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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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《朝食》
070908-1.JPG カロリー タンパク質 塩分
626kcal 9.9g 1.5g

・焼肉風どんぶり

遅めの朝ごはんでした。

おからコンニャクで焼肉風にして食べました。タレは ニンニク・しょうが・ねぎ・大葉・ニンニク醤油・オイスターソース・お酒です。
ゆで卵は ご飯を炊く時に洗った卵を入れて炊きました。黄身は半熟には出来ませんでしたが 一人分のゆで卵なら楽でいいです☆

《昼食》

No print

カロリー タンパク質 塩分
349kcal 5.5g 1.1g

・じゃこご飯

偶に食べたくなるじゃこご飯(笑)

《夕飯》

No print

カロリー タンパク質 塩分
644kcal 14.6g 1.5g

・サトウのごはんスーパーひかり1/18
・ポテトサラダ
・お土産のにくまん(成分不明の為ヘルシーメーカーに入っていたデータで代用)

お土産のにくまんが食べたい一心の夕飯になってしまいました。
バランス悪いですが 美味しかった^^


おやつ カロリー タンパク質 塩分
Blendyボトルコーヒー(低糖) 40kcal 0.5g 0.0g
亀田製菓 マヨネーズ屋さんと作ったおいしい揚げもち 107kcal 0.6g 0.3g
亀田製菓 マヨネーズ屋さんと作ったおいしい揚げもち 107kcal 0.6g 0.3g

一日の合計 カロリー タンパク質 塩分
一日の合計 1835kcal 25.8g 4.2g
制限 1600kcal 30g 5g

成分のわからないにくまんを食べているので 合計の信憑性はありませんが 一応参考までに。
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自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005

本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。

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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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