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☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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日々低タンパク食品が増えてきたり 一般食品でも成分表が記載されている食品が増えてきたりして 私達食事管理してる者としてはうれしいかぎりですが、あぁ 欲って出てくるもんですよね~

と、言う事で今日は「こんな低タンパク食品あったらいいな~」とか「管理するのにこんなのがあったらいいな~」という 妄想を・・・・・・・・。(笑)

1.数枚分が焼ける 食パンのセット
セット内容は厚手の紙の容器に色々配分されている粉をこねてちょっと寝かせれば焼ける!出来たてに勝る調味料はナシと言いますしね^^
出きたら 前日の夜こねて>生地を寝かせる>朝オーブンに入れて15~20分ぐらいで出来たら最高!

2.鍋の汁(各種)の冷凍
今はまだ暑いのでピンとこないかもですが 実は私は冬になると一人ナベが多いんですよ。野菜を切って鍋に入れて火にかけて終わりで 色々な食品を一度に食べれて暖まるし^^b
でも 一人分だと どうしても水炊きが多くなってしまうんですよね^^;
風味がしっかり付いていてでも塩分は少ない!最後はうどんでつるつる~~~っと!
市販の物だと4人分ぐらいが基準だし 成分表が記載されているのが無かった覚えがあります。
鍋の時の計算も麺類の時と同じように 汁を残せば半分で計算すればよかったんだっけ?あ~忘れてしまった・・・今度の外来時 再度教えてもらう事にしよ^^;

3.自分用のレピシが作れるノート
1ページが3つ位に分かれていて(”メイン”・”サイドディッシュ”・”その他”ぐらいに)、自分が作った時の材料と写真と成分の一覧が書けるようなイメージ
データ管理するのにソフトを使って管理はしてるけど 前に作ったのを日にちをさかのぼって探すのって結構大変なんですよね。それに写真が貼りつけれるようになっていたら 見たらすぐ思い出せるし^^b
これの目玉は”メイン”と”サイドディッシュ”と”その他”が 別々にページをめくれる事!これだと 献立も立て易いですよね^^
出来たら 手書きが苦手な私としては印刷用のワードかエクセルのテンプレートが付属されていたら最高!

4.のりの佃煮や梅肉の小分け売りかセット
まぁ~ ちょこっとずつ色々食べたいので小分けにして頂けると一番助かります。他の方はわかりませんが たぶん低タンパク食品を注文する時はご飯やパンなど他の食品と一緒に注文する事が多いと思います。それだったら小分けしてくれてもいいんじゃないかな~って気が、、、無理なら 色々な種類が入ったバラエティーセットでもいいかな~~

食事管理されている方 または家族の人の管理をされている方も ここに書き込みしてみませんか?もしかしたらメーカーさんが見てくれるかも、、、と、さらに妄想(汗

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無題
コメントありがとうございました。
ご心配おかけしまして……無事退院致しました!
しかも復帰一発目があんなアホっぽい日記ですみません^^; 。
でもブログを見ていただいて、気にして下さっている人がいるってわかって感動してしまいました。
これからもお互い頑張りましょう!

で、私も③を熱烈希望です。
今ワードでレシピを作っているんですが、見にくい上にいまいち扱いづらくて。
パソコンに明るくないもので、メーカーさんでもそのようなソフトを出してくれたら、是非購入したいですね(^ ^)。
青鳥 URL 2005/08/22(Mon)21:02:54 編集
無題
青鳥さん こんばんは

コンサート楽しめたようでよかったですね^^
ワードでレシピですか!
画像が取り込めてサクサクっと作れると助かりますよね~
しかも お値打ちに、、

自作レシピは最初ちょっと大変だと思いますが 最初頑張れば後が楽になるような気がします。

これからも よろしくお願いします。みんなで頑張っていきましょ~ね^^
かのん URL 2005/08/22(Mon)22:18:43 編集
無題
①~④、すべて欲しいです!朝、パン食の私は特に①かな?
どれもちょっとメーカーさんが頑張ってくれれば
できそうな気がしますよね。
私も何かないか、考えてみよっと。
kisa URL 2005/08/23(Tue)10:38:26 編集
無題
kisaさん こんにちは^^

kisaさんの 欲しい物期待してます^^
こういうのって考えると ついでに普段の生活で代替え品とかが出来たりしそうだしね^^b

なので 他の人の欲しい物も 知りたいです。
かのん URL 2005/08/23(Tue)12:30:33 編集
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