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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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メニューエネルギーたんぱく質食塩相当量
朝食納豆ごはん413Kcal6.9g1.5g
昼食ジンゾウ先生でんぷんパンミックス1/4斤
アボガドディップ
サラダ
オニオンスープ
744Kcal5.9g2.8g
夕食しょうがうどん
かき燻製油漬1個
350Kcal2.2g1.0g
おやつ焼き豚(味見・・・・・です)34Kcal3.9g0.5g
合計1541Kcal18.9g5.9g
今日は 時間が出来たのでフルートの練習を少しやりました
でも・・・・
なかなか 思うように出来なくて まだまだ始めたばかりなに挫折気味・・・

明日はもうちょっと出来るように頑張ろう!

さて 肝心の食事ですが 塩分が多くなってしまったので
明日は抑え目にしなくては
ずっと食べたかったアボガドと納豆が食べれて大満足な一日でした

明日から仕事がまた始まります!
月曜は定番の「月曜から夜更かし」を録画して寝ます!

あ・・明日の献立をまだ決めてなかったわ(^_^;)
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メニューエネルギーたんぱく質食塩相当量
朝食ミニ焼肉丼474Kcal4.3g0.3g
昼食トマトチリスープパスタ643Kcal8.3g1.4g
夕食ジンゾウ先生でんぷんパンミックス1/4斤
アボガドディップ
かきオイル漬けと日本酒ちょっと
721Kcal6.8g1.2g
合計1838Kcal19.4g2.9g

今日は食べすぎてしまった・・・

もうお腹いっぱい・・・・(^_^;)
明日体重計に乗るの怖いな

今日はのんびりできたので大満足な一日でした。
連休で明日までお休みなので 衣替えをするか否か迷うなぁ

アボガドがまだ残っているから 明日も食べたいなぁ
どうやって食べようか迷っちゃう!
アボガドサラダにしちゃう?
またまだディップにしちゃう?
ここは思い切って 丼にしちゃう?

うーん 迷っちゃうなぁ(*^。^*)


注意)今日は かきのオイル漬けを1粒食べておりますが 成分が正確にわかっておりません
概算で計算しております。
エネルギーたんぱく質塩分相当量
明治 クリームチーズスライス1枚63kcal2.2g0.4g
スライスチーズって何かと便利ですよね

パンにそのまま挟めたりのせたり・・・
重量も計測しなくていいのがまた便利★

なので 1枚当たりのたんぱく質がとっても気になります
1枚のスライスチーズでたんぱく質2.2gを見つけてしまいました☆



まだ食べておりませんが クリームチーズというのもポイント高いわ♪

きっととろけやすいんだろなぁ~♪と
想像している私の顔がとろけてます(^_^;)


明治 クリームチーズスライスURL http://catalog-p.meiji.co.jp/products/dairies/cheese/020322/4902705118690.html?rnd=7812fbcbe96de292
メニューエネルギーたんぱく質食塩相当量
朝食カルボナーラ492Kcal3.5g1.3g
昼食しょうがうどん320Kcal1.0g1.6g
夕食焼きナス
レンコンきんぴら
日本酒とおにぎり
302Kcal3.7g1.4g
おやつオニオンチップス
えびぽんがし
132Kcal1.0g0.1g
合計1246Kcal9.2g3.8g

ちょっとエネルギーが少なくなってしまいました。

明日の朝 体重計に乗ってみて調整したいと思ってます。

今日はゆっくりスーパーに行ってきました
おやつの オニオンチップスが戦利品です☆



小さな袋なんですが たまねぎの甘さがわかるお気に入りの市販のお菓子なんです

1袋で 
 エネルギー:113kcal
 たんぱく質:0.8g
 ナトリウム:6g   です。

同じ野菜チップスの種類って いっぱい出てますよね
種類やメーカーによっては 意外と塩分が高いものも多いので 袋の裏は要チェックです!
エネルギーたんぱく質塩分相当量
1/10越後焼きおにぎり1個142Kcal0.3g0.3g


