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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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急にとっても納豆が食べたくなったので 朝食は納豆定食にしました。

納豆定食

〆に熱いお茶を飲むと 日本人でよかったなぁと思います。(大げさですが)

今日は 納豆+ねぎ+げんたつゆ+からし と シンプルにして納豆を満喫しました。

最近の納豆売り場を見ていると どこの産地の大豆かを明記したのが多いですね。商品名に「国産」と入ってる納豆もありますね。
商品名に「国産」と書いてあるから 原材料の大豆が100%が国産と限らないのでもちろん確認してます。

納豆を混ぜる幸せを感じた朝食でした~♪

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無題
私は東育ちなのに、納豆まるっきりだめなんです>家族の中で私だけ。関西に越してきてから納豆が食べれるようになりました。だってひきわり・超小粒・におい控えめ。やっとこさちょこっと。それでも苦手なので大根おろしや薬味をどば!実はお酢を入れると粘らなくなるのでもっぱら二杯酢かな(笑)>納豆♪超小粒国産大豆ってほとんどないので今困ってます(泣)
osuda 2007/11/16(Fri)22:45:48 編集
osudaさんへ
納豆好きにはたまらないあの匂いと粘りですが あれが苦手なんでしょうねぇ。
粘りを楽しむ為に沢山練りますが 苦手な方は練らない方がよさそうですね><
【2007/11/18 12:14】
無題
いいすね~納豆♪
熱々ご飯にかけるのもいいんですがカレーに入れて食べるのがおいしいんですよ!納豆カレーははまると出られなくなるくらいおいしいです(笑)
sato URL 2007/11/16(Fri)23:03:50 編集
satoさんへ
satoさんやりますねー!
納豆カレーにピザ用チーズを入れると更に美味しい&のび~る粘りがたまりませんよ!!!
病気で倒れる前に ココイチに行くとトッピングはいつも納豆とチーズでした。よく「えー?!」って言われてましたが みんな一口食べたら虜ですよ。(私の場合は)
【2007/11/18 12:17】
無題
納豆って特別好きでもないんですけど、この画像見たら無性に食べたくなりました(笑)
リス URL 2007/11/19(Mon)13:29:05 編集
リスさんへ
私も思い出したように食べたくなる時があります。
食べる時は思いっきり楽しんでください^-^
【2007/11/20 17:16】
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

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