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☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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メニュー カロリー タンパク質 塩分
バタートースト 460kcal 0.7g 0.9g

今週のトーストは 普通にバタートーストです。

いつも通り ジンゾウ先生のパンミックスで一斤焼きました。 ホームベーカリーがね^-^

今週は この一斤のパンを4枚切りにして 厚みがあるバタートーストにしました。バターはこれまたタップリな15g程度使ってます♪

バタートースト

写真は バタートーストとナツゥール コンバニー ベジタブル ブイヨン キューブ のスープとコーヒーです。

今もこのブイヨンスープ気に入っております☆バタートーストといいコンビです

メニュー カロリー タンパク質 塩分
写真のセット 502kcal 3.2g 1.6g

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無題
すごく美味しそう~~
でんぷんパンミックス上手に焼けなかったです。
かのんさんすごい美味しそうに焼けてますね^^
コツありますか?りんご酢は入れたのですが・・・

私もバター大好きなのでいつもたっぷり使ってしまいます^^
yuyu 2012/03/10(Sat)09:53:42 編集
ありがとうございます♪
このパンの基本は

「ジンゾウ先生でんぷんパンミックスでミルク食パンを焼いてみました 」
http://kannon.blog.shinobi.jp/Entry/851/
の材料と同じです^^

今回はそれに もち粉5gとジンゾウ先生のホットケーキミックス5gを入れてみました。
これがいいかどうかわかりませんが 最近いろいろ追加して試しています^^
【2012/03/10 20:39】
いろいろと足してます
りんご酢やオリーブ油に加えて、

-シナモン・シュガー・バター10g(溶かして)
-マヨネーズ10g程度
-もち粉5g程度
-コーヒー用クリーム(小1パック)

を「りんご酢」を入れる前に加えています。
最近は頭部の割れも少なくなり、とても美味しいです。(笑)
Taka@青葉台 2012/03/14(Wed)07:37:01 編集
楽しいですよね^^
私もハーブやニンニクパウダーを入れてみたりして楽しんでます^^

自分好みに焼きあがると楽しいですよね!
【2012/03/14 23:36】
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