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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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今日は凄いお天気になってしまいましたね(ToT)無事帰宅されていらっしゃいますか?

本日のお弁当は 親が作ってくれた竹の子ごはんの素で竹の子ごはん弁当です☆

食事療法を始めた頃 野菜だからってお気楽に考えていたら 竹の子って思っているよりタンパク質があって驚いた事があったわぁ

旬のモノは美味しいし季節も楽しめるので ちょっぴり楽しむようにしてます(^^)

明日のお昼は何にしようかなぁ☆そんな事を考えながら帰宅中です♪

竹の子ごはん弁当

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無題
旬の物はやっぱり美味しいですよね。タンパク質とか、Kとか塩分とか、色々と気になる事も多いですが、やっぱり季節の物はいただいちゃいますよネ!この時期は春キャベツ・菜の花LOVEとなっています。アンチョビと合わせてパスタにしたら・・欲望に際限がなくなっていきます・・
kuroshirobuchi URL 2012/04/03(Tue)22:39:22 編集
そうですよね!
春キャベツとじゃこのパスタも好きです♪
菜の花やアスパラ・新たまねぎ!

この時期はスーパーに行くのも楽しいですよね^^

そう考えたら私もワクワクしてきました!
【2012/04/03 23:06】
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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