 7kcal | 1.5ｇ | 0ｇ |
| 合計 | 341kcal | 4.8ｇ | 1.5ｇ |
最近 「生活日記うどん1/12」に凝っています。
食べ方は うどんの上にさっと湯がいた水菜と鰹節をかけるだけ。水菜の歯ごたえがまだ残っている位で食べるのがお気に入り♪七味唐辛子をプラスするのがお勧め＾＾
年末年始にかけて 食事管理がなかなかできない状況だったので レトルト食品や色々注文しました。これだと水菜を1/3～半袋簡単に食べれちゃう♪生のままトッピングするとそこまで食べるの苦になりますよね～。
鰹節は2g入っている小袋をかけています。こういうのって便利ですよね＾＾
以前にお土産で頂いたのがキッカケで ずっと気に入っている七味があります。
みなさんはどんなお気に入りがありますか？
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今年も宜しくお願いします
いつも、楽しみに拝見・参照させて頂いております。記事の生活日記うどん、早速、とある病院の売店においてあったのを思い出し、多少高いのですがすぐに一つからでも買えますので、試験購入しました。私としてのメリットは、茹でるタイプでは無いので、３００Ｋｃａｌ以上の麺が、ほぼ２００ｇの
ままで頂けるのが、大きなメリットです。同じカロリーで、極細のそうめんなら、茹であがり４００ｇ
近くになってしまいますから（汗）
七味はいろいろ試しますが、スーパーで、いつでも買える、ＳＢの『ゆず入り唐からし』がお勧め
１４ｇの縦長丸瓶で、１８０円くらいです。
メーカー大量流通品としては、とび抜けて美味しいと思います
ままで頂けるのが、大きなメリットです。同じカロリーで、極細のそうめんなら、茹であがり４００ｇ
近くになってしまいますから（汗）
七味はいろいろ試しますが、スーパーで、いつでも買える、ＳＢの『ゆず入り唐からし』がお勧め
１４ｇの縦長丸瓶で、１８０円くらいです。
メーカー大量流通品としては、とび抜けて美味しいと思います
うどんあれこれ
コメントがとってもご無沙汰してしまいました（＞＜
うどん、あっさりしている感じでいいですねぇ～。
かのんさんの調理方法は私では思いつかないようなものが多くて参考になります♪
今度主人に食べてもらってみようかな（＾＾
うどん、あっさりしている感じでいいですねぇ～。
かのんさんの調理方法は私では思いつかないようなものが多くて参考になります♪
今度主人に食べてもらってみようかな（＾＾
水菜♪
こんにちはー。
水菜、あのしゃきしゃき感がたまりませんよね！
お鍋に入れることしか思いつかなかったのですが、
うどんの具にもぴったりですね。
「生活日記うどん」、そういえば最近買っていないので
久しぶりに食べてみたくなりました。
どんな味だか忘れてしまった（хх,）
七味、スーパーでしか買ったことないのですが
これ、おいしそうですね。
色々制限がある分、こういうところでこだわりを
もちたいですよねっ。
１月ももう終わりですが、遅ればせながら今年も
よろしくお願いいたしますねっ（^-^ ）
水菜、あのしゃきしゃき感がたまりませんよね！
お鍋に入れることしか思いつかなかったのですが、
うどんの具にもぴったりですね。
「生活日記うどん」、そういえば最近買っていないので
久しぶりに食べてみたくなりました。
どんな味だか忘れてしまった（хх,）
七味、スーパーでしか買ったことないのですが
これ、おいしそうですね。
色々制限がある分、こういうところでこだわりを
もちたいですよねっ。
１月ももう終わりですが、遅ればせながら今年も
よろしくお願いいたしますねっ（^-^ ）
無題
うどん、大好きです。
調子が悪いなぁっていう時など、無性に食べたくなります。
私の場合は、春菊を入れた鍋焼きうどんが一番のお気に入りです。七味も気分で入れます。
みずなのうどんもおいしそうですね。今度やってみます。
調子が悪いなぁっていう時など、無性に食べたくなります。
私の場合は、春菊を入れた鍋焼きうどんが一番のお気に入りです。七味も気分で入れます。
みずなのうどんもおいしそうですね。今度やってみます。
kisaさんへ
私もこのうどんは久しぶりの注文でした＾＾
久しぶりに食べるとちょっと新鮮♪たぶん お鍋の具はうどんに合うんだと思います～最後にうどん入れて〆ますものね＾＾色々な他の具も美味しそうですよね☆
こちらこそ今年もよろしくお願いします＾＾
久しぶりに食べるとちょっと新鮮♪たぶん お鍋の具はうどんに合うんだと思います～最後にうどん入れて〆ますものね＾＾色々な他の具も美味しそうですよね☆
こちらこそ今年もよろしくお願いします＾＾
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かのん
性別：
非公開
自己紹介：
急性で1998年から腎不全とお友達になりました（汗）病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005
本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。
☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ＆コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。
2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
2019/08/09 保存期卒業しました
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
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