☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。
☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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| 《朝食》 | |||
| カロリー | タンパク質 | 塩分 | |
| 452kcal | 6.2ｇ | 1.0ｇ | |
・じゃがいものチヂミ きたあかりが手に入ったので朝からじゃがいもです！ |
|||
| 《昼食》 | |||
|
No print |
カロリー | タンパク質 | 塩分 |
| 393kcal | 3.0g | 1.7g | |
・鶏白湯ラーメン |
|||
| 《夕飯》 | |||
|
|
カロリー | タンパク質 | 塩分 |
| 602kcal | 8.9g | 1.8g | |
・ごはん（今日はマンナンライス入りで大盛にしました） 気がついたらどこにもお肉が入ってなかった＞＜大失敗。 |
|||
| おやつ | カロリー | タンパク質 | 塩分 |
| Blendyボトルコーヒー（低糖） | 40kcal | 0.5ｇ | 0.0ｇ |
| キレートレモン | 64kcal | 0ｇ | 0.0ｇ |
| もも | 70kcal | 0.4ｇ | 0.4g |
| カルビー ポテトチップス うすしお味 | 179kcal | 1.4g | 0.4ｇ |
| 一日の合計 | カロリー | タンパク質 | 塩分 |
| 一日の合計 | 1758kcal | 20.5g | 4.9g |
| 制限 | 1600kcal | 30ｇ | 5ｇ |
微妙にカロリーが上がってきています。
明日はセーブしないと。
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無題
じゃがいものチヂミは生のじゃがいもを生地にすりおろしですか？我が家にじゃがいもが沢山あるので試してみようかな。
リケンのラーメンスープってスーパーで一般的に売られている物ですよね。塩分少なめでいいですね。
主人は米めんがいまいちと言い出してしまい、9/18期限が２袋余っているので、どうしたものかと悩んでいます。
汁ビーフンを作ろうか思案中。
いつも、かのんさんのお食事、参考になります。
ありがとうございます♪
我が家も最近、もも よく食べてますよ～^^
リケンのラーメンスープってスーパーで一般的に売られている物ですよね。塩分少なめでいいですね。
主人は米めんがいまいちと言い出してしまい、9/18期限が２袋余っているので、どうしたものかと悩んでいます。
汁ビーフンを作ろうか思案中。
いつも、かのんさんのお食事、参考になります。
ありがとうございます♪
我が家も最近、もも よく食べてますよ～^^
りりさんへ
じゃがいもを細切りにして ニラも同じぐらいの長さに切ってあわせた所に片栗粉を少し足しました。ジャガイモは水にさらさないで使っています♪
ジャガイモの細切りは通称シャカシャカというやつでやっています＾＾；あれってなんて言うんだろ？伝わるかしら＞＜？
米めんは食べてみたいと思って１袋だけ注文してみたものの 米めんだけ見当たらなくなってしまったの＞＜
いつも注文した物は私専用ケースに入れるようにしているんですが、、
りりさんの汁ビーフン楽しみにしていますね！
ジャガイモの細切りは通称シャカシャカというやつでやっています＾＾；あれってなんて言うんだろ？伝わるかしら＞＜？
米めんは食べてみたいと思って１袋だけ注文してみたものの 米めんだけ見当たらなくなってしまったの＞＜
いつも注文した物は私専用ケースに入れるようにしているんですが、、
りりさんの汁ビーフン楽しみにしていますね！
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かのん
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自己紹介：
急性で1998年から腎不全とお友達になりました（汗）病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005
本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。
☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ＆コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。
2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
2019/08/09 保存期卒業しました
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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