栄養指導の時に頂いた 越後の焼きおにぎりを食べてみました。



袋から出してみました。



お皿に立てて レンジでチンしました。



小さめのおにぎりですが しっかり142Kcalあってエネルギーもしっかりあります

ちょっと小腹がすいた時や 1パックまでごはんがいらない時に便利かなぁ
後 非常用とか?
お湯でも温められるみたいですし


メニューエネルギーたんぱく質食塩相当量
朝食おかかおにぎり356Kcal2.5g0.8g
昼食お弁当
夕食うどん と お寿司
おやつ飴とかせんべいとか
合計

今日は 献茶に参加する為にお伊勢さんに行ってきました☆


お昼ごはんは こんなお弁当を頂きました。



うーん
お弁当全部は食べていませんが エネルギーもたんぱく質も塩分も増量間違いなし!なので
昨日に引き続き 明日も超調整日ですなぁ


そして お土産は・・・定番の白鷹です

というか自分へのお土産?

へへへ 今から楽しみです☆

今日は5時に起きたので 今日は早く寝たいな
メニューエネルギーたんぱく質食塩相当量
朝食イセエビのトマトクリームパスタ539Kcal2.8g1.7g
昼食焼かない焼きそば664Kcal5.3g1.6g
夕食とろろうどん340Kcal1.9g0.8g
おやつ飴とかせんべいとか183Kcal0.6g0.2g
合計1726Kcal10.6g4.2g
うん!

今日は耐えた!

予定通り明日の外食に備えてたんぱく質を抑えた一日にしました。

たんぱく質を抑えたらエネルギー不足になるのが普通なのに・・・

エネルギーが増えてしまったじゃんっ(^_^;)

今日は27品目と 品目数がんばってみました♪

さぁ 明日の準備して 「ワンスアポナタイム」の予約録画して 早く寝よっと★
腎臓を患っている事がわかって なんとか生き残って15年が過ぎ

今日は無事16年目に 10月7日に入りました。

すっかり忘れてました(^_^;)

一年ってホント 早いですよね

またこの一年も 横ばいでゆったりとした一年でありますように★
メニューエネルギーたんぱく質食塩相当量
朝食のりの佃煮のっかけ卵かけごはん413Kcal6.6g1.0g
昼食焼かない焼きそば574Kcal5.1g1.4g
夕食焼肉丼471Kcal4.3g0.3g
おやつ飴とかせんべいとか183Kcal0.6g0.2g
合計1641Kcal16.7g3.0g
今日は予定通り(!)たまごかけごはんです☆

久しぶりに食べるとやっぱりおいしい^-^

幸いな事に 小さめの卵が残っていて 1個48gでした。

ちょっと今日は 動物性たんぱく質の比率を計算してみました

動物性たんぱく質 11.5gでしたので 動物性たんぱく質比率は69%でした

やっぱり積極的にたんぱく質を食べると比率が上がっていいですねぇ★

でも今日は24品目と 品目数が控えめになってしまいました。

明日は11日に備えてしっかりセーブしなくては!

どうしようかなぁ・・・(悩)

メニューエネルギーたんぱく質食塩相当量
朝食ミニカルビ丼473Kcal4.3g0.3g
昼食エスニック焼きそば540Kcal6.1g1.1g
夕食うどんとぼたんえび329Kcal5.3g1.2g
おやつ飴とかせんべいとか184Kcal0.5g0.1g
合計1526Kcal16.1g2.7g

検査結果で塩分が多かったので 本日は塩分3g狙いです

昨晩 寝ながらテレビを見ていたら「終電ごはん」という深夜番組が放送されてました。

たまごかけごはんが紹介されていたのですが・・・

これがおいしそうだったわ★

あったかいごはんに 生卵に海苔の佃煮・しょうゆ・七味唐辛子!
明日の朝ごはんはこれだな・・・・

11日は外食をする予定があるので 10日はいろいろ控えめにしたいから
やはりたまごかけごはんは明日しかないわ!


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かのん
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自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005

本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。

☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ&コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。


2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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