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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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「ジャネフ たんぱく調整 米」を80g+水80g+クッキングサプリFe1袋を早炊で炊きました。普段「1/12.5越後米粒タイプ」を食べているので そちらとの比較になりますが 軟らかく匂いはきになりませんでした。気持ち水を少なくしてもいいのかな?と思える程度の食感でした。

070706-1.JPG

以前よりも朝食で食欲が落ちてきています。
どうしようかなぁ~?と日々悩んでいますが 今朝は黄身ご飯にしちゃいました。(醤油をかけて食べました)
後はトマトをさっと炒めとレタスです。トマトを生のまま食べるよりも食欲が落ちている時は食べやすくなりますよね^^

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無題
食欲ないときには卵かけご飯!私もです。しっかり食べないといけませんねぇ。しかし、長年卵かけご飯を食べてきましたが、卵黄だけ使うというのは思いつきませんでした。そりゃぁ美味しいでしょう。で、残った卵白の行方は?
kurop 2007/07/05(Thu)20:47:52 編集
無題
ごはん色々試されてるんですね~私はポイントの関係と一度に箱買いするのでゆめご飯以外はまだ試してないです。かのんさん的にはパックタイプでオススメはありますか?
卵かけご飯!そういえばその存在を忘れていました、手っ取り早いしバランスも良いし明日の朝はこれで決まりかな。ノリで巻いて食べるのが好きです^^
おなお URL 2007/07/05(Thu)22:44:01 編集
kuropさんへ
家族で黄身を避けている食事をしている人がいますのでその人に卵白が 黄身は私がという分担になっています。
丁度都合よくというかなんというか^^;
かのん 2007/07/06(Fri)12:15:20 編集
おなおさんへ
パックご飯はタンパク制限の種類も メーカーも多いので食べた事がある中でなら「ピーエルシーごはん1/10魚沼産コシヒカリ」が気に入っています。でもお値段がちょっと高めなので購入の時に考えてしまうかも?

食べてみたいごはんは「プレミアム越後ごはん」「ジャネフ たんぱく調整ごはん」あたりが気になっています。
私の食事制限上タンパク質制限が低い1/3や1/5あたりは殆ど食べていませんので比較になっていないかもしれませんが、、
参考になれば幸いです^^
かのん 2007/07/06(Fri)13:41:48 編集
かのんさんへ
こん**は こうです。

私はパックご飯が一番口にあっているようなので
1/20PLCご飯とプレミアム越後とプチ越後ご飯
の3種類をその日のカロリー量に合わせて調整して
食べています。
但し、プレミアム越後は量の違いはわかりますが味覚的な違いあまり変わりがあるように思いません。
気になっているご飯は生活日記1/15ツインカップ
とゆめ1/5(炊飯用)です。
こう 2007/07/06(Fri)21:13:29 編集
黄身と白身
現在私はリンの関係で、白身のみ食する事が有ります
しかし風味は『黄身だけ掛けごはん』の方が断然勝ち

立場(制限内容)変われば 摂食も180度変わる事も有る、なんて感じまた。
こうさんへ
プレミアムなお味なのかと期待していましたが あまり変わらないのですか、、ちょっと残念です(笑

主食のごはんはこれだけ色々な種類が販売されているだけあって 好みも利用方法もさまざまですね^^
情報ありがとうございます^^
かのん 2007/07/07(Sat)09:05:38 編集
おまえざきさんへ
ですね><

家族が黄身を控えているのは心臓病気の関係ですし みんなそれぞれにあわせて食べているんですね。
かのん 2007/07/07(Sat)09:15:24 編集
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

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