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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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今日 人間ドックに行ってきた病院より電話がありました。

二次検査にくるようにとの連絡でした(;´・ω・)だいじょうぶかなぁー

来週の月曜日にお話しを聞いてきます・・・ 

心配しても何も変わらないのですが やっぱり気になりますが胃が痛くなるといけないので穏やかに生活をしたいと思います。


朝食
 ごはん
 ウィンナーとキャベツ炒め
昼食
 冷やし中華
 ラブレ
夕食
 あんかけパスタ
おやつ
 チーズ
 餃子2個 (夜食に誘惑に負けて食べた為 合計を再計算しました)(;´・ω・)
 
一日の合計
エネルギー 1,846Kcal  → 1,934Kcal
たんぱく質 18.6g → 21.6g
食塩相当量 5.4g → 6.0g



いよいよ夏本番です!

冷やし中華のお弁当の時に汁を冷凍して持っていくのですが お昼の時にちょうど溶けて麺や具がちょっと冷えで美味しく頂けてます^^

明日も冷やし中華です!
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今日は 以前から気になっていた サラダコンテナーを購入しました。


350円なのに ドレッシング入れとフォークが付属されています。

テレビで見てから気になっていたのですが 売れきれで変えなかったサラダコンテナー。

やっと買えました! 明日はサラダとおにぎらずのお弁当にしようかなぁ~

朝食
 ごはん
 牛肉とキャベツ炒め
昼食
 ころうどん
 コロッケ
 サラダ
 マルハニチロ ちょっと贅沢今日のくだものミックス
夕食
 餅入りお好み焼き
おやつ
 黒糖黒飴 2個
 あられ

 
一日の合計
エネルギー 1,847Kcal
たんぱく質 16.5g
食塩相当量 4.6g




今日は 久しぶりにお好み焼きが食べたくなったので夕飯に投入です!

卵は半分・でんぷん薄力粉も普段の半分にして作りました。そのまま半分ではエネルギーもお腹も満たされないので お餅も入れて お餅入りお好み焼き!

卵の半分が残っているから明日の夕飯もお好み焼きにしようかなぁ~♪


朝食
 ごはん
 ウィンナーとキャベツ炒め
昼食
 ころうどん
 コロッケ
 サラダ
 マルハニチロ ちょっと贅沢今日のくだものミックス
夕食
 餅入りお好み焼き
 豚汁(少量)
おやつ
 ラブレ
 黒糖黒飴 4個
 オリゴ糖

 
一日の合計
エネルギー 1,676Kcal
たんぱく質 19.9g
食塩相当量 5.1g



お弁当のうどんは げんた冷凍めんうどん風の麺です。

すりおろししょうがとねぎでさっぱりランチでありながら コロッケでしっかりボリュームで満足!
明日もこのお弁当にしようかな。

とうとう デザートのゼリーが終わったので 明日は何にしようかなぁ♪

今日は 前回 ヘルシーネットワークさんで購入した時に付いてきた「三島 うどんスープ」を夕飯に使ってみました。

スタンダードなお味でした。

気になる1袋の塩分ですが 1.3gです。
粉末なのが ポイント高いわ!

粉末だからこれで 焼きうどんに振りかけたらべちゃべちゃしにくそうだし 和風のパスタにも活用出来そう♪


朝食
 ごはん
 ウィンナーとキャベツ炒め
昼食
 グラタンパスタ
夕食
 ころうどん
 れんこんのきんぴら
おやつ
 ラブレ
 ゆすのまんま
 いなりずし 1個
 オリゴ糖

 
一日の合計
エネルギー 1,796Kcal
たんぱく質 17.1g
食塩相当量 5.0g



胃カメラで 胃が炎症をおこしている事がわかったので 少しでもいいので毎日キャベツを食べたいと思ってます。

あ、そういえば今日 テレビで食事をする時に1口を30回目標で食べると ダイエットにもなるけど唾液の消化酵素の影響で胃への負担が軽減される効果が働いていると話が出ていたと思います。
結構早く食べてしまうので きっと噛む回数は少ないと思うので明日から気を付けてみようかなぁ
昨晩は外食の予定が入っていたので 今日は調整日でした。

が、、、

食べ過ぎました(;´・ω・)

朝食
 ころうどん
昼食
 野菜カレー
夕食
 焼きそば
おやつ
 ラブレ
 カルシウムあられ カル太郎
 プチおにぎり
 もも
 オリゴ糖
 ガリガリ君 なし
 
一日の合計
エネルギー 2,016Kcal
たんぱく質 12.6g
食塩相当量 4.9g



テレビでピクルスのレシピを放送してました。

この時期はおいしそうですよね!

