旅行に行ってきました ～機内食編～

旅行から帰ってきました。

ハワイでしっかりフィルレッシュしてきました☆

ハワイからはJALのエコノミーで行ってきました。
行く前に　「低タンパクで低塩分」の機内食をお願いしてました。

荷物を預ける時にも確認をしたら　LOW-protein Low-saltになっていると言われて安心しておりました。

が、

搭乗して席に着いたら　CAの方から再度確認があり　なんと　LOW-fatになっておりました。

それって私が希望しているのとまったく逆なんじゃないかぁ(^_^;)

「今から準備してしまうと　出発が２～３時間遅れてしまう」との事で
何かしら野菜の多い食事をなんとかしますとの事でした。

そこで出てきたお弁当がこんな感じ。

このうち　お魚とヨーグルトとパンを遠慮させていただきました。
右下のお魚だけちょっぴり頂きましたが・・・・

メインの魚だけ残してなんかもったいなかったけど
一生懸命にかき集めて下さって　用意が出来ていなかった事にはションボリでしたが
丁寧な対応に満足しました。

そして　復路便では今日の食事内容について　担当者に引き継ぎをして下さるというお話でした。

ちなみに・・・・
行きの便での　一般の方の食事は

 

いい香りのするカレーでした。
美味しそう！




そして　復路便での食事は・・・・

おっ　右のおかずのふたに　LPMLの文字が・・・

 

これは　「LOW-protein meal」の省略でしょうか？
とっても期待（大）です！

左のおかずのふたには　SPMLの文字が・・・
まぁ　えびを調整すればいいから問題ないけどね

あっ　パンは控えました(^_^;)

ここで感動したのは　たぶんですが・・・
たぶんですが・・・・
右のこのパスタはアプロテンのパスタではないでしょうか？！

 

わぁ　感動です！！！！
私の思い込みでそう見えてるだけなのかしら？？？

そして　軽食では・・・

レモンで食べるオープンサンドとフルーツ♪
絞ったレモンだけで食べるオープンサンドもおいしかった☆

これは　普段の食事にも応用できそう＾＾

とっても参考になりました！

何度か　機内の食事に関しては確認していたのですが
それがきちんと伝わっていなかった事が残念でした。
でも　私がエコノミー席なせいなのかもしれませんが
機内食で「低タンパク質で低塩分」の対応がもともと無理だったのかしら？

もし無理なら　魚・肉・豆なしのベジタリアン食とかできないのかなぁ？
１食ぐらい　動物性たんぱく質がなくても大丈夫だし・・・・

エアーラインによって対応内容が違うと思いますので　
次回搭乗する事があるときは　しっかり自分でももっと相談する事にします。
こればっかりは　自分で確認するしかないですものね。

時間的に可能であれば　お弁当持ち込みという手も・・・・
TPP関連の問題があるからもっと難しそうだわね。
あぁ　残念ちゃん



そうそう　復路の一般の方は・・・・

 

カレーライスとサラダとお味噌汁

軽食は　パンとジュースでした

空港宅配便をお願いしました

旅行に行く日は　通常通り仕事をしてから　移動となります。


そこで問題になってくるのが　スーツケースです。
私の通勤経路の場合　バスと地下鉄を乗り継いでいきます。

地下鉄へ乗る経路はまだしも　バスのあの段差を満員の中スーツケースをもって
乗り込む厳しさ・・・

会社に出勤する時は　人が少ない時間に　荷物をもって入ってしまえばいいですが
出る時は　定時に速攻に出る予定なので人の目が気になり

スーツケースを事前に空港に宅配する事にしました。

移動でもたもたして　遅刻したりする心配がなくなり安心がありますが　搭乗前々日に発送となりますのでそれまでには　荷物をまとめて発送できるよう準備する必要があります。

