ソーセージ作りの経過その2

実は　私の中でウィンナーブームが・・・・

前にも書きましたが　添加物のリン酸塩が気になっていたので食べる頻度を抑えていました。そんな中！無添加のウィンナーを見つけたのです。（無添加と表に書いてあっても実際裏を読むと違う場合が多かったのです）ファーマーシーズジャパンさんです。材料の砂糖等の添加物にまでこだわって作っていて　とても高感度ＵＰ！（２次添加物は記載しなくてもいい事になっているので　普通は原材料に使われている添加物は書かれていません）思い切って注文してみました！

気になるのは成分ですよね～
添加物が無い分塩分が多かったら意味がありません。注文前に成分を確認しました。（最近ホントどこにでも聞いています。でも　ちゃんと対応して下さるので助かります＾＾）

　　　　　　　　　　　　　　カロリー　　たんぱく質　　ナトリウム

・ポークウインナー　　　　３４８　　　　１１．４ｇ　　　　４６０ｍｇ　

・粗挽きウインナー　　　 ２２８         １４．３ｇ　　　　５１０ｍｇ

・行者にんにくウインナー ３２２　　　　１４．２ｇ　　　　５３０ｍｇ

・チョリソーソーセージ　　１９５　　　　１６．６ｇ　　　　６２５ｍｇ

※何れも数値は１００ｇ中、計算値でございます。

商品は元々冷凍状態となっておりますので、お届けは冷凍となります。

賞味期限は冷凍、未開封状態で製造日より１８０日となっております。

解凍後は２、３日で食して頂くようお願いしております。解凍後の再凍結

は食味が著しく低下致しますのでお勧めしておりません。

まぁ～市販のウィンナーと大きくは変わらないようですね。食べるのが楽しみです☆ミ