☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。
☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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| メニュー | カロリー | タンパク質 | 塩分 |
| ポン酢冷蕎麦 | 441kcal | 3.9g | 2.2ｇ |
ざっくり材料を合わせて ポン酢をかければ出来上がり！
さっぱりしていて みょうがとポン酢があいます♪
ポン酢は使った全量で計算しております。
かけてから時間が経過すると吸ってしまうので 食べる直前にかけるのがお勧めです♪
写真の材料評ですが 特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします＾＾
そうでなくても 一度計算しなおしてくださいね。又 違っていたら教えてくださいね♪
| ポン酢冷蕎麦 | 分量(g) | ｴﾈﾙｷﾞｰ(Kcal) | たんぱく質(g) | 食塩相当量(g) |
| ジンゾウ先生 でんぷん蕎麦 | 100 | 311 | 0.9 | 0 |
| しその葉 生 | 4 | 1 | 0.2 | 0 |
| みょうが 生 | 17 | 2 | 0.2 | 0 |
| しらす干し 微乾燥品 | 6 | 7 | 1.4 | 0.2 |
| ゆず畑 ぽん酢しょうゆ | 25 | 120 | 1.3 | 2 |
蕎麦 そば しそ みょうが しらす じゃこ ポン酢
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おいし
こんにちは。
例年はこちらでは梅雨時期はすごく寒いのですが、今年は珍しく暑いです。
なので、こういう涼しそうな料理はいいですね～。
たんぱく質も少ないので、調節食としてもいい感じ^^
今度、私も作ってみようと思います^^
例年はこちらでは梅雨時期はすごく寒いのですが、今年は珍しく暑いです。
なので、こういう涼しそうな料理はいいですね～。
たんぱく質も少ないので、調節食としてもいい感じ^^
今度、私も作ってみようと思います^^
この連休も暑くなりそうですね＞＜
少し酸っぱい味付けが 食べやすい時期になってきましたよね！
もりもりさんに作って頂けて嬉しいです＾－＾
もりもりさんに作って頂けて嬉しいです＾－＾
無題
美味しそうです～。みょうがは腎臓にいいって祖母がいうのでよく食べています＾＾
低たんぱくでいいですよね～。外食前の昼食にいいかも～～。私も作ってみます！
でんぷん生麺で広島風お好み焼きも作りましたよ～美味しくて子どももよく食べました＾＾
低たんぱくでいいですよね～。外食前の昼食にいいかも～～。私も作ってみます！
でんぷん生麺で広島風お好み焼きも作りましたよ～美味しくて子どももよく食べました＾＾
ありがとうございます＾＾
急に暑くなったり 雨でどっしりしてくるとこういうさっぱり食べれるのがあると 食べやすいんですよね＾＾
私もこの連休でお好み焼きを作りました！
お好み焼きも 偶に食べたくなるごはんの一つですよね＾＾
私もこの連休でお好み焼きを作りました！
お好み焼きも 偶に食べたくなるごはんの一つですよね＾＾
ありがとうとざいます
５年経過してたのすっかり忘れてました(^_^;)
のんびりすぎでしょうか？
最初の頃のを振りかえると 恥ずかしいものですが これからものんびり続けれるようがんばります＾－＾
のんびりすぎでしょうか？
最初の頃のを振りかえると 恥ずかしいものですが これからものんびり続けれるようがんばります＾－＾
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自己紹介：
急性で1998年から腎不全とお友達になりました（汗）病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005
本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。
☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ＆コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。
2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
2019/08/09 保存期卒業しました
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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