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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1673kcal 24.9g 3.8g
目標 1600kcal 25g 5.0g

みょうがを 寝る前に 二杯酢につけておいて 朝食に使いました。

みょうがってさわやかでおいしいですよね。

《朝食》

みょうが寿司

エネルギー タンパク質 塩分相当量
551kcal 10.2g 0.6g

・みょうがとツナのちらし寿司
・オレンジゼリー

 

《昼食》

No Print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
465kcal 6.4g 1.4g

・おにぎり(たらこ)
・サラダポット
・アメリカンチェリー
・KAGOME イソフラプラス

 いつもと同じのお弁当です。 

《夕飯》

No Print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
573kcal 7.7g 1.8g

・きんぴらドリア
・みたらし団子


 作りながら つい団子を食べてしまいました(^_^;)

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
KAGOME 野菜生活100 紫の野菜 84kcal 0.6g 0.0g
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無題
茗荷、、、忘れ物に気をつけてね(^^;
えびす様 2010/06/08(Tue)23:38:57 編集
日常茶飯事ですよ(^_^;)
みょうが食べても食べてなくても、、、、、、
【2010/06/09 07:09】
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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