作りたいですが 計算方法が(?_?)謎なので 毎年そのままに・・・
エアコンの風があたると 咳が出るような気がします。

夏風邪?(;´・ω・)

しんどくないし 急に咳が出る以外なにもかわらない。。。

風がある日はなるべく扇風機で過ごすようにしようかな

でないと 寝ている時にエアコンの風で咳をして目が覚めちゃう。

そのせいでなんだか寝不足・・・

今晩はゆっくり休みたいわぁ

朝食
 ごはん
 ウィンナーと野菜炒め
 ミニトマト
昼食
 焼きそば
 マルハニチロ ちょっと贅沢今日のくだものミックス
夕食
 ナスあんかけころうどん
 ポテトサラダ
おやつ
 ラブレ
 生黒飴 4個
 カルシウムあられ カル太郎
 
一日の合計
エネルギー 1,753Kcal
たんぱく質 14.9g
食塩相当量 3.3g


チャプチェ風の焼きそばを作ってみたくて 初トライしてみました。

ちょっと塩分を控えすぎたかなぁ(;´・ω・)

少しオイスターソースを加えてみようかな♪(目標がかわりそう・・・)

低たんぱくのお餅を薄くスライスして ラザニア風にしました。
私 好きなんですよね。特にグンプン でんぷんもちは伸びるから ミートソースによく絡んで~♪
しかもレンジで出来るから 暑くなくて助かる(;´・ω・)

朝食
 アボガド丼
昼食
 ナスカレー
 マルハニチロ ちょっと贅沢今日のくだものミックス
夕食
 もちラザニア
おやつ
 カルシウムあられ カル次郎
 100円グリコ m&m's アーモンドチョコレート

一日の合計
エネルギー 1,927Kcal
たんぱく質 17.0g
食塩相当量 3.4g


100円グリコのチョコレートをつい・・・・
19日人間ドックなのに体重が元に戻らない。やばい・・・
今日はお天気もよく 織姫と彦星は今頃デートしてるのかしら?(笑)


朝食
 ごはん
 ウィンナーとキャベツとこまつな炒め
昼食
 冷やし中華
 マルハニチロ ちょっと贅沢今日のくだものミックス
夕食
 カレーライス(マイサイズ 欧風カレー
 AJINOMOTO 餃子1個
おやつ
 ラブレ
 カルシウムあられ カル次郎
 アイスキャンディー

一日の合計
エネルギー 1,716Kcal
たんぱく質 15.9g
食塩相当量 4.8g


マイサイズのレトルトカレーでカレーライスを食べました。

エネルギーを抑えているので量が少ないのかと思ってましたが ごはんにかけたら多いぐらい!

タンパク質が控えめなので スーパーでお手軽に買えていいかも!
今日もまたもや ルクエを使ったすき焼きうどん
やっぱり美味しいわ・・・


朝食
 ごはん
 ウィンナーとキャベツとこまつな炒め
昼食
 ジンゾウ先生 でんぷんノンフライ麺
 ナス麻婆
 マルハニチロ ちょっと贅沢今日のくだものミックス
夕食
 すき焼きうどん
 味噌汁
おやつ
 ラブレ
 カルシウムあられ カル次郎
 アイスキャンディー

一日の合計
エネルギー 1,681Kcal
たんぱく質 17.5g
食塩相当量 4.7g




明日は七夕さんですね!
夜はお天気だといいですね~
今日は ライスオムレツに挑戦してみました。
卵をかなり減らして 牛乳を使うのですがそれを生クリームにかえてしてみましたが やっぱり卵が1/4になると 物足りない感じ。

夕飯には 久しぶりにルクエを使ってすき焼きうどんにしました。
やっぱり美味しいわ・・・
明日も食べようかな^-^


朝食
 ライスオムレツ
昼食
 ジンゾウ先生 でんぷんノンフライ麺
 ナス麻婆
 マルハニチロ ちょっと贅沢今日のくだものミックス
夕食
 すき焼きうどん
 AJINOMOTO 餃子1個
おやつ
 ラブレ
 オリゴ糖
 カルシウムあられ カル次郎


一日の合計
エネルギー 1,725Kcal
たんぱく質 16.5g
食塩相当量 4.2g


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かのん
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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