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☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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メニュー カロリー タンパク質 塩分
しめじのポン酢あえ(1個あたり) 14kcal 1.5g 0.1g

定番で登場している しめじのポン酢あえです^^

きのこ類って冷凍に向いているので お弁当を食べる時丁度解凍されて美味しく食べております。

レンジで簡単に作れるので更にお気に入りのおかずです。今回はしめじの量が少なかったので4個分となりました。

しめじのポン酢あえ

  1. 耐熱のある器にしめじをほぐして入れ レンジでチンして おかかとポン酢をかける。

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします^^
そうでなくても 一度計算しなおしてくださいね。又 違っていたら教えてくださいね♪
 

【しめじのポン酢あえ】
しめじのポン酢あえ 分量(g) エネルギー(Kcal) たんぱく質(g) 食塩相当量(g)
ぶなしめじ 生 121 22 3.3 0
かつお節 3 11 2.3 0
ゆず畑 ぽん酢しょうゆ 5 24 0.3 0.4

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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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