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☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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メニュー カロリー タンパク質 塩分
おにぎりとみそ汁のお弁当 472kcal 8.7g 1.0g

最近 ホントに冷えますよね><

この前お試しに購入してみた 塩分1/2のインスタントみそ汁がありましたので なんとかしてお弁当に持っていきたくて 大盛りのごはんのおにぎりとでお弁当にしてみました。

キンピラごぼうに炒めたぶたのミンチを追加して 動物性たんぱく質を付加したのを ごはんと混ぜて おにぎりにしました。

 久しぶりにお味噌汁のんだわ~

お湯が少なかったのか少し濃く感じました。

これって・・・わざわざ作らなくても 味噌玉作って持ってきてもいけるかな?と想像しながら お味噌汁をすすりました。

まぁ まだお味噌汁はあるから またおにぎり弁当作っていこ☆

おにぎりとみそ汁のお弁当

  エネルギー(Kcal) たんぱく質(g) 食塩相当量(g)
かねさ 塩分1/2みそ汁 とうふ汁 25 1.7 0.7
きんぴらおにぎり      
焼きのり 2 0.4 0.0
ゆめごはん1/35トレー 大盛り 324 0.2 0
ぶた ひき肉 66 5.6 0
ごぼう 生 16 0.4 0
にんじん 皮むき 生 4 0.1 0
ごま油 8 0 0
減塩5%しょうゆ 13 0.2 0.1
本みりん 6 0 0
上白糖 5 0 0
AJINOMOTO ほんだし 1 0.1 0.2
ラー油 2 0 0

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします^^
そうでなくても 一度計算しなおしてくださいね。又 違っていたら教えてくださいね♪

おにぎり キンピラ きんぴら 弁当 みそ汁

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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
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