そうです。
今日は必至で荷物詰めます！！！！

そうそう　やっぱり越後のラスクも持って行くことにしよう・・・



今回調べて　航空便対応をしてる宅配会社は・・・・

ヤマト運輸　http://www.kuronekoyamato.co.jp/kuukou/kuukou.html

郵便局　http://www.post.japanpost.jp/service/you_pack/airpo/

JALABC空港宅配　http://www.jalabc.com/airport/index.html

KTC佐川急便　http://www.ktc.cc/

空港により　取扱いが違うようなので　ご利用のエアポートに合わせて相談するのが必要です☆

今回旅行に持って行く 低たんぱく食品

今回持って行く旅行用の低たんぱく食品を　まとめております。

レンジを借りるよりは　ポットを借りてお湯を沸かす事の方が
ハードルが低いと考えて　お湯で食べれる系にしました。

 

おかゆとやきそばです。
おかゆは味がついていないタイプなので　梅肉や海苔（右上の小袋）を持って行きます。

どこでも購入できると思いましたが　一応紙の器とスプーンも持って行きます。


海外に出るのは超久しぶりなので　規制にひっかからないか　ちょっと心配しております。
まぁ・・・
だめだったからその時考える！と割り切っております☆

あ・・・もし荷物に余裕があるなら　うどんのカップ麺も持って行こうかなぁ・・・（思いつき）

通院日でした

昨日は通院日でした。

アルブミン:4.3g/dl
ＣＲＥ:4.72mg/dl
尿素窒素:24mg/dl
でした。

そして

検査結果から推定されるたんぱく質と塩分摂取量は
たんぱく質　23.75g
塩分　8.8g

でした。

この二か月　特にこの一か月送別会やら同窓会で毎週のような外食続き・・・
さすがこの塩分！
それにも拘わらず　私の腎ちゃんは健気に頑張ってくれてた・・・（泣）
GWに旅行に行くので明日からまたしっかり管理して
旅行を楽しめるようにやれる事はがんばろうっと♪

3月の通院記録

３月の通院日記録です。

検査結果は・・・・

ＣＲＥ:5.09mg/dl
尿素窒素:23.8mg/dl でした。

尿素窒素が上がってます。
そして体重も上がってました(^_^;)ﾀﾞﾒﾖﾈｰ

先月は　初めて　週に１回の外食が入ってました。
今度の検査コワーイ

まぁ　自分で予定入れたんだからしかたないね
楽しかったし　それはそれで納得してるかな。

今月末には旅行もあるし
しっかり楽しめるように　徐々に調整に入るようにしないとですね
旅行に持って行く専用食品の注文もしないとなぁ

なんだかいろいろと忙しくなるぞ！
でも　楽しみの為の準備はわくわくしちゃうわ♪

「第60回中部臨床栄養研究会」に行ってきました

お久しぶりの更新です(^_^;)
色々な方にご連絡を頂いておりましたが　ご心配をおかけいたしましたがとりあえず生きてます。

先々月からお疲れさんモードだったのもあり　心も折れておりました。
それでも「第60回中部臨床栄養研究会」には昨日参加してきました。

正直最近管理なんてまともに出来ていない状態で　来週の検査やだなぁと思っていたような状態です。
まぁ　悩んでも結論が出ない事で悩んでいただけなんですけどね

気分が落ち込むと　外に出たくなくなりやすいですが
参加費も振り込んでいるので　風に負けず参加してきました。

やはり参加してよかったです。
自分の一番大事な「仕事」が何か再確認でき　また明日から頑張ろうと
しっかりと前を向くことが出来ました。

「低たんぱく食で　おいしくて、元気」という本を購入しました。

 

患者さんのレシピ本なのですが　Q&A形式にて出浦先生が回答されているページがあり
振り返るのにいいと思いました。
また　これから低タンパク食を始められる方にはわかりやすく　とっつきやすいと思いました。

他の方のブログ等で噂になっていた「ゴンドラ」のケーキの試食が出来ました☆

 

 

