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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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一週間をまとめてみると

 

エネルギー

タンパク質

塩分

8月25日

1560Kcal

28.7g

4.4g

8月26日

1862kcal

26.0g

5.1g

8月27日

1422kcal

22.7g

3.4g

8月28日

1533kcal

31.3g

2.5g

8月29日

1622kcal

27.7g

5.2g

8月30日

1501kcal

31.6g

6.6g

8月31日

1827kcal

32.2g

4.1g

制限

1600Kcal

30g

5g

平均

1618Kcal

28.6g

4.5g


こんな表になります。
背景色が青色のセルが制限通りです。エネルギー・タンパク質・塩分の3拍子が揃っている日が1日もありません!!

まずはタンパク質を考えて見ると・・・
今までの検査結果から見ると タンパク質制限は30gですが 28g程度だとBUNがいい数字になっているようです。30gギリギリの時はちょっとBUNがあがっていました。
制限は30gですが 私の目標は大体28gにしています。

タンパク質28g-シリアルの朝食(9.8g)=お昼と夕飯とおやつのタンパク質(18.2g)
と なります。
この18.2gが上手に取れていなかった結果だったと思います。
今週はここに気をつけてみたいと思います。

そして エネルギーですが・・・・・
差がありすぎですよね^^;
エネルギーをとり過ぎて反省して翌日足りない。という繰り返しでした><
偶にニアピンの日も出てきているので 安定してエネルギーがとれる様にしたいと思います。

計算を毎日するのは正直しんどいです。
つい 連日似たような食事になりがちです。それは計算が楽だから!(笑)

だんだん秋に近づいてくると TVでもスーパーでも誘惑が多くて困ります。

某ビールのCMのさんまの美味しそうなこと・・・・まるまる太った大きなさんまを一尾思いっきり食べてみたいですよ。と横目で見ています。

こんなグチを言ってもしょうがないので!
ここはスッパリ諦めて 半身で食べれるように頑張ってみようかなw

土曜日は四季亭でランチを食べてきました。ここのランチには和野菜ランチというのがあって野菜中心なのです。でも 多少はお肉類は入っていますけどね^^;
前後を調整して食べてきました。調整出来ているかどうかは このランチの成分が正確にわからないので不明ですが 私の心意気で調整です。

070902-2.JPG

写真の右下のスープは飲みませんでした。焼きそばの具がメニューの写真よりも少なかったのが良かったのか悪かったのか・・・・香味油がたっぷりで油っぽいと思いながらも止めれない美味しさでした。

また今週もがんばろー!

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かのん
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非公開
自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005

本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。

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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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