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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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《朝食》
070906-1.JPG カロリー タンパク質 塩分
370kcal 3.6g 0.7g

気分は讃岐うどん

今日はげんたつゆを1袋だけで食べました。見た目は地味になりますが 減塩になっても美味しく食べれました。
でもやっぱりゴマをちょっと入れた方がよかったなぁ・・・

《昼食》

070906-2.JPG

カロリー タンパク質 塩分
369kcal 7.9g 2.5g

・焼きビーフン
・トマト

人参を忘れました^^;
見た目は地味ですが 久しぶりに食べるとやっぱり美味しい♪明日も食べちゃおうかな~☆

《夕飯》

070906-3.JPG

カロリー タンパク質 塩分
644kcal 14.6g 1.5g

・ミートソーススパゲティ
・かぼちゃのスープ

今日はちょっと残業があったので レトルトのプロチョイスミートソースにしました^^


おやつ カロリー タンパク質 塩分
Blendyボトルコーヒー(低糖) 40kcal 0.5g 0.0g
キレートレモン 64kcal 0g 0.0g
亀田製菓 マヨネーズ屋さんと作ったおいしい揚げもち 107kcal 0.6g 0.3g
森永製菓 おっとっと 90kcal 1.3g 0.3g

一日の合計 カロリー タンパク質 塩分
一日の合計 1684kcal 28.6g 5.3g
制限 1600kcal 30g 5g
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無題
かのんさんはやっぱりすごいなあ。
うちの栄養士さんに見せてあげたい…
「いちいちグラム数はかって計算してるの?」って言われたんですよ(汗)計らなくちゃわからないのに~~。ってここで愚痴っちゃだめですね。


ずっと疑問だったんですけど、お昼ご飯って自宅に戻って食べられてるんですか?
お仕事忙しそうなのにお昼もちゃんとしててすごいなあ~って^^
「残業」っていう響きが羨ましい~~。
ゆゆ 2007/09/07(Fri)09:39:15 編集
無題
1日麺づくしだったんですね。

朝食の「気分は讃岐うどん」、美味しそう(^.^)
ビーフンは市販の物でしょうか?私も時々、すごく食べたくなります。今のところ、焼きビーフンばっかりですけど、野菜も肉もうまくバランスよく食べられますよね。うどんもビーフンも両方食べたくなってきちゃった(笑)。

おやつの揚げもちも気になるのですが、どういう感じのものですか?
もりもり URL 2007/09/07(Fri)10:15:58 編集
ゆゆさんへ
食事管理をしている事は会社に話しをしてあるので 職場のミニキッチンを借りています。
最初は カップ麺程度だったのですが おばちゃん根性で近年はかなりずうずうしくなってきています(^^;;
かのん 2007/09/07(Fri)21:48:09 編集
もりもりさんへ
はい! 麺食いなので(*ノノ)古っ

焼きビーフンはケンミンのですよ~
レンジで簡単に出来ますので助かっています^^

1袋に5つ程入った袋が6つ入った揚げもちです。試しに買ってみたおやつなのですが マヨネーズ好きなので もうたまりません!
あまり好きでない人には マヨネーズの匂いがつらいかも><
かのん 2007/09/07(Fri)21:55:42 編集
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