ふわふわで美味しかった☆ケーキってテンション上がるわぁ
少しレンジで温めて　ホイップクリームとフルーツをトッピングして・・・・キャー
お誕生月にかっちゃおうかなぁ（じゅるっ）

旅行に向けての準備 お薬の心配

何かと心配性な私。

旅行に行くと決めたものの　普段飲むお薬は　万が一の事を考えて　手荷物とスーツケースと2つに分けて持って行く予定です。

しかし　私が気になっているのは　急に体調が変化したり不慮の事故等遭遇した時・・・
どんなお薬を飲んでいるのか説明するのはどうしようか？！
日本語すら怪しい私に英語なんて・・・無理です！

そんな事がとても心配になってしまい
前々回の通院日でお薬を頂いたとき薬局の先生と相談をしておりました。

なんという事でしょう！！！
今回　英語版の「おくすりのしおり」を用意して下さいました♪



こういう情報を提供して下さるサイトがあるのをはじめて知りました！

今の段階では　１種類のお薬以外は揃っていました♪
ありがたい♪

実際　こんな用紙が役に立たない事が一番いいのですが
お守りが出来てまずは安心しました。

旅行に出発する前に最後の1種類（フェブリク錠）も情報提供されるとうれしいな☆


参考URL
おくすりのしおり英語版　URL:http://www.rad-ar.or.jp/siori/english/

すき焼きうどん

http://lekue.seesaa.net/article/149931569.html

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
すき焼きうどん	518kcal	4.8ｇ	0.9ｇ

ルクエを使った　すき焼きうどんの卵なしで作ってみました。

茹でたうどんをルクエに入れて　野菜・お肉の順番に乗せ　タレを上からぶっかけて４分レンジでチンして出来上がりです♪

今回は冷凍うどんを利用したので　調理時間も短くて朝食にもぴったり☆ 

すき焼きうどん	分量(g)	ｴﾈﾙｷﾞｰ(Kcal)	たんぱく質(g)	食塩相当量(g)
げんた冷凍めん　うどん風	200	292	0.2	0.0
長ねぎ　生	70	20	0.4	0.0
生しいたけ　生	6	1	0.2	0.0
和牛　ばら　脂肪つき	22	114	2.4	0.0
上白糖	15	58	0.0	0.0
食塩減塩5%減塩しょうゆ	18	10	1.5	0.8
日本酒	22	24	0.1	0.0

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします＾＾
そうでなくても　一度計算しなおしてくださいね。又　違っていたら教えてくださいね♪

 参考URL: http://www.lekue.jp/lekue-recipes/5680/pasta

すき焼き　うどん　牛肉

通院日でした。

本日は通院日でした。

アルブミン:4.5g/dl
ＣＲＥ:4.94mg/dl
尿素窒素:24mg/dl でした。

そして

検査結果から推定されるたんぱく質と塩分摂取量は
たんぱく質　22.7g
塩分　5.96g

でした。

誤差範囲なのはわかっておりますが　年末年始を乗り越えて
クレアチニンが５以下の数値が出てちょっと内心ほっとしてます。

尿素窒素の数値や塩分の高さ等問題もりもりですが
明日からまたいつものペースに戻してがんばらないと！

恵方巻を断念して 普通の巻きずしになっちゃいました

ここ最近　恵方寿司の特集やお寺での中継が頻繁にあり　節分ムードが盛り上がってましたよね 。
私もそれにのっかり　恵方寿司に挑戦しようとしたら・・・
具を欲張りすぎて　とても　かぶりつけるサイズでなくなってしまいました(^_^;)

結局普通の巻きずしになりました

 

今日の具は・・・

まぐろ
新たまねぎのマヨネーズあえ
レタス
です。

あぁ　新玉ねぎの巻きずしも食べたくなってきちゃったなぁ～♪

ナイショですが・・・・
今日は蓄尿日なのにいろいろと食べ過ぎちゃいました　てへぺろ