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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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メニューエネルギーたんぱく質食塩相当量
朝食ミニカルビ丼473Kcal4.3g0.3g
昼食エスニック焼きそば540Kcal6.1g1.1g
夕食うどんとぼたんえび329Kcal5.3g1.2g
おやつ飴とかせんべいとか184Kcal0.5g0.1g
合計1526Kcal16.1g2.7g

検査結果で塩分が多かったので 本日は塩分3g狙いです

昨晩 寝ながらテレビを見ていたら「終電ごはん」という深夜番組が放送されてました。

たまごかけごはんが紹介されていたのですが・・・

これがおいしそうだったわ★

あったかいごはんに 生卵に海苔の佃煮・しょうゆ・七味唐辛子!
明日の朝ごはんはこれだな・・・・

11日は外食をする予定があるので 10日はいろいろ控えめにしたいから
やはりたまごかけごはんは明日しかないわ!


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無題
今朝 たまごかけご飯をたべました。美味しかったですよ。口内炎が3個もできているので、明日も卵かけご飯の予定です。かのんさん ていたんぱくの食事すごいですね。いい刺激をもらっています。私は明日診察日です。 脱水?と言われそうで心配です
mieko 2013/10/09(Wed)18:28:24 編集
卵かけごはんおいしいですよね!
通院前はドキドキしちゃいますよね
私なんて 先に言い訳を考えながら通院している時があります(笑)

口内炎が早く治るといいですね!
口の中が痛いと食欲も落ちてしまいますよね><
【2013/10/09 23:06】
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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