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今回 いつもと少し違う食品の注文を思い切ってしてみました。
いつもマカロニはアプロテンにしていたのですが 今回グンプンマカロニも注文してみました。
グンプンのいいところは ゆで時間が短い・ストロータイプのマカロニなのでソースが絡みやすい・お弁当に持って行けるでしょうか。
今まで 買うのをためらっていたのは お値段です。
この前 サンプルを頂いて食べてみてからやぱり気になっていて・・・
今回は思い切って購入しちゃいました!
グンプンのマカロニのお得サイズ・500g入りでお値打ちサイズ作ってくれないかなぁ~(遠い目)
やわらかくて食べやすいのになぁ
後は いつも通りの パックごはんとアプロテンパスタ・ジンゾウ先生ラーメン・インスタント焼きそばとかです。
焼きそばは お寝坊した時に便利なのよね(^_^;)
今回かなり在庫が減ってきていたので 安心しました♪
心配して頂いてコメント下さった方 ありがとうございます(^^)
やっぱり持病のせいなのか 年齢的なせいなのか 回復に時間がかかるようになった気がします。(遠い目)
最近 普段の生活リズムにももどりつつあります。
風邪と戦っている間に かなり暖かくなり そのせいか ジンゾウ先生パンミックスを焼いても 良い感じに焼き上がるようになってきました。
イースト菌が頑張ってるのかしら?と勝手に想像してます。
日曜日にパンを焼きました(ホームベーカリーが)
綺麗に膨らんで焼けたので 気分がよくなり ハムとチーズでホットサンドを作ってみました。
久しぶりにホットサンドマシン(ビタントニオ)の登場です。
挟んで焼いただけなのに美味しい(^^)
またホットサンドブームが始まる予感です☆
メニュー | カロリー | タンパク質 | 塩分 |
生ハムサンド | 499kcal | 6.5g | 1.2g |
なぜか今回は ジンゾウ先生パンミックスでしっとりめに焼けましたので 1/5にかっとした1枚をさらに半分にして サンドウィッチを作りました。
具は きゅうりとたまねぎのマヨネーズあえ・生ハム・レタスです。
きゅうりとたまねぎは薄くスライスして レンジでチンをしてしんなりさせてます。
パン自身にも塩分があるので ここでは塩を使わずしんなり作戦です。(作戦という程ではないんだけど)
冷やして余分な汁けは捨ててマヨネーズであえてます。
パンは先にトーストしてレタス側になる1枚にバターを塗ってます。
もう片方は マヨネーズあえが接するので塗ってません。味が混ざっちゃうから・・・
サンドする順は トーストしたパン/きゅうりたまねぎマヨネーズあえ/生ハム/レタス/内側にバターを塗ったトーストしたパン となります。
トーストしたパンの香ばしさとレタスのパリパリした食感が好きです^-^
調子にのって今日もパン焼こうかなぁ☆
写真の材料表
生ハムサンド | 分量 | エネルギー | たんぱく質 | 食塩相当量 |
ニッポンハム ロース生ハム | 19 | 28 | 5 | 0.8 |
レタス 生 | 36 | 4 | 0.2 | 0 |
たまねぎ 生 | 14 | 5 | 0.1 | 0 |
きゅうり 生 | 35 | 5 | 0.4 | 0 |
AJINOMOTO ピュアセレクトマヨネーズ | 18 | 132 | 0.3 | 0.3 |
有塩バター | 5 | 37 | 0 | 0.1 |
ジンゾウ先生でんぷんパンミックス | 1/5斤 | 288 | 0.5 | 0.5 |
パン 生ハム サンド サンドウィッチ レタス きゅうり マヨネーズ
メニュー | カロリー | タンパク質 | 塩分 |
豊橋カレーうどん(ウズラ卵はないよ) | 668kcal | 6.7g | 2.4g |
「豊橋カレーうどん」というB級グルメをテレビで見てから ずっとやってみたかったんですよね。
その「豊橋カレーうどん」のポイントですが
カレーうどんの下に とろろに覆われたごはんを忍ばせてあるカレーうどんなのです。
ウズラ卵は入れなければ エネルギーもおなかも満足出来るカレーうどんになる期待をしておりました☆
見よう見真似で作ってみました。
丼に パックごはん1/2を入れ表面をスプーンの背で形を整え ごはん全体にとろろでカバーするようにかける。
その上にそっと 茹でた麺を入れカレーうどんの汁を注ぐ。
意外と・・・・・食べちゃいました(^_^;)ヤッパリネ
とろろでごはんを覆っているので うどんを食べる時にごはんが出てくることもなく うどんを食べ終わってから和風カレーライスみたいな感じで食べれちゃいました☆
ただ 汁を食べきってしまうのが欠点ですね。それを考慮して最初から汁を作らないと塩分が多くなってしまいます。
写真の材料表
豊橋カレーうどん風 | 分量 | エネルギー | たんぱく質 | 食塩相当量 |
ジンゾウ先生 でんぷん楽らくうどん | 95 | 333 | 0.2 | 0 |
長ねぎ 生 | 57 | 16 | 0.3 | 0 |
ぶなしめじ 生 | 20 | 4 | 0.5 | 0 |
にわとり 若鶏 もも 皮つき | 17 | 34 | 2.8 | 0 |
オリエンタル 名古屋カレーうどんの素 | 20 | 87 | 1.7 | 2.3 |
ゆめごはん1/35トレー 大盛り | 100 | 162 | 0.1 | 0 |
生ながいも | 50 | 33 | 1.1 | 0 |
豊橋カレーうどん: http://www.honokuni.or.jp/toyohashi/info/000015.html
カレー うどん 鶏
メニュー | カロリー | タンパク質 | 塩分 |
オープンサンド サラダ仕立て | 379kcal | 8.5g | 1.6g |
昨日 ジンゾウ先生パンミックスでパンを焼いたので 今朝はサラダが食べたくてオープンサンドにしました。
焼いてすぐのパンはやはりおいしいですよね☆
最近 サラダに凝っているので パンも野菜も満足できました^^
