低たんぱくの食事すき焼きうどん

☆私は　腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆

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2024/04/27 (Sat)

http://lekue.seesaa.net/article/149931569.html

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
すき焼きうどん	518kcal	4.8ｇ	0.9ｇ

ルクエを使った　すき焼きうどんの卵なしで作ってみました。

茹でたうどんをルクエに入れて　野菜・お肉の順番に乗せ　タレを上からぶっかけて４分レンジでチンして出来上がりです♪

今回は冷凍うどんを利用したので　調理時間も短くて朝食にもぴったり☆

すき焼きうどん	分量(g)	ｴﾈﾙｷﾞｰ(Kcal)	たんぱく質(g)	食塩相当量(g)
げんた冷凍めん　うどん風	200	292	0.2	0.0
長ねぎ　生	70	20	0.4	0.0
生しいたけ　生	6	1	0.2	0.0
和牛　ばら　脂肪つき	22	114	2.4	0.0
上白糖	15	58	0.0	0.0
食塩減塩5%減塩しょうゆ	18	10	1.5	0.8
日本酒	22	24	0.1	0.0

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします＾＾
そうでなくても　一度計算しなおしてくださいね。又　違っていたら教えてくださいね♪

参考URL: http://www.lekue.jp/lekue-recipes/5680/pasta

すき焼き　うどん　牛肉

2013/02/06 (Wed) ２．たんぱく質3～5ｇのメニュー Comment(0)

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急性で1998年から腎不全とお友達になりました（汗）病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですがよろしくです☆
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2012/09/08　最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので　コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09　保存期卒業しました

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