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☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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メニュー カロリー タンパク質 塩分
あっさり酢豚風炒め弁当 551kcal 10.0g 1.5g

鶏肉であっさり酢豚風の味付けにした野菜炒めのお弁当です。

ちょっと具がてんこ盛りになっちゃいました(^_^;)

贅沢に 鶏肉を45gも使って野菜炒め弁当です☆
あっさり酢豚風炒め弁当

鶏肉も野菜も全部 一口大にカットして 鶏肉には酒につけておいて焼くときに片栗粉をまぶして じっくり焼きます。

焼きあがったら 野菜も入れて炒め 炒めたら調味料をあらかじめまとめといて絡めて出来上がり!

お酢が入っているのはこの時期うれしい☆しかも食も進みますよね^^

そして今回もキャベツの千切りで底上げしております!

しかし・・・・盛り付けのセンスのなさが・・・・ピカイチダワ(*ノノ)

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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
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