温かくなってくると こんなごはんもいいですが バタートーストにしてエネルギーUPに努めるべきでしたわ(+_+)
写真の材料表
オープンサンド サラダ仕立て | 分量 | エネルギー | たんぱく質 | 食塩相当量 |
---|---|---|---|---|
レタス 生 | 46 | 6 | 0.3 | 0 |
キャベツ 生 | 65 | 15 | 0.8 | 0 |
きゅうり 生 | 45 | 6 | 0.5 | 0 |
にんじん 皮付き 生 | 8 | 3 | 0 | 0 |
かいわれ大根 生 | 9 | 2 | 0.2 | 0 |
だいこん 根 皮付き 生 | 18 | 3 | 0.1 | 0 |
しその葉 生 | 2 | 1 | 0.1 | 0 |
みょうが 生 | 16 | 2 | 0.1 | 0 |
ミニトマト 生 | 25 | 7 | 0.3 | 0 |
ニッポンハム ロース生ハム | 19 | 28 | 5 | 0.8 |
リケン 青じそドレッシング | 20 | 19 | 0.7 | 0.3 |
ジンゾウ先生でんぷんパンミックス | 1/5斤 | 288 | 0.5 | 0.5 |
写真の材料評ですが 特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします^^そうでなくても 一度計算しなおしてくださいね。又 違っていたら教えてくださいね♪
前回ご紹介URL: http://kannon.blog.shinobi.jp/Entry/684/
サラダ パン ランチ
メニュー | カロリー | タンパク質 | 塩分 |
ねぎのチヂミランチ | 595kcal | 11.3g | 1.4g |
きょうの料理で気になっていたレシピに挑戦しました。
ねぎのチヂミです。
それをランチプレートにしました☆
私のチヂミのイメージは こってりとしていてしっかりとした味でしたが こちらは たまごがメインなのでふわっとしたチヂミでした。
でも チーズも入っているからメインのおかずにできると思います☆
タンパク質が高めなおかずですが お手軽においしくお弁当のおかずにもできそうな予感です♪
写真の材料表
ねぎのチヂミ ランチ | 分量 | エネルギー | たんぱく質 | 食塩相当量 |
ゆめごはん1/35トレー 大盛り | 200 | 324 | 0.2 | 0 |
ねぎのチヂミ | ||||
鶏卵 | 48 | 72 | 5.9 | 0.2 |
クラフト 細切りチーズ | 10 | 36 | 2.6 | 0.2 |
万能ねぎ 生 | 40 | 11 | 0.8 | 0 |
ごま油 | 6 | 55 | 0 | 0 |
食塩 | 0.3 | 0 | 0 | 0.3 |
ジンゾウ先生 でんぷん薄力粉 | 8 | 29 | 0 | 0 |
チョカンジャン | ||||
食塩減塩5%減塩しょうゆ | 9 | 5 | 0.7 | 0.4 |
米酢(よねす) | 8 | 4 | 0 | 0 |
上白糖 | 3 | 12 | 0 | 0 |
サラダ | ||||
レタス 生 | 18 | 2 | 0.1 | 0 |
にんじん 皮付き 生 | 2 | 1 | 0 | 0 |
しその葉 生 | 2 | 1 | 0.1 | 0 |
かいわれ大根 生 | 19 | 4 | 0.4 | 0 |
トマト 生 | 36 | 7 | 0.3 | 0 |
素材主義 シーザーサラダドレッシング | 8 | 33 | 0.2 | 0.3 |
きょうの料理URL: http://www.kyounoryouri.jp/recipe/5500_%E3%81%AD%E3%81%8E%E3%81%AE%E3%83%81%E3%83%82%E3%83%9F.html
たまご ネギ チョカンジャン チヂミ 韓国 ランチ
テーマ:透析を遅らせるための腎不全の食事療法~実例から学ぶ~
主催:中部臨床栄養研究会
URL:http://www.kiyosu8823.com/chubu/index.htm
残念な事に ちょうどこの日に予定が入っているので参加できませんが とっても興味がある内容です☆
食事療法で気になる事や知りたい事いっぱいあると思います。
ケーススタディーをする事で得る事はたくさんありそうですよね!
ん~~ 行けないのが残念><
まったく無いのは なんとな~く不安なので 少し注文する事にしました。
まぁ なんという事でしょうか!
ちょうど ヘルシーフードさんで 冷凍食品のキャンペーンやっているではないですか!!
『いきいき御膳』 販売再開記念&ご愛顧感謝キャンペーン中! 2012年4月2日(月)17時(4/4出荷分)~5月31日(木)17時(6/1出荷分) |
なんかうれしくなってしまい 以前にご紹介させて頂いた 冷凍うどんも注文してみました☆おいしいといいな♪
これ な~んだ?!
以前テレビで紹介されてから ずっと気になっていたモノなんですよね♪
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料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005
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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
2019/08/09 保存期卒業しました
おくすり110番
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NPO法人腎臓サポート協会
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(社)日本臓器移植ネットワーク・ホームページ
(社)腎臓なんでもサイト
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